Δείτε και επιλέξτε χορτοφαγικές συνταγές για κάθε γούστο και χρώμα. Αυτή η ενότητα παρουσιάζει τις πιο εύγευστες, απλές και γρήγορες χορτοφαγικές συνταγές με φωτογραφίες για μαγείρεμα στο σπίτι. Μάθετε περισσότερα για τις χορτοφαγικές συνταγές.
Χορτοφαγικές συνταγές
Η συνταγή για την εμπλοκή των πικραλίδων, τη σύνθεση και τις χρήσιμες ιδιότητες του προϊόντος. Ποιες ασθένειες συνιστώνται. Αντενδείξεις Συμβουλές για τη συλλογή και την προετοιμασία πρώτων υλών. Η μέθοδος μαγειρέματος χωρίς βράσιμο.
Κλασικό τηγανητό κολοκυθάκι με σκόρδο και μαγιονέζα και συνταγές σε κτύπημα, χωρίς αλεύρι, με λαχανικά. Πώς να μαγειρέψετε σε ένα τηγάνι με καρότα, τυρί, ντομάτες, κρεμμύδια, κοτόπουλο. Ποιες είναι οι επιλογές για κρύα και ζεστά σνακ;
Ελληνική σαλάτα με φασόλια για το χειμώνα σύμφωνα με την κλασική συνταγή. Η σύνθεση και τα οφέλη των φασολιών. Σε ποιον το σνακ αντενδείκνυται. Πώς να προετοιμάσετε τα προϊόντα και τα δοχεία. Επιλογές με πιπεριές, λάχανο και καρότα. Πόσα μπορείτε να αποθηκεύσετε.
Πώς να μαγειρέψετε μια χορτοφαγική ομελέτα χωρίς αυγά χρησιμοποιώντας το τυρί Adyghe και tofu, καθώς επίσης και το κτύπημα και διάφορα δημητριακά. Η τεχνολογία της ομελέτας συνταγής χωρίς αυγά με λαχανικά, μανιτάρια, πικάντικα καρυκεύματα.
Θαλασσινό δέντρο με ζάχαρη χωρίς μαγείρεμα για το χειμώνα: κανόνες για την επιλογή των πρώτων υλών και το μαγείρεμα. Η συνταγή για τη μοσχοκάρδαθρα, τριμμένη με ζάχαρη, μέλι. Επιλογή κυλίνδρου ολόκληρου του μούρου. Πικάντικη με πορτοκάλια, λεμόνια, τζίντζερ. Μαρμελάδα με μήλα.
Πατάτα κατσαρόλα με μανιτάρια: προετοιμαστεί γρήγορα και απλά. Μια συνταγή για τα άπαχα αβγό χωρίς σάλτσα. Προσθέστε λαχανικά ή κοτόπουλο στα μανιτάρια. Συνταγές στο φούρνο και αργή κουζίνα. Βήμα-βήμα οδηγίες για το μαγείρεμα.
Χειμώνας σαλάτα αγγούρι βασιλιά για το χειμώνα: μια συνταγή βήμα προς βήμα χωρίς αποστείρωση, με κιτρικό οξύ, με ντομάτες, καρότα. Πώς να μαγειρέψουν μια συστροφή έτσι ώστε οι τράπεζες να σταθούν όλο το χειμώνα.Μια πικάντικη εκδοχή του κατεργαζόμενου τεμαχίου με μουστάρδα.
Η κλασική συνταγή σαλάτας Tbilisi βήμα προς βήμα. Παραλλαγές με συστατικά κρέατος - κοτόπουλο, χοιρινό, ζαμπόν, γλώσσα. Παλιές λύσεις με ψάρια και λαχανικά. Τι χρειάζεστε για μια επιτυχημένη μαρινάδα.
Σαλάτα ντομάτας για το χειμώνα: μεθόδους μαγειρέματος βήμα-βήμα. Επωφεληθείτε σε βάρος της συλλογής τομάτας. Το κλασσικό "δάκτυλο του γλύφει", "η γλώσσα της πεθεράς του", "Cobra". Συνταγές με ρύζι, φασόλια, μελιτζάνες, ψάρια, μανιτάρια και μαγιονέζα.
5 φρέσκες συνταγές σαλάτας με λάχανο. Μια απλή επιλογή με καρότα, κρεμμύδια και μήλα. Μαγειρέψτε με πιπέρι, αγγούρια, ντομάτες, κατσαρόλα, ανανά, κοτόπουλο. Επίδεσμος από ξίδι και λάδι, μαγιονέζα, ξινή κρέμα, σάλτσα σόγιας.
Συνταγή Tkemali: κλασικό δαμάσκηνο και εναλλακτικές λύσεις. Με ξινή κίτρινη δαμάσκηνο. Ρωσικά με καρύδια. Η μέθοδος χωρίς μαγείρεμα. Πώς να μαγειρέψετε και με τι να το φάτε. Πόσα και πώς να αποθηκεύσετε.
Η κλασική συνταγή για σάλτσα μπεσαμέλ: πώς να μαγειρεύετε χωρίς σβώλους. Ποιά είναι η πυκνότητα. Πόσο μπορείτε να είστε έτοιμοι. Vegan έκδοση χωρίς γάλα και βούτυρο. Ένας γρήγορος τρόπος στο φούρνο μικροκυμάτων. Τυριά bechamel σε αργή κουζίνα.
Στο άρθρο θα μάθετε πώς να φτιάξετε ζύμη από τηγανίτα. Προσφέρουμε απλές και γρήγορες συνταγές για τη ζύμη με γάλα, κεφίρ και νερό!
Cottage κατσαρόλα τυρί όπως στο νηπιαγωγείο - κλασικές συνταγές. Πώς να μαγειρέψετε την τέλεια κατσαρόλα - συμβουλές και βασικές αρχές. Συνταγή Mannica χωρίς τυρί cottage, μια γρήγορη συνταγή για κατσαρόλα 3 συστατικών. Συνταγή χαμηλών θερμίδων στο φούρνο.
Μάθετε πώς να φτιάχνετε τη ζύμη για τις παστίλιες στο γάλα, το κεφίρ, τη βότκα ή το βραστό νερό, ώστε οι γαρνιτούρες σας να αποδειχθούν υπέροχα νόστιμα!
Μάθετε πώς να ψήνετε το κοτόπουλο στο φούρνο και να πάρετε μια πανέμορφη χρυσή κρούστα! Προσφέρουμε 3 απλές και πρωτότυπες συνταγές για πιάτα με λαχανικά από την Τουρκία και σάλτσα σκόρδου με λεμόνι.
Πώς να μαγειρέψετε μια ομελέτα με γάλα σε ένα τηγάνι. Μαγειρεμένη συνταγή ομελέτα. Μαγειρικές λεπτές αποχρώσεις και μαγειρικές συμβουλές. Πώς να γυρίσετε ένα πιάτο. Περιεκτικότητα σε θερμίδες, οφέλη, βλάβη και θρεπτική αξία.
Μάθετε περισσότερα για τις χορτοφαγικές συνταγές
Κάθε χρόνο, όλο και περισσότεροι άνθρωποι αρνούνται να τρώνε κρέας. Η χορτοφαγία είναι ιδιαίτερα δημοφιλής στις δυτικές χώρες. Πολλά εστιατόρια έχουν από καιρό ένα μενού για χορτοφάγους και βέγκαν. Υπάρχουν πολύ σημαντικές διαφορές μεταξύ των δύο ομάδων: οι βέγκαν δεν τρώνε κρέας, θαλασσινά και ψάρια, αλλά ταυτόχρονα καταναλώνουν γάλα και αυγά και οι vegans τρώνε μόνο φυτικά τρόφιμα, επιτρέποντάς τους μόνο μερικές φορές να περιμένουν με μέλι. Σε αντίθεση με τη δημοφιλή πεποίθηση, τα χορτοφαγικά τρόφιμα δεν πρέπει να είναι φρέσκα και άγευστα. Όπως όμως και πιάτα με βέγκαν. Τα βόγκαν φαγητά είναι αποκλειστικά φυτικά προϊόντα: δημητριακά, λαχανικά, φρούτα, καρύδια.Συνταγές για vegans είναι συχνά πολύ απλή, και για να προετοιμάσει το γεύμα ή το δείπνο, μερικές φορές δεν απαιτεί καν θερμική επεξεργασία των προϊόντων.
Vegan κουζίνα είναι τόσο δημοφιλής που σε πολλές πόλεις υπάρχουν ολόκληρα εστιατόρια και καφετέριες που εξυπηρετούν μόνο vegan πιάτα ή τουλάχιστον ένα χορτοφαγικό μενού. Στις τεράστιες εκτάσεις του δικτύου, μπορείτε να βρείτε ολόκληρες τοποθεσίες αφιερωμένες σε vegans και χορτοφάγους. Υπάρχουν συνταγές για χορτοφάγους για κάθε μέρα και ακόμη και εορταστικά πιάτα για vegans. Επίσης σε παρόμοιες τοποθεσίες θα βρείτε μια λίστα με προϊόντα που επιτρέπονται για vegans και χορτοφάγους, κάτι που είναι πολύ βολικό εάν ένα άτομο που δεν τρώει κρέας εμφανίζεται στο περιβάλλον σας. Μπορείτε εύκολα να μαγειρέψετε ένα χορτοφαγικό δείπνο, και αυτό το φαγητό θα είναι σίγουρα νόστιμο, αν μαγειρευτεί με αγάπη. Δεν είναι μυστικό ότι τα χορτοφαγικά προϊόντα με το αντίστοιχο σήμα είναι κάπως πιο ακριβά από το συνηθισμένο, επομένως η τιμή των πιάτων στα εστιατόρια είναι επίσης πάνω από το μέσο όρο. Αλλά οι μαγειρικές τοποθεσίες έχουν επίσης συνταγές για χορτοφάγους για κάθε μέρα, πολύ συχνά επίσης απεικονίζονται φωτογραφίες βήμα προς βήμα. Ως εκ τούτου, αν θέλετε, μπορείτε να μαγειρέψετε όχι μόνο τα πιο απλά, αλλά και πιο περίπλοκα πιάτα στο σπίτι. Το κυριότερο είναι να τηρήσουμε ορισμένες αρχές. Ομοίως, μπορείτε να βρείτε vegan συνταγές για κάθε μέρα.
Αν κάποιος από τους αγαπημένους σας αποφάσισε να εγκαταλείψει τα προϊόντα ζωικής προέλευσης ή έχει εμφανιστεί ένα βέγκαν στο περιβάλλον σας, αυτό δεν θα σας προκαλέσει καθόλου ενοχλήσεις εάν δείξετε λίγη υπομονή. Οι χορτοφαγικές συνταγές είναι απλές και γευστικές, γι 'αυτό είναι εύκολο να μαγειρέψετε πολλά από αυτά τα πιάτα ειδικά για ένα τέτοιο άτομο. Στην πραγματικότητα, δεν είναι δύσκολο να ευχαριστήσετε έναν vegan, το κυριότερο είναι να μην πληρώνετε ενοχλητική προσοχή στις μαγειρικές του προτιμήσεις.
Φαγόπυρο με ένα αυγό σύμφωνα με μια βήμα-προς-βήμα συνταγή 🥣 με φωτογραφία
Σαλάτα με καβούρια ραβδιά και καλαμάρι 🦑 μια απλή συνταγή