Δείτε και επιλέξτε χορτοφαγικές συνταγές για κάθε γούστο και χρώμα. Αυτή η ενότητα παρουσιάζει τις πιο εύγευστες, απλές και γρήγορες χορτοφαγικές συνταγές με φωτογραφίες για μαγείρεμα στο σπίτι. Μάθετε περισσότερα για τις χορτοφαγικές συνταγές.
Χορτοφαγικές συνταγές
Τσουκνίδα leche για το χειμώνα: πώς να μαγειρέψουν σε μια κατσαρόλα ή αργή κουζίνα. Κανόνες επιλογής προϊόντων. Γλυκό παρασκεύασμα με κρεμμύδια και πιτάνι με πιπέρι. Πικάντικη σαλάτα μελιτζάνας. Πώς να το κάνετε χωρίς αποστείρωση. Η επίδραση του προϊόντος στο σχήμα.
Adjika από κολοκυθάκια για το χειμώνα: συνταγές με ντομάτες, γλυκές και καυτές πιπεριές, πάστα ντομάτας, βότανα, χρένο. Πώς να μαγειρέψετε σε μια βραδεία κουζίνα, με και χωρίς ξύδι. Τρόποι για να κρατήσετε καρύκευμα χωρίς να μαγειρεύετε τα συστατικά.
Ζαχαρωμένη κολοκύθα στο σπίτι: έξι μαγειρικές συμβουλές. Συνταγές με πορτοκάλι, λεμόνι, κυδώνι, καρότα και κολοκυθάκια. Πώς να το κάνετε στο φούρνο, αργή κουζίνα, ηλεκτρικό στεγνωτήριο, φούρνο μικροκυμάτων, σχάρα αέρα.
Συνταγή για το πιπερόριζα στο σπίτι: κλασικό με ξύδι και επιλογές με κρασί, βαλσάμικο, σταφίδες. Πίνακας χρήσιμων ιδιοτήτων και αντενδείξεων. Πώς να επιλέξετε υψηλής ποιότητας πρώτες ύλες. Συνταγές για αλμυρές σαλάτες.
Γεμάτο σκουός για το χειμώνα: χρήσιμες ιδιότητες και συνταγές. Κλασική συντήρηση με μπαχαρικά. Πώς να κάνετε με το άρωμα των μανιταριών. Ένα πλούσιο ορεκτικό με πιπέρι. Τραγανό πιάτο με λάχανο. Express επιλογές.
Κομπότα κατεψυγμένων κερασιών και φρέσκων μούρων. Βασικές επιλογές χωρίς πρόσθετα. Καλοί συνδυασμοί με κεράσια, σμέουρα, φράουλες, δαμάσκηνα. Χειμερινά ποτά κεράσι χειμώνας με πορτοκάλια, μήλα, θαλασσινά.
Κομπόστα φραγκοστάφυλο για το χειμώνα. Κλασικό ποτό μούρων και πορτοκαλί εξωτικό. Συνταγές με μήλα, μέντα και κεράσια.Πώς να διατηρήσετε εάν το κύριο συστατικό είναι κατεψυγμένο. Τι να προσθέσετε στο τεμάχιο εργασίας χωρίς ζάχαρη.
Κολοκυθάκια για το χειμώνα: συνταγές, κανόνες για την επιλογή λαχανικών, πώς να αποστειρώνονται τα δοχεία πριν από το ηλιοβασίλεμα. Πώς να αντικαταστήσετε το ξύδι. Επιλογές για τραγανά τεμάχια. Μαρινάδες για στιγμιαίο μαγείρεμα.
Κορεατική συνταγή καρότων: πώς να κάνετε τον εαυτό σας νόστιμο και γρήγορο. Μέθοδοι τεμαχισμού, απαραίτητα μπαχαρικά. Πρωτότυπες συνταγές με θαλασσινά, κρέας, μανιτάρια, όσπρια.
Στιφάδο κεράσι για το χειμώνα: κανόνες μαγειρικής. Παραδοσιακή συνταγή και σερβίρεται με σμέουρα, μήλα, πορτοκάλι, λεμόνι, σταφίδα, βερίκοκο. Πώς να μαγειρέψετε χωρίς ζάχαρη στη σόμπα και στη βραστήρα. Τα οφέλη και οι αντενδείξεις του κερασιού δαμάσκηνου.
Πιπεριές για το χειμώνα: μια κλασική συνταγή, καθώς και επιλογές μαγειρέματος με κρεμμύδια, μέλι, καρότα, πάστα ντομάτας, στην Αρμενική, στην Γεωργιανή. Πώς να επιλέξετε τα συστατικά. Ψυχρές και θερμές τεχνικές αποσκωρίωσης.
Η συνταγή σαλάτας Caprese και το βήμα-βήμα μαγειρέματος στο σπίτι. Η κλασική έκδοση του πιάτου και της ποικιλίας με βαλσαμικό γλάσο, σάλτσα πέστο, τεύτλα, ρόκα. Τέσσερα κόλπα για να γίνουν πιο νόστιμα.
Στο άρθρο θα μάθετε πώς να φτιάξετε ζύμη από τηγανίτα. Προσφέρουμε απλές και γρήγορες συνταγές για τη ζύμη με γάλα, κεφίρ και νερό!
Cottage κατσαρόλα τυρί όπως στο νηπιαγωγείο - κλασικές συνταγές. Πώς να μαγειρέψετε την τέλεια κατσαρόλα - συμβουλές και βασικές αρχές. Συνταγή Mannica χωρίς τυρί cottage, μια γρήγορη συνταγή για κατσαρόλα 3 συστατικών. Συνταγή χαμηλών θερμίδων στο φούρνο.
Μάθετε πώς να φτιάχνετε τη ζύμη για τις παστίλιες στο γάλα, το κεφίρ, τη βότκα ή το βραστό νερό, ώστε οι γαρνιτούρες σας να αποδειχθούν υπέροχα νόστιμα!
Μάθετε πώς να ψήνετε το κοτόπουλο στο φούρνο και να πάρετε μια πανέμορφη χρυσή κρούστα! Προσφέρουμε 3 απλές και πρωτότυπες συνταγές για πιάτα με λαχανικά από την Τουρκία και σάλτσα σκόρδου με λεμόνι.
Πώς να μαγειρέψετε μια ομελέτα με γάλα σε ένα τηγάνι. Μαγειρεμένη συνταγή ομελέτα. Μαγειρικές λεπτές αποχρώσεις και μαγειρικές συμβουλές. Πώς να γυρίσετε ένα πιάτο. Περιεκτικότητα σε θερμίδες, οφέλη, βλάβη και θρεπτική αξία.
Μάθετε περισσότερα για τις χορτοφαγικές συνταγές
Κάθε χρόνο, όλο και περισσότεροι άνθρωποι αρνούνται να τρώνε κρέας. Η χορτοφαγία είναι ιδιαίτερα δημοφιλής στις δυτικές χώρες. Πολλά εστιατόρια έχουν από καιρό ένα μενού για χορτοφάγους και βέγκαν. Υπάρχουν πολύ σημαντικές διαφορές μεταξύ των δύο ομάδων: οι βέγκαν δεν τρώνε κρέας, θαλασσινά και ψάρια, αλλά ταυτόχρονα καταναλώνουν γάλα και αυγά και οι vegans τρώνε μόνο φυτικά τρόφιμα, επιτρέποντάς τους μόνο μερικές φορές να περιμένουν με μέλι. Σε αντίθεση με τη δημοφιλή πεποίθηση, τα χορτοφαγικά τρόφιμα δεν πρέπει να είναι φρέσκα και άγευστα. Όπως όμως και πιάτα με βέγκαν. Τα βόγκαν φαγητά είναι αποκλειστικά φυτικά προϊόντα: δημητριακά, λαχανικά, φρούτα, καρύδια.Συνταγές για vegans είναι συχνά πολύ απλή, και για να προετοιμάσει το γεύμα ή το δείπνο, μερικές φορές δεν απαιτεί καν θερμική επεξεργασία των προϊόντων.
Vegan κουζίνα είναι τόσο δημοφιλής που σε πολλές πόλεις υπάρχουν ολόκληρα εστιατόρια και καφετέριες που εξυπηρετούν μόνο vegan πιάτα ή τουλάχιστον ένα χορτοφαγικό μενού. Στις τεράστιες εκτάσεις του δικτύου, μπορείτε να βρείτε ολόκληρες τοποθεσίες αφιερωμένες σε vegans και χορτοφάγους. Υπάρχουν συνταγές για χορτοφάγους για κάθε μέρα και ακόμη και εορταστικά πιάτα για vegans. Επίσης σε παρόμοιες τοποθεσίες θα βρείτε μια λίστα με προϊόντα που επιτρέπονται για vegans και χορτοφάγους, κάτι που είναι πολύ βολικό εάν ένα άτομο που δεν τρώει κρέας εμφανίζεται στο περιβάλλον σας. Μπορείτε εύκολα να μαγειρέψετε ένα χορτοφαγικό δείπνο, και αυτό το φαγητό θα είναι σίγουρα νόστιμο, αν μαγειρευτεί με αγάπη. Δεν είναι μυστικό ότι τα χορτοφαγικά προϊόντα με το αντίστοιχο σήμα είναι κάπως πιο ακριβά από το συνηθισμένο, επομένως η τιμή των πιάτων στα εστιατόρια είναι επίσης πάνω από το μέσο όρο. Αλλά οι μαγειρικές τοποθεσίες έχουν επίσης συνταγές για χορτοφάγους για κάθε μέρα, πολύ συχνά επίσης απεικονίζονται φωτογραφίες βήμα προς βήμα. Ως εκ τούτου, αν θέλετε, μπορείτε να μαγειρέψετε όχι μόνο τα πιο απλά, αλλά και πιο περίπλοκα πιάτα στο σπίτι. Το κυριότερο είναι να τηρήσουμε ορισμένες αρχές. Ομοίως, μπορείτε να βρείτε vegan συνταγές για κάθε μέρα.
Αν κάποιος από τους αγαπημένους σας αποφάσισε να εγκαταλείψει τα προϊόντα ζωικής προέλευσης ή έχει εμφανιστεί ένα βέγκαν στο περιβάλλον σας, αυτό δεν θα σας προκαλέσει καθόλου ενοχλήσεις εάν δείξετε λίγη υπομονή. Οι χορτοφαγικές συνταγές είναι απλές και γευστικές, γι 'αυτό είναι εύκολο να μαγειρέψετε πολλά από αυτά τα πιάτα ειδικά για ένα τέτοιο άτομο. Στην πραγματικότητα, δεν είναι δύσκολο να ευχαριστήσετε έναν vegan, το κυριότερο είναι να μην πληρώνετε ενοχλητική προσοχή στις μαγειρικές του προτιμήσεις.
Μπλε μανικιούρ: φωτογραφία 100 όμορφες ιδέες για έμπνευση
Σπανάκι και πίτα τυριού βήμα προς βήμα 🥧 συνταγή με φωτογραφία
Σύντομο σκεύος με μαργαρίνη: μια συνταγή βήμα προς βήμα με φωτογραφίες
Ήπαρ σε αργή κουζίνα: 🥣 συνταγή βήμα προς βήμα με φωτογραφίες