Συνταγές πούπουλου σούπας κολοκύθας 🍲 πώς να μαγειρέψετε το σούπας σούπας κολοκύθας, γρήγορη και εύκολη βήμα προς βήμα συνταγές με φωτογραφίες

Δείτε και επιλέξτε τις συνταγές πουρέ σούπας κολοκύθας για κάθε γούστο και χρώμα. Αυτή η ενότητα παρουσιάζει τις πιο εύγευστες, απλές και γρήγορες συνταγές για το πουρέ σούπας κολοκύθας με μια φωτογραφία για το μαγείρεμα στο σπίτι.Μάθετε περισσότερα σχετικά με τον πολτό σούπας κολοκύθας ...

Περισσότερα για τη σούπα Puree Puree

Μια υγιεινή διατροφή περιλαμβάνει την εισαγωγή υγιεινών τροφών στην καθημερινή διατροφή σας. Ένα από αυτά τα πιάτα είναι μια κλασική σούπα κολοκύθας με μια συνοχή πολτοποιημένων πατάτας, η οποία είναι επίσης χρήσιμη για τα παιδιά.

Η συνταγή για σούπα κρέμα κολοκύθας με κρέμα είναι πολύ απλή, μόνο μια κατάλληλη κολοκύθα είναι απαραίτητη. Και η προσθήκη διαφόρων μπαχαρικών ή άλλων συστατικών δίνει στο πιάτο μια μεγάλη ποικιλία γεύσεων.

Για να μαγειρέψετε μια πραγματικά νόστιμη σούπα κρέμα κολοκύθας με κρέμα, θα πρέπει να επιλέξετε τη σωστή κολοκύθα. Θα πρέπει να είναι μικρό, έντονο χρώμα - πορτοκαλί ή σκούρο πορτοκαλί.
Πώς να μαγειρέψουν το πουρέ κολοκύθας στο σπίτι; Η συνταγή βήμα προς βήμα για σούπα κρέμας κολοκύθας με κρέμα είναι πολύ απλή. Κατά την προετοιμασία μιας κολοκύθας, θα πρέπει πρώτα να κοπούν στο μισό, αφαιρέστε τους σπόρους, και στη συνέχεια να κόψει σε φέτες. Είναι επίσης απαραίτητο να αφαιρέσετε το φλοιό έτσι ώστε ο πολτός σούπας λαχανικών να γίνει απαλός και ομοιόμορφος. Κόψτε σε μικρούς κύβους και βάλτε σε μια μεγάλη κατσαρόλα. Ρίξτε κρύο νερό για να καλύψετε πλήρως την κολοκύθα. Προσθέστε λίγο ζάχαρη και - για γεύση - βάλτε ένα ή δύο κλαδάκια από δενδρολίβανο. Βάλτε το τηγάνι στη φωτιά, βράστε και μαγειρέψτε από αυτή τη στιγμή για περίπου 15 λεπτά. Πόσο χρόνο να μαγειρέψετε εξαρτάται από εσάς, μετά από 5-7 λεπτά η κολοκύθα θα είναι μαλακή. Η ανάμιξη των περιεχομένων της κατσαρόλας κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος δεν είναι απαραίτητη για να μην καταστραφεί η δομή των τεμαχίων λαχανικών.
Έτοιμη κολοκύθα πρέπει να αφαιρεθεί σε ένα πιάτο και αφήνεται να κρυώσει ελαφρώς. Κρόνοι του δεντρολίβανου για να αφαιρέσετε. Στη συνέχεια, τοποθετήστε τα κομμάτια σε ένα μπλέντερ και αλέστε μέχρι να λείψουν. Εάν η μάζα είναι πάρα πολύ παχιά, απλώς ρίξτε λίγο ζωμό στο μπλέντερ.
Βάλτε τις πατάτες σε μια κατσαρόλα και προσθέστε κρέμα ή γάλα για να αποκτήσετε τη συνοχή της κρέμας. Ο αριθμός τους εξαρτάται από το πόσο παχύ θέλετε να πάρετε τη σούπα κρέμας. Προστίθεται ζάχαρη στη γεύση.

Πώς να μαγειρέψετε σούπα λαχανικών άπαχο με κολοκύθα κολοκύθας; Αντί της κρέμας, προσθέστε ένα αφέψημα κολοκύθας.

Μπορείτε επίσης να μαγειρέψετε πολτοποιημένη σούπα από ψητή κολοκύθα - δεν βράζει, αλλά ψήνεται στο φούρνο.

Με βάση μια τέτοια συνταγή, μπορείτε να φανταστείτε και να μαγειρέψετε μια ποικιλία από σούπα πολτού με την προσθήκη πατάτας, κρεμμυδιού, καρότων, τζίντζερ, κεφτέδες, κομμάτια κρέατος, ντομάτας, σκόρδου, γαρίδας, τυριού ή κρέμας τυριού, σέλινου, ζωμού κρέατος, μήλα, γιαούρτι ή ξινή κρέμα, μανιτάρια, πράσινα μπιζέλια. Η λίστα μπορεί να συνεχιστεί επ 'αόριστον, επομένως πρέπει να εστιάσετε μόνο στις προτιμήσεις σας.

Η σούπα κρέμας κολοκύθας με κρέμα σερβίρεται συνήθως με κρουτόν του λευκού ψωμιού, κατά προτίμηση με σπόρους κολοκύθας.