Συνταγές μεξικάνικης κουζίνας 🍲 πώς να μαγειρέψετε μεξικάνικη κουζίνα, γρήγορες και εύκολες συνταγές βήμα προς βήμα με φωτογραφίες

Δείτε και επιλέξτε μεξικάνικες συνταγές για κάθε γούστο και χρώμα. Αυτή η ενότητα παρουσιάζει τις πιο εύγευστες, απλές και γρήγορες συνταγές μεξικανικής κουζίνας με φωτογραφίες για μαγείρεμα στο σπίτι. Μάθετε περισσότερα για το μεξικάνικο φαγητό.

Μάθετε περισσότερα για την Μεξικάνικη Κουζίνα

Η εθνική κουζίνα του Μεξικού συνδυάζει δύο κουζίνες - Αζτέκτο και Ισπανικά. Η βάση αποτελείται από πιάτα όπως τορτίγια και tacos, salsa και guacomole, και πικάντικες σάλτσες με τσίλι είναι το σήμα κατατεθέν.

Τα μεξικανικά πιάτα παρασκευάζονται με τρόφιμα όπως καλαμπόκι, φασόλια, αβοκάντο, ντομάτες και πιπεριές τσίλι. Μεξικάνικο φαγητό με πολλά μπαχαρικά είναι ιδιαίτερα δημοφιλές. Οι Μεξικανοί πιστεύουν ότι όσο πιο έντονα το πιάτο, τόσο το καλύτερο.

Το εθνικό πιάτο του Μεξικού είναι μια μεξικάνικη τορτίγια γεμιστή με τορτίγια. Παρασκευάστε το από αλεύρι καλαμποκιού ή σιταριού.Η τορτίγια σερβίρεται αντί για ψωμί και αποτελεί τη βάση για πίτες, ρολά, σάντουιτς. Ψήνεται και στις δύο πλευρές σε ένα τηγάνι χωρίς λάδι. Μπορεί να μαγειρευτεί στο σπίτι και να σερβίρεται ζεστό. Δεδομένου ότι το μεξικάνικο πιάτο πρέπει να είναι πικάντικο, τότε πριν από την εξυπηρέτηση του κέικ είναι πασπαλίζονται με κόκκινο πιπέρι. Τα γεμιστά για τις μεξικάνικες τορτίλες είναι φτιαγμένα από κιμά, κομμάτια κοτόπουλου και τυριού, καθώς και φασόλια και λαχανικά που προστίθενται σε αυτά. Καλαμπόκι, αβοκάντο, γλυκό πιπέρι προστίθενται στο γέμισμα κρέατος. Και για να δώσει μια φωτεινή γεύση προσθέστε, όπως πάντα, ζεστές σάλτσες.

Τα πιάτα με μεξικάνικο flatbread έχουν τα ακόλουθα ονόματα: tortilla, burrito, enchilada, chimichangi, quesadilla, tacos, fajitas. Είναι τυλιγμένα με ένα ρολό, ένα τρίγωνο, διπλωμένο στο μισό, απλώστε το γέμισμα στο ξεδιπλωμένο κέικ και καλύψτε το άλλο.

Πικάντικες μεξικάνικες σαλάτες παρασκευάζονται με την προσθήκη φασολιών, καλαμποκιού, αγγουριού, κλπ. Μεγάλη σημασία αποδίδεται στην επιλογή των προϊόντων κατά χρώμα. Αυτό το φαγητό στο Μεξικό είναι αισθητικά σχεδιασμένο και έχει όχι μόνο μια όμορφη εμφάνιση, αλλά και, όπως πάντα, μια ζεστή καρυκεύματα που σας επιτρέπουν να αξιολογήσετε το συνδυασμό των συστατικών. Κατά την προετοιμασία μεξικάνικων σνακ, μπορείτε πάντα να επιλέξετε τις συνταγές που είναι κατάλληλες για εσάς ανάλογα με τη σοβαρότητα και το περιεχόμενο.

Τα γλυκά μεξικανικά επιδόρπια προσθέτουν κανέλα, βανιλίνη, ξύσμα λεμονιού, πορτοκάλι και μερικά κέικ προσθέτουν σκόνη πιπεριάς πιπεριάς, πιπέρι πιπέρι ή πιπέρι καγιέν.

Όπως μπορείτε να δείτε, οι συνταγές της μεξικάνικης κουζίνας είναι εκπληκτικές στην ποικιλία και την πικάντικη γεύση τους, και τα επιδόρπια σε αυτή την περίπτωση δεν αποτελούν εξαίρεση. Μεξικάνικες συνταγές και εθνικά πιάτα του Μεξικού έχουν εισέλθει σθεναρά στη ζωή μας. Και οι συμπατριώτες μας δεν θα ήθελαν να προσπαθήσουν να μαγειρέψουν κάποιο παραδοσιακό και δημοφιλές πιάτο.