Συνταγές μαριναρίσματος κοτόπουλου 🍲 πώς να μαγειρεύετε μαρινάτα κοτόπουλου, γρήγορη και εύκολη βήμα προς βήμα συνταγές με φωτογραφίες

Δείτε και επιλέξτε συνταγές μαριναρίσματος κοτόπουλου για κάθε γούστο και χρώμα. Αυτή η ενότητα παρουσιάζει τις πιο εύγευστες, απλές και γρήγορες συνταγές μαριναρίσματος κοτόπουλου με φωτογραφίες για μαγείρεμα στο σπίτι. Μάθετε περισσότερα σχετικά με τη μαρινάδα κοτόπουλου.

Μάθετε περισσότερα για τη μαρινάδα κοτόπουλου

Τη στιγμή της μπάρμπεκιου, είναι πολύ σημαντικό να γνωρίζετε πώς να μαρινάρετε σωστά και γρήγορα το κοτόπουλο. Η μαρίνα αυτού του κρέατος μπάρμπεκιου μπορεί να είναι απολύτως ποικίλη και να γίνεται με βάση διαφορετικά συστατικά. Οι μαρινάδες μπορούν να κάνουν το κρέας πιο αλμυρό ή να δώσει μια απαλή επίγευση.Η μαρινάδα κοτόπουλου είναι επίσης απαραίτητη εάν θέλετε να ψήσετε νόστιμο κρέας στο φούρνο. Υπάρχουν διάφορες συνταγές μαρινάτας, συμπεριλαμβανομένων των μεθόδων μαγειρέματος, σύμφωνα με τις οποίες μπορείτε να πάρετε μαρινάδα για κοτόπουλο PP.

Γρήγορες συνταγές απορροφούν κοτόπουλο σε κεφίρ, σάλτσα σόγιας και συχνά κοτόπουλο γίνεται με adjika ή την προσθήκη κέτσαπ. Αξίζει επίσης να γνωρίζετε κάθε αποχρώσεις της μαρινάτας, ώστε να μην χαλάσετε το πιάτο. Για παράδειγμα, αν μαγειρεύετε κοτόπουλο σε κεφίρ και σάλτσα σόγιας, πρέπει να αλάτιτε προσεκτικά το κρέας ώστε να μην είναι υπερβολικά αλατισμένο. Ο μαρινάτα φούρνου για κοτόπουλο με κεφίρ είναι ένας από τους πιο δημοφιλείς, διότι με αυτόν τον τρόπο το κρέας είναι πολύ μαλακό και τρυφερό. Εάν δεν έχετε χρόνο να κάνετε μαρινάρισμα με κεφίρ ή δεν θέλετε να ψάξετε για μια συνταγή στο Internet, μπορείτε πάντα να κάνετε μαρινάδα κοτόπουλου με κέτσαπ. Αυτό δεν είναι μια μαρινάδα PP για κοτόπουλο, και αποδεικνύεται ότι είναι πολύ νόστιμο και ζουμερό. Κάθε νοικοκυρά θα είναι σε θέση να μαριναριστεί κοτόπουλο σε κέτσαπ, απλά προσθέστε κέτσαπ και μπαχαρικά με αλάτι στη γεύση. Με παρόμοιο τρόπο, προετοιμάζεται μαρινάδα με adjika για κοτόπουλο.

Οι γρήγορες μαρινάδες κοτόπουλου μπορούν επίσης να περιέχουν συστατικά όπως επιδόρπιο κόκκινο κρασί, φέτα ψωμιού, χυμό λεμονιού και μερικά άλλα τρόφιμα. Μια γρήγορη μαρινάδα κοτόπουλου μπορεί να γίνει στο σπίτι μέσα σε λίγα λεπτά. Εάν δεν θέλετε να χρησιμοποιήσετε τη μαρινάδα κοτόπουλου σε κεφίρ, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε γιαούρτι χωρίς πρόσθετα ή ξινή κρέμα. Με τη βοήθεια τέτοιων προϊόντων, το κρέας βγαίνει επίσης μαλακό και έχει ελαφριά κρεμώδη γεύση. Αν μια δημοφιλής μαριναρίδα κοτόπουλου μπάρμπεκιου εμπλέκει το μούσκεμα του κρέατος σε σάλτσα σόγιας με μέλι, ρίζα τζίντζερ, σκόρδο και βότανα της Προβηγκίας, μια μαρινάδα μπάρμπεκιου κοτόπουλου θα δώσει στο τελικό πιάτο μια τραγανή γλυκιά και ξινή κρούστα.

Αν χρειάζεται να κάνετε μαριναρίσματα κοτόπουλου γρήγορα, τότε χρησιμοποιήστε μουστάρδα. Μια παρόμοια συνταγή για γρήγορη μαρινάδα για κοτόπουλο περιλαμβάνει επίσης τη χρήση του μελιού, του φυτικού ελαίου, του σκόρδου και των μπαχαρικών. Μια γρήγορη απολέπιση του κοτόπουλου είναι δυνατή με τη χρήση μπύρας. Μια τέτοια μαρινάδα κοτόπουλου είναι γρήγορη, αλλά πρέπει να ξέρετε ότι με αυτό το κρέας έχει μια ελαφρώς πικρή επίγευση. Ανεξάρτητα από το αν επιλέγετε μαρινάδα για κοτόπουλο από κέτσαπ ή άλλο προϊόν, είναι εξίσου σημαντικό να προετοιμάσετε το πιάτο έτσι ώστε να μην στεγνώνει και δεν καίγεται.