Carbonara συνταγές 🍲 πώς να μαγειρεύει carbonara, γρήγορη και εύκολη βήμα προς βήμα συνταγές με φωτογραφίες

Βλέπετε και επιλέξτε τις συνταγές carbonara για κάθε γούστο και χρώμα. Αυτή η ενότητα παρουσιάζει τις πιο εύγευστες, απλές και γρήγορες συνταγές για το ανθρακικό με φωτογραφίες για μαγείρεμα στο σπίτι. Μάθετε περισσότερα για το carbonara.

Περισσότερα για carbonara

Αν διαβάζετε αυτό το κείμενο, τότε θέλετε να μάθετε πώς να μαγειρεύετε ανθρακικό στο σπίτι. Αυτό είναι ένα πολύ απλό πιάτο που μπορεί να φοβηθεί από ένα όνομα.Στην ιταλική γλώσσα, το πιάτο αυτό ονομάζεται "Pasta alla carbonara" και η κλασική του έκδοση είναι αυτή: σπαγγέτι με μικρές φέτες γκουαντσάλ (αναμιγνύεται με αλάτι αυγού, παρμεζάνα και pecorino romano, αλάτι και μαϊντανό μαύρο πιπέρι). Αλλά στο σπίτι, το ανθρακάρικο προετοιμάζεται πολύ απλά. Στο σπίτι, μπορείτε να φτιάξετε αυτό το πιάτο από ζυμαρικά οποιουδήποτε είδους: σπαγγέτι, ζυμαρικά, κέρατα, τόξα, σπείρες κλπ.

Όλο το μυστικό της ανθρακαρίας στη σάλτσα της, που πρέπει απαραιτήτως να αποτελείται από γευστικά συστατικά σε αντίθεση, να δημιουργήσει μια λεπτή και ταυτόχρονα ασυνήθιστη γεύση. Για να κάνετε την καρμπόρρα πιο γευστική, μπορείτε να προσθέσετε λίγο βούτυρο ή κρέμα απευθείας στο γούστο σας στη σάλτσα.

Το παραδοσιακό ιταλικό χοιρινό μάγουλο μπορεί να αντικατασταθεί με ένα πιο κλασικό μπέικον, και σε συνδυασμό με ένα αυγό, η πάστα θα είναι όσο το δυνατόν πιο ικανοποιητική και νόστιμη. Μπορείτε να βρείτε τη συνταγή για την πάστα carbonara με μπέικον και τη συνταγή για carbonara με μπέικον σε αυτό το site, χρησιμοποιώντας την αναζήτηση.
Προσοχή στην πάστα carbonara - συνταγή με ζαμπόν και κρέμα γάλακτος. Βράζετε τα μακαρόνια μέχρι να μαγειρευτούν πλήρως, ρίξτε το ελαιόλαδο στο τηγάνι και τηγανίστε το ζαμπόν και το μπέικον. Σε ένα μπολ, ανακατέψτε τρία αυγά, κρέμα και όλα τα απαραίτητα καρυκεύματα. Χτυπάμε λίγο μέχρι να λείψει. Προσθέστε το τριμμένο τυρί. Σε μια κατσαρόλα με ζαμπόν και μπέικον, τοποθετήστε τα τελικά ζυμαρικά, ανακατέψτε και προσθέστε κρέμα με αυγά. Ανακατέψτε καλά για άλλη μια φορά μέχρι να περάσουν τα σπαγγέτι στο τυρί και την κρέμα. Τοποθετήστε σε πλάκες.

Εάν παίρνετε το κρεμάστε από αυτό, μπορείτε να μαγειρέψετε τα ανθρακικά ζυμαρικά όχι μόνο στην κουζίνα του σπιτιού, αλλά και στη φύση. Ιταλικά ζυμαρικά είναι πολύ όμορφα στη φωτογραφία λόγω της όμορφης εξυπηρέτησης του πιάτου. Μια συνταγή βήμα προς βήμα θα σας βοηθήσει να φτάσετε στα διακοσμητικά για πιάτα που κάνουν μια εικόνα απλών ζυμαρικών. Το περιεχόμενο σε θερμίδες του πιάτου θα εξαρτηθεί από τα συστατικά του, αλλά το spaghetti carbonara, μια κλασική ιταλική συνταγή που επικεντρώνεται στις μικρές θερμίδες, είναι από πολλές απόψεις ακόμη και υγιής.

Τι είναι το carbonara; Αυτό δεν είναι μόνο ένα πιάτο ζυμαρικών, αλλά και ένα είδος σάλτσας. Η σάλτσα ζυμαρικών Carbonara παρασκευάζεται από ελαιόλαδο, σκόρδο, κρέμα και παρμεζάνα. Προετοιμάστε την πάστα carbonara, η σάλτσα που ξαφνικά παραμένει μπορεί να χρησιμοποιηθεί για ένα άλλο πιάτο. Το ham carbonara με αυτή τη σάλτσα είναι ιδιαίτερα καλό.

Μάθατε πώς να κάνετε την πάστα carbonara. Εάν προτιμάτε το carbonara σε ένα άλλο πιάτο, βρείτε το στο site.