Chebureks συνταγές 🍲 πώς να μαγειρέψουν chebureks, γρήγορη και εύκολη βήμα προς βήμα συνταγές με φωτογραφίες

Δείτε και επιλέξτε chebureks συνταγές για κάθε γούστο και χρώμα. Αυτή η ενότητα παρουσιάζει τις πιο εύγευστες, απλές και γρήγορες συνταγές για παστίλιες με φωτογραφίες για μαγείρεμα στο σπίτι. Διαβάστε περισσότερα για τις παστίλιες ...

Περισσότερα για chebureks

Τα chebureks είναι ένα πολύ κοινό πιάτο. Μεταφράζεται από την Κριμαίας Τατάρ σημαίνει "ωμό κέικ". Αν και αυτό δεν σημαίνει ότι το φαγητό θα πρέπει να τρώγεται ωμά. Είναι ακριβώς τηγανητά σε ένα τηγάνι, δεν ψημένο στο φούρνο.

Ποιος δεν γνωρίζει αυτές τις τραγανές και φουσκωτές πίτες με ζουμερό κρέας γεμίσει μέσα. Φυσικά, μπορείτε να δοκιμάσετε αυτό το πιάτο σε cheburechny, όπου προετοιμάζεται από τον πλοίαρχο. Αλλά μπορείτε να το κάνετε στο σπίτι, οπλισμένο με μια λεπτομερή περιγραφή του πώς να μαγειρέψουν πασπαλίτσα.

Πώς να κάνετε chebureks νόστιμο, πολλοί θα ήθελαν να μάθουν.

Υπάρχουν πολλές συνταγές για την παρασκευή παστιλιών, καθώς πρόκειται για δημιουργική διαδικασία. Πώς να μαγειρέψουν chebureks, πολλοί ξέρουν. Και, μάλλον, κάθε νοικοκυρά πιστεύει ότι οι σπιτικές πάστες της είναι η πιο επιτυχημένη συνταγή.

Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να ξέρετε πώς να κάνετε τη ζύμη σε πασπαλίτσα. Ωστόσο, η προετοιμασία της ζύμης δεν θα είναι δύσκολη αν κάνετε πασπαλίτσα, και η συνταγή με τη φωτογραφία είναι βήμα-βήμα. Η γεύση των chebureks εξαρτάται από το τι ζύμη μαγειρεύετε. Η συνταγή για τις πάστες εξαρτάται από το είδος της ζύμης που μαγειρεύετε: φρέσκο, ρουφηξιά, κρέμα.

Το λεπτότερο και το πιπέρι είναι μια ζύμη που παρασκευάζεται στο νερό. Είναι κατάλληλο για τηγάνισμα παστίλιων με κρέας τόσο σε ένα τηγάνι όσο και στον φούρνο.

Προκειμένου να γίνει η ζύμη πιο ελαστική και να αναπτυχθεί καλύτερα, χρησιμοποιήστε τη συνταγή για τη δοκιμή για τις πάστες στο γάλα.

Η ζύμη για τις παστίλιες με βότκα είναι τραγανή με φυσαλίδες αέρα. Τότε οι chebureks είναι πολύ νόστιμα.

Το γεμιστό για τις παστίλιες μπορεί να είναι διαφορετικό. Πλέον συχνά μαγειρεμένα σπιτικά παστά με κρέας. Αλλά μπορείτε να τα κάνετε με λαχανικά και τυριά.

Οι Chebureks μπορούν όχι μόνο να τηγανιστούν σε ένα τηγάνι, αλλά και να ψηθούν στο φούρνο. Έτσι αποδειχτούν λιγότερο λιπαρά.

Πώς να κάνετε τη ζύμη για πασπαλίτσα είναι πολύ σημαντική. Εάν οι πάστες είναι σπιτικές, η συνταγή εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το είδος της ζύμης που προετοιμάζετε για τις πάστες. Για να κάνετε τη ζύμη νόστιμη και τραγανή, πρέπει να γνωρίζετε κάποια μυστικά της προετοιμασίας της.

Μια μικρή ζάχαρη ή μπύρα που προστίθεται στη ζύμη θα το κάνει χρυσό. Μπορείτε επίσης να επιτύχετε αυτό το αποτέλεσμα προσθέτοντας λίγο λίγο κουρκούμη ή χυμό καρότου στη ζύμη.

Εάν η ζύμη βρεθεί στο ψυγείο για 30-50 λεπτά, τότε θα είναι ευκολότερο να βγει.

Ζυμώνουμε τη ζύμη για τουλάχιστον 10-12 λεπτά. Μόνο τότε θα είναι ελαστική.

Για να δώσετε στους chebureks μια μοναδική γεύση, μπορείτε να προσθέσετε καρυκεύματα ή φρέσκο ψιλοκομμένο άνηθο ή μαϊντανό, καθώς και το κόλιανδρο ή το βασιλικό στη ζύμη.