Δείτε και επιλέξτε τις συνταγές μελιτζάνας για κάθε γούστο και χρώμα. Αυτή η ενότητα παρουσιάζει τις πιο εύγευστες, απλές και γρήγορες συνταγές μελιτζάνας με φωτογραφίες για μαγείρεμα στο σπίτι. Περισσότερα για την μελιτζάνα ...
Μελιτζάνα
Επιλογή βάσει κριτηρίων
61216
2 ώρες
130 kcal
Φούρνος γεμιστό κοτόπουλο είναι εξαιρετικά εύκολο να μαγειρέψουν. Δοκιμάστε τις συνταγές μας με λαχανικά και πατάτες, ανακαλύψτε τις περιπλοκές γεμίσματος ολόκληρων σφαγίων ή μηρών με νόστιμες γαρνιτούρες!
20248
5 λεπτά
kcal
Πώς να παγώσει μελιτζάνα για το χειμώνα στην κατάψυξη. Κανόνες επιλογής των λαχανικών. Επιλογές για κενά από βραστά, φρυγμένα, τηγανητά, ψητά και ψημένα φρούτα. Ξεπαγώστε από τους κανόνες και τέσσερις "χειμερινές" συνταγές.
15764
7 ώρες
47,3 kcal
Κολοκυθάκια για το χειμώνα: πώς να μαγειρεύουν και να σώζονται. Όροι για την κατάλληλη κονσερβοποίηση. Το σνακ θα βλάψει την φιγούρα; Δημοφιλείς συνταγές: από το κλασικό χωρίς γεμάτο λαχανικά μέχρι το γρήγορο Αρμένιο.
10262
1,5 ώρες
58 kcal
Κανόνες για το μαγείρεμα λαχανικών στιφάδο με μελιτζάνα και κολοκυθάκια. Νόστιμες συνταγές με κουνουπίδι, μήλα, φασόλια, ρύζι και κρέας. Μαγειρέψτε σε μια κατσαρόλα, στο φούρνο και στη βραδεία κουζίνα.
9707
1,5 ώρες
86 kcal
Σαλάτα σκουμπριού για το χειμώνα: συνταγές με ντομάτες, τεύτλα, μελιτζάνα, σε χυμό ντομάτας. Επιλογές με ρύζι και κριθάρι, καθώς και λαχανικά με χυμό τους. Συμβουλές για την επιλογή φρέσκου ψαριού.
8332
40 λεπτά
70 kcal
Φτιαγμένη μελιτζάνα στο φούρνο: συνταγές με ντομάτες, τυρί, τυρί cottage, μανιτάρια, ζαμπόν. Μαγειρέψτε ολόκληρο το μπλε, ανεμιστήρα, κύκλους, στρώματα. Πώς να κάνετε γεμιστά σκάφη και διατροφή ratatouille.
8105
1,5 ώρες
81 kcal
Συνταγή για μελιτζάνα σοτάρετε βήμα προς βήμα. Διαφορές μεταξύ του sauté και του στιφάδο. Κλασικό σχέδιο και επιλογές με κοτόπουλο, πατάτες, μήλα. Μέθοδοι μαγειρέματος σε μια βραδεία κουζίνα και στο φούρνο.
6481
4 ώρες
89 kcal
Συνταγή μελιτζάνας "Spark" για το χειμώνα: κλασική έκδοση και ποικιλίες με ντομάτες, πιπεριές, μέλι, καρύδια. Πώς να επιλέξετε τα συστατικά σαλάτας.Μαγειρεύετε σνακ χωρίς τηγάνισμα, χωρίς αποστείρωση, σε μια βραδεία κουζίνα.
6454
2,5 ώρες
24 kcal
Μελιτζάνα "σαν μανιτάρια" για το χειμώνα: συνταγές για βραστά, αλατισμένα και μαγειρεμένα κομμάτια με αποστείρωση και χωρίς αυτό. Οι λεπτές αποχρώσεις της επιλογής μπλε λαχανικών. Μαγείρεμα με μαγιονέζα, αυγά, σκόρδο και βότανα.
4999
45 λεπτά
233 kcal
Η κλασική σαλάτα συνταγών "Delight" με κορεάτικα καρότα και επιλογές με καπνιστό κοτόπουλο, μανιτάρια, πορτοκάλια, δαμάσκηνα, καλαμπόκι. Γιατί το πιάτο έλαβε το δεύτερο όνομα "Οργασμός". Πώς να εκπλήξετε τους επισκέπτες με μεθόδους παρουσίασης.
4159
40 λεπτά
168 kcal
Μελιτζάνα ρολά με διαφορετικές γεμίσεις: μαγειρεύουμε με τυρί, καρύδια, κορεάτικα καρότα, μανιτάρια. Πώς να επιλέξετε τα μπλε και να αφαιρέσετε πικρία. Κύλινδροι ως κύριο πιάτο: δύο πλούσιες επιλογές.
3834
30 λεπτά
101 kcal
Συνταγές της τηγανισμένης μελιτζάνα με κρεμμύδια, ντομάτες, τυρί, στα κινέζικα, "σαν μανιτάρια", σε κτύπημα, με πιπέρι, σκόρδο. Παρασκευές με adjika στις τράπεζες για το χειμώνα. Οι λεπτές λεπτομέρειες μαγειρέματος μπλε κύκλους σε μια κατσαρόλα.
Δημοφιλείς συνταγές
8236019
1,5 ώρες
233 kcal
Στο άρθρο θα μάθετε πώς να φτιάξετε ζύμη από τηγανίτα. Προσφέρουμε απλές και γρήγορες συνταγές για τη ζύμη με γάλα, κεφίρ και νερό!
5763871
1 ώρα
167 kcal
Cottage κατσαρόλα τυρί όπως στο νηπιαγωγείο - κλασικές συνταγές. Πώς να μαγειρέψετε την τέλεια κατσαρόλα - συμβουλές και βασικές αρχές. Συνταγή Mannica χωρίς τυρί cottage, μια γρήγορη συνταγή για κατσαρόλα 3 συστατικών. Συνταγή χαμηλών θερμίδων στο φούρνο.
2292455
20 λεπτά
279 kcal
Μάθετε πώς να φτιάχνετε τη ζύμη για τις παστίλιες στο γάλα, το κεφίρ, τη βότκα ή το βραστό νερό, ώστε οι γαρνιτούρες σας να αποδειχθούν υπέροχα νόστιμα!
2263997
2 ώρες
195 kcal
Μάθετε πώς να ψήνετε το κοτόπουλο στο φούρνο και να πάρετε μια πανέμορφη χρυσή κρούστα! Προσφέρουμε 3 απλές και πρωτότυπες συνταγές για πιάτα με λαχανικά από την Τουρκία και σάλτσα σκόρδου με λεμόνι.
1873030
10 λεπτά
186 kcal
Πώς να μαγειρέψετε μια ομελέτα με γάλα σε ένα τηγάνι. Μαγειρεμένη συνταγή ομελέτα. Μαγειρικές λεπτές αποχρώσεις και μαγειρικές συμβουλές. Πώς να γυρίσετε ένα πιάτο. Περιεκτικότητα σε θερμίδες, οφέλη, βλάβη και θρεπτική αξία.
Περισσότερα για το Μελιτζάνα
Πολλοί άνθρωποι αγαπούν την μελιτζάνα, αλλά λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν πόσο νόστιμο και γρήγορο μπορεί να μαγειρευτεί στο σπίτι. Το μελιτζάνα είναι επίσης δημοφιλές μπλε λόγω του χαρακτηριστικού χρώματος, ενώ έχει μια συγκεκριμένη γεύση, οπότε δεν είναι πάντα δυνατό να το κάνουμε σωστό και νόστιμο. Αλλά αν μάθετε περισσότερα για το πώς να μαγειρέψετε μελιτζάνα, τότε τα μικρά μπλε θα αποδειχθούν πολύ ζουμερά μαζί σας. Πολλοί δεν προσπαθούν ούτε καν να μάθουν τι μπορεί να μαγειρευτεί από την μελιτζάνα, επειδή γνωρίζουν ότι ένα τέτοιο φρέσκο λαχανικό μπορεί να δώσει πικρία αν είναι κακώς μαγειρεμένο σε τηγάνι ή στιφάδο.
Από το τμήμα θα μάθετε πώς να μαγειρεύετε μελιτζάνα deliciously, στην οποία τα πιάτα μπορείτε να προσθέσετε ένα λαχανικό και με ποια συστατικά πηγαίνει καλά. Πολλές συνταγές με φωτογραφίες είναι πολύ απλές, ενώ στην έξοδο παίρνετε ένα νόστιμο και ασυνήθιστο πιάτο. Από την μελιτζάνα μπορείτε να φτιάχνετε καθημερινά ένα διαφορετικό πιάτο για μεσημεριανό γεύμα και δείπνο. Τα πιάτα μελιτζάνας ποικίλλουν σε μεγάλο βαθμό από γεύση και έρχονται σε πικάντικες και πολύ ευαίσθητες γεύσεις.
Πριν κοιτάξετε τις συνταγές μελιτζάνας, είναι εξίσου σημαντικό να γνωρίζετε πώς να επιλέξετε ένα λαχανικό.Για να κάνετε ένα πιάτο μελιτζάνας γρήγορα και νόστιμο, συνιστάται να επιλέξετε μεσαίου μεγέθους λαχανικά, στα οποία τα φύλλα είναι σφικτά στο φλοιό. Πολλές συνταγές μελιτζάνας χρησιμοποιούν ελαστικά φρούτα, επειδή δεν βράζουν κατά τη διάρκεια της διαδικασίας μαγειρέματος και παραμένουν πυκνά και γευστικά.
Μελιτζάνα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την προετοιμασία διαφόρων πιάτων, και συχνά προστίθενται στη σαλάτα. Εάν δεν ξέρετε τι να μαγειρέψετε από τη μελιτζάνα και ποια πλευρά πιάτο για να εξυπηρετήσει μαζί τους, τότε μπορείτε να εξοικειωθείτε με διάφορες συνταγές. Η πιο εύκολη συνταγή μελιτζάνας είναι το τηγάνισμα τους σε ένα τηγάνι. Για ένα τέτοιο πιάτο με μελιτζάνα, πρέπει πρώτα να τα κόψετε σε λεπτές φέτες και να τα βάζετε σε αλατισμένο νερό για αρκετά λεπτά. Μια τέτοια συνταγή με μελιτζάνα θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από πικρία και να κάνετε τη γεύση του φρούτου μαλακότερη.
Αν εξακολουθείτε να έχετε το ερώτημα τι να μαγειρεύετε από μελιτζάνες γρήγορα και νόστιμα, δοκιμάστε να τις κόψετε σε φέτες και να ψηθούν με άλλα λαχανικά. Μια παρόμοια συνταγή μελιτζάνας είναι ιδιαίτερα δημοφιλής την άνοιξη και την καλοκαιρινή περίοδο. Αυτές οι συνταγές μελιτζάνας πηγαίνουν ιδιαίτερα καλά σε μπάρμπεκιου. Αν σκέφτεστε ακόμα τι μπορεί να μαγειρευτεί από μελιτζάνα, τότε θα λειτουργήσει καλά σε χαβιάρι σκουός.
Αυτός ο συνδυασμός των συστατικών διαφοροποιεί το οικείο πιάτο. Υπάρχει μια συνταγή για πιάτα μελιτζάνας στα οποία ψήνονται στο φούρνο με σάλτσα τυριού. Υπάρχουν πολλοί περισσότεροι γρήγοροι και εύκολοι τρόποι για να μαγειρέψετε μελιτζάνα γρήγορα και νόστιμα. Μπορείτε να εξοικειωθείτε με αυτούς σε αυτή την ενότητα.
Σας αρέσει το άρθρο;
(35 βαθμολογίες, μέσος όρος: 5,00 από 5)
Φόρτωση ...Βάφτε τα βανίλια συνταγή 🍩 με φωτογραφία
Συνταγή βήμα προς βήμα για κοτόπουλο και φασόλια 🍗 με φωτογραφία
Κορεατικά τηγανητά αγγούρια - η πιο νόστιμη συνταγή
Βήμα-βήμα Χριστουγεννιάτικα μπισκότα 🍪 με φωτογραφία