Παρακολουθήστε και επιλέξτε συνταγές αρμενικής κουζίνας για κάθε γούστο και χρώμα. Αυτή η ενότητα παρουσιάζει τις πιο εύγευστες, απλές και γρήγορες συνταγές αρμενικής κουζίνας με φωτογραφίες για μαγείρεμα στο σπίτι. Διαβάστε περισσότερα για την αρμενική κουζίνα ...
Αρμενική κουζίνα
Πικάντικο, πικάντικο και πολύ νόστιμο αρμενικό πιάτο! Διαβάστε μια απλή συνταγή lamaggio στο online γυναικείο περιοδικό lady.bigbadmole.com/el/!
Κολοκυθάκια για το χειμώνα: πώς να μαγειρεύουν και να σώζονται. Όροι για την κατάλληλη κονσερβοποίηση. Το σνακ θα βλάψει την φιγούρα; Δημοφιλείς συνταγές: από το κλασικό χωρίς γεμάτο λαχανικά μέχρι το γρήγορο Αρμένιο.
Τζέρι στο σπίτι: κλασικά, συνταγές σε Αρμενικά και Λευκορωσικά. Μαγείρεμα στο φούρνο, ψυγείο, βραστήρα. Ξήρανση εν ξηρώ και κρύα, εμποτισμένη σε άλμη.
Συνταγή γεμιστή ντομάτα: ψήνουμε στο φούρνο, φούρνο μικροκυμάτων, αργή κουζίνα. Μέθοδοι μαγειρέματος ντομάτας με ραβδάκια καβουριών, γαρίδες, ζαμπόν, τυρί cottage, βότανα. Πώς να μαγειρεύω.
Lavash ρολό με καβούρια μπαστούνια: κλασικό και εννέα ακόμα συνταγές. Πόσο θρεπτικό και υγιεινό είναι αυτό το πιάτο. Παραλλαγές αρχικών συνδυασμών για το γέμισμα. Μέθοδοι μαγειρέματος στο φούρνο και στο τηγάνι. Κριτικές
Πιπεριές για το χειμώνα: μια κλασική συνταγή, καθώς και επιλογές μαγειρέματος με κρεμμύδια, μέλι, καρότα, πάστα ντομάτας, στην Αρμενική, στην Γεωργιανή. Πώς να επιλέξετε τα συστατικά. Ψυχρές και θερμές τεχνικές αποσκωρίωσης.
Μελιτζάνα σε adjika για το χειμώνα.Διατηρούμε χωρίς αποστείρωση, αλλά τηγάνισμα, και αντίστροφα. Oriental συνταγή για πικάντικα ορεκτικά. Μέθοδος μαγειρέματος σε μια βραδεία κουζίνα. Πίνακες θερμίδων και "χρησιμότητα" του πιάτου.
Η συνταγή για τη ζουμερή μελιτζάνα στην Αρμενική με βήμα-βήμα φωτογραφίες και μια λεπτομερή κατηγορία master video. Χρήσιμες συστάσεις για προετοιμασία και σχεδιασμό.
Στο άρθρο θα μάθετε πώς να φτιάξετε ζύμη από τηγανίτα. Προσφέρουμε απλές και γρήγορες συνταγές για τη ζύμη με γάλα, κεφίρ και νερό!
Cottage κατσαρόλα τυρί όπως στο νηπιαγωγείο - κλασικές συνταγές. Πώς να μαγειρέψετε την τέλεια κατσαρόλα - συμβουλές και βασικές αρχές. Συνταγή Mannica χωρίς τυρί cottage, μια γρήγορη συνταγή για κατσαρόλα 3 συστατικών. Συνταγή χαμηλών θερμίδων στο φούρνο.
Μάθετε πώς να φτιάχνετε τη ζύμη για τις παστίλιες στο γάλα, το κεφίρ, τη βότκα ή το βραστό νερό, ώστε οι γαρνιτούρες σας να αποδειχθούν υπέροχα νόστιμα!
Μάθετε πώς να ψήνετε το κοτόπουλο στο φούρνο και να πάρετε μια πανέμορφη χρυσή κρούστα! Προσφέρουμε 3 απλές και πρωτότυπες συνταγές για πιάτα με λαχανικά από την Τουρκία και σάλτσα σκόρδου με λεμόνι.
Πώς να μαγειρέψετε μια ομελέτα με γάλα σε ένα τηγάνι. Μαγειρεμένη συνταγή ομελέτα. Μαγειρικές λεπτές αποχρώσεις και μαγειρικές συμβουλές. Πώς να γυρίσετε ένα πιάτο. Περιεκτικότητα σε θερμίδες, οφέλη, βλάβη και θρεπτική αξία.
Διαβάστε περισσότερα για την αρμενική κουζίνα
Συνταγές της αρμενικής κουζίνας έχουν εξαπλωθεί σε όλο τον κόσμο και είναι πολύ δημοφιλείς. Αυτή η κουζίνα έχει πολλά πιάτα, όπως γλυκά, γλυκά, πιάτα με κρέας, σαλάτες, δημητριακά και ζυμαρικά. Αυτό το φαγητό είναι από καιρό αγαπημένο όχι μόνο στην Αρμενία. Το κυριότερο είναι ότι η συνταγή είναι αυθεντική και η εθνική αρμενική κουζίνα δεν έχει χάσει τα χαρακτηριστικά της στη διαδικασία μαγειρέματος.
Ένα από τα πιο γνωστά αρμενικά πιάτα είναι kurkut, zavar, tzhvzhik, μπάρμπεκιου, tolma και basturma. Στην αρμενική κουζίνα υπάρχουν πάντα πολλά μπαχαρικά και αλάτι. Η παρουσία τους οφείλεται στο ιδιαίτερο κλίμα αυτής της χώρας. Επίσης πολλά πιάτα της Αρμενίας περιέχουν λαχανικά και φρέσκα βότανα. Συχνά, τα ghee με ψιλοκομμένα χόρτα προστίθενται στα πιάτα. Σε ορισμένες περιπτώσεις, το βούτυρο αντικαθίσταται από το σουσάμι. Τα ονόματα αυτών των πιάτων δεν είναι πάντοτε σαφή για εμάς, αλλά το τραπέζι των Αρμενίων φαίνεται σε κάθε περίπτωση πολύ ορεκτικό. Αλλά όλα τα πιάτα αρμενικής κουζίνας, αρμενικής σούπας, αρμενικών αρτοσκευάσματα, αρμενικά γλυκά, αρμενικές σαλάτες έχουν τη δική τους ξεχωριστή γεύση, γεγονός που καθιστά σαφές ότι πρόκειται για αρμενικές συνταγές. Γενικά, η κουζίνα της Αρμενίας έχει ένα χαρακτηριστικό - όλα τα πιάτα της έχουν μοναδικά φωτεινά γούστα. Ξηροί καρποί, μπιζέλια, φακές, φασόλια, ρύζι και σιτάρι είναι συχνά παρόντες στα πιάτα. Από το κρέας, οι Αρμένιοι σέβονται περισσότερο το αρνί. Αν μιλάμε για ξινόγαλα, τότε υπάρχουν πολλοί από αυτούς στην αρμενική κουζίνα. Κανένα φαγητό δεν θα έχει ουδέτερη γεύση. Ακόμη και η σούπα σε αυτή την κουζίνα είναι διαφορετική από τις σούπες με τη ρωσική έννοια. Αρμενικές σούπες παρασκευάζονται με βάση λιπαρούς ζωμούς και με την προσθήκη εθνικών καρυκευμάτων.
Τα εθνικά αρμενικά πιάτα υποδεικνύουν σημαντική ποσότητα κρέατος. Πολλοί από εμάς αγαπούν πολύ το κρέας στην Αρμενική. Αρμενικά πιάτα κρέατος παρασκευάζονται με ειδικά μπαχαρικά. Ένα από αυτά τα πιάτα είναι μπάρμπεκιου. Συγκεκριμένα, αυτό το αρμενικό φαγητό είναι ένα αρμενικό πιάτο. Εάν θέλετε να μαγειρέψετε ένα πραγματικό αρμενικό πιάτο στο σπίτι, τότε μπορείτε να αναφερθείτε στις συνταγές στις τοποθεσίες. Στο Διαδίκτυο, μπορείτε συχνά να βρείτε παραδοσιακές συνταγές με φωτογραφίες.Ένα πραγματικό, σωστά μαγειρεμένο πιάτο της αρμενικής κουζίνας θα απευθύνεται όχι μόνο σε σας, αλλά θα ευχαριστεί και την οικογένεια και τους φίλους σας.
Shurpa βοδινού σύμφωνα με μια συνταγή βήμα προς βήμα με φωτογραφία
Σαλάτα φακού: συνταγή βήμα προς βήμα με φωτογραφία 🥗