Съдържание на статията
Фибрите са специални диетични фибри, които храносмилателният тракт не е в състояние да усвои или преобразува. Но в дебелото черво има бактерии, които могат да унищожат фибрите и да му придадат желеобразно състояние. В тази форма тя натрупва всички натрупани замърсявания и ги извежда от тялото. Къде е фибрите и къде е много? Фибрите са разтворими и неразтворими. И двата вида са еднакво важни за възрастни и деца.
Полза и вреда
Всяко вещество, всяка биологична добавка може да бъде както полезно, така и вредно за организма. Ако ядете какви влакна има в големи количества, е важно да знаете не само за положителните страни, но и за някои рискове.
Goodies
За да започне да се храни правилно, човек се нуждае от стимул под формата на знания за полезните вещества и тяхното значение за организма. Ползите от фибрите могат да бъдат описани в шест основни точки.
- Антибактериален ефект. Наличието на груби частици причинява продължително дъвчене и в резултат на това прекомерно слюноотделяне. Слюнката от своя страна неутрализира киселини и бактерии, предотвратявайки заболявания на устната кухина.
- Почистване на тялото. Фибрите са важни за чревната функция, осигуряват редовно изпражнение. И, движейки се по храносмилателния тракт, фибрите привличат и свързват холестерола, предотвратявайки проникването му в кръвта. Той е важен за здравето на сърцето.
- Ефект на насищане. Веднъж попаднали в стомаха, влакната абсорбират течност и увеличават размера си. По този начин усещането за пълнота идва достатъчно бързо, без да се консумират голям брой храни. Това е особено важно за отслабване.
- Неутрализиране на токсините. Попадайки в червата, диетичните фибри привличат и свързват токсините, предотвратявайки навлизането им в тялото.
- Превенция на рака Веществото осигурява ефективна профилактика на колоректалния рак, който все повече се диагностицира поради високата популярност на рафинираните продукти.
- Да се отървем от запека. По време на бременност и докато кърмите, той решава проблема със задържането на изпражненията, стимулира лактацията.
минуси
Диетичните влакна имат специфични свойства. Те не могат да бъдат наречени изключително полезни. В някои случаи могат да възникнат такива негативни последици от употребата на фибри:
- повишено образуване на газове в червата;
- нарушения на изпражненията;
- „Излугване“ на мастноразтворими витамини и минерали от тялото;
- неутрализиране на действието на лекарствата.
Фибри: какви храни съдържат
Какви храни са фибри и в какви храни са? Диетичните фибри са от съществено значение за нормалното функциониране на тялото и благополучието.И най-важното - те се намират в много продукти, които съставляват обичайната ежедневна диета на човека. Храни, богати на фибри, са изброени в таблицата.
Таблица - Храни, съдържащи големи количества фибри
| продукт | Количеството фибри, g / 100 g | Калории, Ккал / 100 g |
|---|---|---|
| Пшенични трици | 43 | 170 |
| Какао на прах | 35 | 290 |
| Сушени свински гъби | 26 | 215 |
| Сушени кайсии | 18 | 215 |
| смокини | 18 | 54 |
| боб | 13 | 93 |
| соя | 13 | 381 |
| бадеми | 12 | 575 |
| елда | 12 | 132 |
| леща | 11 | 295 |
| лешници | 11 | 704 |
| ориз | 11 | 344 |
| Покълнало жито | 11 | 198 |
| шипка | 11 | 51 |
| шам-фъстъци | 10 | 556 |
| Пълнозърнест хляб | 9 | 199 |
| царевица | 9 | 123 |
| стафиди | 9 | 264 |
| сушени сливи | 9 | 234 |
| Тъмен шоколад | 7 | 539 |
| овесена каша | 6 | 310 |
| Касис | 5 | 44 |
| Слънчогледови семки | 5 | 578 |
| аспержи | 2 | 21 |
| спанак | 1 | 22 |
8 съвета за консумация на фибри
Имайки под ръка списък на полезни храни, съдържащи фибри, можете компетентно да оформите менюто си, за да наситите организма с витамини и да го почистите от токсини. Когато планирате диетата си, разчитайте на осем съвета.
- Не комбинирайте с лекарства. Тъй като фибрите почистват тялото, не се препоръчва да се консумира голямо количество от веществото, докато се приемат лекарства. Лечението може да бъде неефективно.
- Не обелвайте зеленчуци и плодове. Кожата и семената съдържат най-много диетични фибри. Трябва да изпратите ябълки в сокоизстисквачката заедно със сърцевината.
- Включете в диетата постепенно. Започнете с малко количество, като слушате реакцията на тялото. Ако почувствате дискомфорт с някой орган с увеличаването на дозата, незабавно се консултирайте с лекар.
- Пийте вода. Ако основата на вашата диета са храни, богати на фибри и диетични фибри, опитайте се да пиете поне 2 литра течност на ден.
- Яжте здравословни десерти. Заменете бонбоните и бисквитките със сушени плодове. Те се отличават с изключителния си вкус и високо съдържание на фибри.
- Използвайте нерафинирано растително масло. Този продукт насища организма не само с витамини, но и с диетични фибри. И това е добра профилактика на хемороиди.
- Минимизирайте работата с продукта. Преди готвене зърнените култури не е необходимо да се накисват, ако е възможно, яжте растителна храна сурова.
- Добавете трици. В зърнени храни, гранола и сладкиши. Съдейки по отзивите, те не променят вкуса на ястията, но улесняват храносмилането.
Дългосрочните наблюдения позволиха на лекарите да заключат, че наличието на диетични фибри в диетата увеличава продължителността на живота с поне десет години. В същото време външните и вътрешните признаци на стареене не се проявяват толкова ясно, колкото тези, които не спазват диетата. По този начин, за човек, който мечтае за дълъг и здравословен живот, е важно да знае кои храни съдържат фибри и не забравяйте да ги включите в менюто си.
Зареждането ...