Ang casing casserole ay may sabaw na may tinadtad na karne, keso at manok

Ang mga mabagal na kusinero ay sikat sa katotohanan na ang mga pinggan sa kanila, kahit na inihurnong, hindi matutuyo, ngunit sa halip ay nilaga. At, samakatuwid, ang mga gulay ay nagpapanatili ng mga bitamina. Kung iniisip mo ang tungkol sa kung paano magluto ng zucchini casserole sa isang mabagal na kusinilya, ang ilang mga lihim at kapaki-pakinabang na mga tip ay darating na madaling gamitin. Sa kanila, ang kaserol ay perpekto.

Ang mga subtleties ng pagluluto

• Sobrang likido. Ang Zucchini ay isang napaka-tubig na gulay. Sa mga recipe kung saan kailangan mong i-rehas ito, palaging pisilin ang katas na nakalabas. Pipigilan nito ang kaserol mula sa pagbagsak at gawing mas masidhi.
• Ruddy singsing. Kung pumili ka ng isang recipe kung saan ang zucchini ay pinutol sa mga bilog o singsing, iprito ang mga ito. Maaari ka ring sa isang dry pan. Pipigilan nito ang mga singsing na mawala sa hugis, at ang natapos na ulam ay magiging maganda kapag naglilingkod.
• Ang laki ng fetus. Malaki - hindi nangangahulugang pinaka masarap. Piliin ang zucchini casseroles medium o maliit. Bilang isang patakaran, ang mga batang medium-sized na prutas sa loob ay napaka maselan sa panlasa. Hindi man nila kailangang mapalaya mula sa mga buto.

Pagkatugma sa iba pang mga produkto. Ang Zucchini ay unibersal sa kanilang panlasa. Matagumpay silang magkakasama sa isang ulam na may halos anumang produkto. Maaari kang magdagdag ng karne, isda, keso at keso sa kubo, kanin, anumang mga gulay sa casserole na may zucchini.

Mga squass casseroles sa multicooker ng Polaris

May keso at berdeng sibuyas na may larawan

Ang recipe na ito para sa zucchini casseroles sa polaris multicooker ay napaka-simple. May kakayahan siyang maging isang walang karanasan na maybahay.

Kakailanganin mo:

• zucchini - 2-3 medium-sized;
• berdeng sibuyas - 1 medium bungkos;
• itlog - 2 mga PC.;
• kefir - 100 ml;
• matapang na keso - 150 g;
• bawang - 2 cloves;
• harina - 4 tbsp. l .;
• semolina - 2 tbsp. l .;
• baking powder (maaaring magamit ang soda) - kalahati o isang third ng isang kutsarita;
• pampalasa "Italian herbs" at asin - isang kurot.

Ang hakbang sa pagluluto

1. Alisin ang mga buto at balat mula sa zucchini, lagyan ng rehas at pisilin ang likido.
2. Tumaga ang sibuyas.
3. Kuskusin ang keso sa isang kudkuran.
4. Paghaluin ang zucchini sa mga sibuyas at keso.
5. Magdagdag ng kefir, itlog, pinong tinadtad na bawang ng cloves, asin at pampalasa sa halo. Makinis.
6. Pagsamahin ang harina, semolina at baking powder. Pagsamahin ang pinaghalong harina na may zucchini. Kung ang masa ay likido, magdagdag ng kaunting harina.
7. Lubricate ang mangkok at ilatag ang pinaghalong.
8. Piliin ang mode na "Paghurno" para sa pagluluto at lutuin sa loob ng 65 minuto.
9. Huwag magmadali upang makuha ang tapos na casserole mula sa mangkok. Well, kung ito ay cools down na sapat. Maginhawang magawa gamit ang isang steam basket.

Maglingkod ng mga bahagi na may kulay-gatas at sariwang salad. Ang ulam na ito ay maaaring kumilos bilang isang side dish para sa karne o isda, pati na rin isang independiyenteng pagpipilian para sa hapunan.

Sa cheese cheese

Ang recipe mula sa zucchini na may cottage cheese ay perpekto para sa mga bata. Ang casserole na ito ay magaan at masarap. Ang isang mahusay na pagpipilian para sa agahan o pag-inom ng hapon.

Kakailanganin mo:

• zucchini - 2 mga PC .;
• langis ng gulay (mas mabuti oliba) - 3 tbsp. l .;
• cottage cheese - 300 g;
• low-fat sour cream - 4 tbsp. l .;
• itlog - 1 pc .;
• ang asin ay isang pakurot.

Pagluluto

1. Peel ang zucchini at gupitin ang mga ito sa hiwa. Season na may langis at pampalasa.
2. Kuskusin ang cottage cheese gamit ang itlog at idagdag ang kulay-gatas. Asin.
3. Maglagay ng isang layer ng zucchini sa isang pre-greased bowl.
4. Ilagay ang cottage cheese.
5. Lutuin ang pinggan para sa 60 minuto, piliin ang program na "Paghurno" para sa pagluluto.
6. Ang recipe na ito ay walang keso, ngunit ang mga mahilig ng isang gintong crust ay maaaring idagdag ito sa isang nangungunang layer. Bilang karagdagan, ang bahagi ng cottage cheese sa komposisyon ay maaaring mapalitan ng Adyghe cheese.

Pagluluto sa isang Redmond mabagal na kusinilya

Gamit ang paminta sa kampanilya at patatas

Ang simpleng resipe na ito ay mag-apela sa mga mahilig ng gulay. Ang mga patatas sa komposisyon ay gumagawa ng ulam na nakabubusog, at ang maliwanag na hiwa ng matamis na paminta ay nagdaragdag ng iba't-ibang pampalasa. Para sa mga mahilig sa manok, maaari kang magdagdag ng fillet dito.

Kakailanganin mo:

• batang zucchini - 1 maliit;
• sibuyas - 1 pc .;
• kampanilya paminta - 1 pc .;
• patatas - 4 na mga PC.;
• kulay-gatas - 2 tbsp. l .;
• langis ng oliba - 2 tbsp. l .;
• basil - maraming mga sanga;
• itlog - 1 pc .;
• ang asin ay isang pakurot.

Pagluluto

1. Lutuin at palamig ang mga patatas.
2. Hugasan ang zucchini at gupitin sa manipis na singsing sa balat.
3. Ilagay ang zucchini sa ilalim ng isang greased mangkok.
4. Gupitin ang mga patatas sa mga bilog, at ang mga sibuyas at paminta sa mga singsing.
5. Pinong tumaga ang mga gulay.
6. Ilagay ang sibuyas at herbs sa isang pangalawang layer.
7. Ilagay ang mga hiwa ng patatas sa sibuyas.
8. Pagdidilig ng paminta sa itaas.
9. Para sa sarsa, ihalo ang itlog na may kulay-gatas at asin. Kung lumiliko ito ng kaunting makapal, magdagdag ng kaunting tubig.
10. Dahan-dahang ibuhos ang sarsa sa mangkok upang ipamahagi ang tuktok na layer.
11. Maghurno ng 45 minuto sa programa ng Paghurno.

Ihatid ang kaserol na may kulay-gatas. Luto sa Redmond crock-pot, ito ay magiging mabango at makatas.

Sa mga kamatis at tinadtad na karne

Ang pag-stuff at zucchini ay umaakma sa bawat isa nang napakahusay sa casserole. Ginagawa ng karne ang pinggan na mas kasiya-siya, at ang mga gulay ay responsable para sa sangkap na bitamina.

Kakailanganin mo:

• zucchini - dalawang daluyan o isang malaki;
• tinadtad na karne - 250 g;
• itlog - 1 pc .;
• matapang na keso - 50 g;
• kamatis - 3 mga PC.;
• bigas - 100 g;
• langis ng gulay - 2 tbsp. l .;
• ang asin ay isang pakurot.

Pagluluto

1. Ibuhos ang tubig na kumukulo sa bigas at iwanan ng kalahating oras.
2. Grate ang peeled zucchini at pisilin ang labis na kahalumigmigan.
3. Hiwain ang mga kamatis.
4. Grate cheese at matalo gamit ang itlog at asin.
5. Salain ang kanin at ihalo ito sa tinadtad na karne.
6. Ilagay ang kalabasa sa mantika ng greased.
7. Ikalat ang tinadtad na karne sa susunod na layer.
8. Ikalat ang mga hiwa ng kamatis sa itaas.
9. Grasa ang kaserol na may pinaghalong keso at itlog.
10. Piliin ang mode na "Paghurno" at lutuin ng 50 minuto.

Ibuhos ang mga nakabahaging hiwa na may kulay-gatas at iwisik ang tinadtad na damo. Ang casserole ay angkop para sa isang nakakaaliw na hapunan. Ang minced meat sa komposisyon ay maaaring maging anumang, bilang karagdagan, maaari itong mapalitan ng mga sausage o sausage.

Sa bigas at sibuyas sa isang Panasonic multicooker

Ang pan zucchini casserole sa Panasonic mabagal na kusinilya ay may maayos na lasa at pinong texture. Ang Zucchini sa recipe ay ginagamit gadgad, kaya ang istraktura ng ulam ay homogenous. Ito ay isang mahusay na pagpipilian para sa isang pagkain sa pamilya.

Kakailanganin mo:

• zucchini - 1 maliit;
• bigas - tatlong quarter ng isang baso;
• tubig - 2 baso;
• matapang na keso - 150 g;
• langis ng gulay - 4 tbsp. l .;
• mga sibuyas - 1 pc .;
• itlog - 3 mga PC.;
• ang asin.

Pagluluto

1. Ibuhos ang bigas na may tubig at lutuin sa naaangkop na mode.
2. Gupitin at iprito ang sibuyas hanggang sa transparent.
3. Zucchini at keso. Gumalaw ng mga itlog, sibuyas at pampalasa.
4. Paghaluin ang natapos na bigas sa kalabasa.
5. Maghurno ang ulam sa isang greased mangkok para sa 50 minuto sa programa ng Paghurno.
6. Alisin ang lutong casserole mula sa mangkok gamit ang isang steam basket. Bilang karagdagan sa ulam, ang isang salad ng mga pipino at kamatis ay mahusay na angkop.

Ang mga cucerole ng Zucchini ay mangyaring anumang maybahay na may kanilang iba't-ibang. Halos bawat recipe ay maaaring madagdagan o bahagyang nagbago ayon sa mga kagustuhan sa bahay. Ang paminta sa Bell ay maaaring mapalitan ng broccoli o berdeng beans, at sa halip na kulay-gatas ay gumagamit ng yogurt nang walang mga additives. Ang pangunahing bagay ay na sa parehong oras ang benepisyo ay mananatili, at ang lasa ng ulam ay magiging mahusay.

Iba pang mga recipe ng casserole