Mga gamit sa kusina at kagamitan
- nagluluto
- isang kawali
- pagpuputol ng board
- isang kutsilyo
- 10-12 skewer,
- isang ulam
- isang kutsarita.
Mga red canape ng isda
Ang mga sangkap
Banayad na inasnan na isda | 200 g |
Cream keso | 60-70 g |
Mga linga ng linga | 30-40 g |
Sariwang pipino | 1 pc |
Hakbang pagluluto
- Kumakalat kami sa ibabaw ng gumaganang hiniwa sa mga bahagi ng bahagyang inasnan na pulang isda ng anumang uri. Para sa mga ito kailangan namin tungkol sa 200 gramo ng mga isda. Gamit ang isang kutsarita, kumalat ang isang bahagi ng cream cheese sa bawat piraso ng isda. Kailangan mo lang ng 60-70 gramo ng keso.
- I-wrap ang bawat piraso ng isda na may keso roll.
- Pagkatapos magprito sa isang dry pan tungkol sa 40 gramo ng linga.
- Hugasan ko ang isang sariwang pipino sa ilalim ng gripo, tuyo ito at gupitin ito sa mga hiwa na 3-5 mm na makapal sa isang cutting board.
- Ang bawat isda roll ay may tinapay mula sa dalawang bukas na panig sa linga, kumalat sa isang bilog ng pipino at naayos na may isang espesyal na skewer para sa mga canape. Ilagay ang mga canape sa isang patag na ulam - handa nang ihain ang pampagana.
Mga canape ng ham, keso, ubas
Oras ng pagluluto: 10-12 minuto.
Mga Serbisyo Per Container: 10-12 servings.
Mga gamit sa kusina at kagamitan: pagputol ng board, kutsilyo, 10-12 skewers, isang flat ulam.
Nilalaman ng calorie: 216 kcal bawat 100 g
Ang mga sangkap
Ham | 150-200 g |
Hard cheese | 70-80 g |
Mga berry ng ubas | 10-12 mga PC. |
Hakbang pagluluto
- Para sa meryenda na ito pinutol namin ang 150-200 gramo ng ham sa manipis na mga hibla.
- Pinutol namin ang humigit-kumulang na 70-80 g ng matapang na keso sa mga cube sa isang cutting board.
- Paghiwalayin ang sampu hanggang labindalawang seedless grape berries, hugasan at tuyo ang mga berry. Pagkatapos ay bumubuo kami ng mga canape: itinusok namin ang mga ubas gamit ang isang skewer at inilagay ito sa pinakadulo tuktok nito, ibaling ang ham sa isang roll at ilagay ito sa isang kubo ng keso, at pagkatapos ay itusok ito sa isang skewer mula sa itaas. Ngayon ipinakalat namin ang mga canape ng ham, keso at ubas sa ulam at maaari naming gamutin ang mga panauhin.
Mga canape ng crab stick na may mga keso at pugo
Oras ng pagluluto: 15-20 minuto.
Mga Serbisyo Per Container: 10-12.
Mga gamit sa kusina at kagamitan: pagputol ng board, kutsilyo, kalan, maliit na kawali para sa pagluluto ng mga itlog, pindutin ng bawang.
Nilalaman ng calorie: 175 kcal bawat 100 g
Ang mga sangkap
Cream keso | 80-90 g |
Bawang | 1 clove |
Mga crab sticks | 10-12 mga PC. |
Mga itlog ng pugo | 10-12 mga PC |
Sariwang pipino | 1 pc |
Hakbang pagluluto
- Sa isang hiwalay na lalagyan inilalagay namin ang 70-80 gramo ng cream cheese curd. Sinilip namin ang 1 clove ng bawang mula sa husk, hugasan ito, pumasa sa isang pindutin sa isang lalagyan na may keso. Paghaluin ang mga sangkap nang lubusan sa isang kutsara. Defrost 10-12 crab sticks nang maaga. Pakuluan ang sampu hanggang labindalawang itlog ng pugo at alisan ng balat. Inihayag namin ang natapos na mga stick at kumalat sa bawat stick na may isang kutsarita isang bahagi ng keso na may bawang sa buong lapad, balutin ito ng isang roll.
- Gupitin ang bawat stick ng crab kasama ang 3-4 na piraso. Ang mga itlog ng pugo ay pinutol sa kalahati.
- Hugasan ko ang isang malaking sariwang pipino sa ilalim ng gripo. Gupitin ito ng isang patatas peeler sa manipis na mga haba ng haba.
- Ngayon ay bumubuo kami ng mga canape: una naming hinatak ang pipino na guhit na nakatiklop ng ahas papunta sa skewer, pagkatapos ay itinusok namin ang kalahati ng itlog ng pugo, at sa wakas ay itinali namin ang crab roll. Kaya gawin ang lahat ng mga handa na sangkap. Sa pamamagitan ng paglalagay ng mga canape sa isang flat ulam, maaari nating ihatid ito.
Pinausukang Sausage at Canese Canapes
Oras ng pagluluto: 10-12 minuto.
Mga Serbisyo Per Container: 10.
Mga gamit sa kusina at kagamitan: pagputol ng board, kutsilyo, paghahatid ng ulam, 10 mga skewer.
Nilalaman ng calorie: 282 kcal bawat 100 g
Ang mga sangkap
Pinausukang sausage | 100 g |
Hard cheese | 70-90 g |
Pitted black olives | 12 mga PC |
Sariwang pipino | 1 pc |
Hakbang pagluluto
- Ang pinausukang sausage ay pinutol sa mga manipis na hiwa. Kailangan namin ng 100 gramo ng sausage. Ang matigas na keso sa halagang 70-90 gramo ay pinutol sa maliit na cubes. Ang pagluluto ng 8-12 pitted black olives. Naghuhugas kami ng isang sariwang pipino sa ilalim ng gripo at gupitin ito sa mga bilog na 3-5 mm na makapal.
- Bumubuo kami ng mga canape: halili naming ilagay ang mga sangkap sa skewer - isang oliba, isang dobleng piraso ng sausage, isang cube ng hard cheese, isang bilog ng sariwang pipino.
Raw na pinausukang Canape
Oras ng pagluluto: 10 minuto
Mga Serbisyo Per Container: 10-12.
Mga gamit sa kusina at kagamitan: pagputol ng board, kutsilyo, 10-12 skewer, isang ulam.
Nilalaman ng calorie: 128 kcal bawat 100 g
Ang mga sangkap
Pinausukang karne | 150-200 g |
Hard cheese | 100 g |
Mga kamatis ng Cherry | 10-12 mga PC. |
Hakbang pagluluto
- Ang matigas na keso sa halagang 70-80 gramo ay pinutol sa mga cube. Ang Raw na pinausukang karne (tinatayang 150-200 g) ay pinutol sa maliit na piraso. Sa ilalim ng gripo, hugasan ang 10 mga kamatis ng cherry. Kung ang mga kamatis ay malaki, pagkatapos ay gupitin ang kalahati.
- Bumubuo kami ng isang pampagana: una naming idagdag ang cherry tomato sa isang skewer, pagkatapos ay maglagay ng dalawa o tatlong hiwa ng hilaw na pinausukang karne sa isang keso ng keso, itali ang mga produkto sa isang skewer
Ang recipe ng video
Kung nais mong makita ang lahat ng teknolohiya para sa paghahanda ng 5 masarap na simpleng meryenda para sa maligaya talahanayan at malaman ang mga recipe para sa naturang mga meryenda nang mas detalyado, suriin ang mga video na ito.