Овощ Masarap na paghahanda ng gulay para sa taglamig

Sa artikulo malalaman mo kung paano gumawa ng mga paghahanda para sa taglamig, kung paano isara ang masarap na makatas na gulay na gagawin ang lahat ng mga miyembro ng iyong pamilya na masisiyahan sa malamig na gabi ng Enero. Kilalanin ang nilalaman ng calorie ng pinggan, pag-aralan ang oras ng kanilang paghahanda, at alamin din ang kumpletong listahan ng mga kagamitan sa kusina at sangkap. Bilang karagdagan, bibigyan ka ng mga sunud-sunod na tagubilin, na maaaring mailapat sa anumang kusina.

1 oras
54 kcal
3 servings
Katamtamang kahirapan
Овощ Masarap na paghahanda ng gulay  para sa taglamig

Mga gamit sa kusina at kagamitan

  • isang kalan o hob;
  • isang kutsilyo;
  • pagpuputol ng board;
  • mga plato / mangkok para sa mga produkto;
  • mga bangko;
  • rolling key;
  • isang kawali.

Ang mga sangkap

  • Mga kamatis - 1 kg
  • Langis ng gulay - 30 ml
  • Mga sibuyas - 300 g
  • Pinta sa paminta - 3 mga PC.
  • Asin - 1 tsp
  • Asukal - 50 g
  • Suka ng 9% - 1 tbsp. l

Hakbang pagluluto

  1. Dice 300 g ng sibuyas at 3 kampanilya na paminta sa mga guhit. Tinadtad ang paminta at sibuyas.
  2. Ibuhos ang langis ng gulay sa kawali at iprito ang sibuyas hanggang sa translucent. Susunod, alisin ang sibuyas sa init. iprito ang sibuyas sa isang kawali hanggang sa malambot.
  3. Gupitin ang 1 kg ng mga kamatis sa quarter rings sa isang malalim na mangkok. gupitin sa hiwa ng mga kamatis.
  4. Sa kanila ay idagdag ang dati na pinirito na sibuyas at kampanilya. Gayundin sa yugtong ito kinakailangan upang magdagdag ng 50 g ng asukal, 1 tsp. asin at ihalo nang mabuti. Pinagsasama namin ang lahat ng mga gulay sa isang kawali, magdagdag ng asukal at asin.
  5. Ilagay ang nagresultang komposisyon sa apoy. Dalhin sa isang pigsa at pagkatapos kumukulo, pakuluan ang komposisyon para sa isa pang 30 minuto. Dalhin ang mga gulay sa isang pigsa, kumulo sa kalahating oras.
  6. Magdagdag ng 1 tbsp. l suka, ihalo ang lahat, pakuluan ang isa pang 1-2 minuto at alisin mula sa init. Magdagdag ng suka sa pinggan.
  7. Ibuhos ang salad sa isterilisadong garapon at igulong ito ng mga lids. Pagkatapos ay i-on ang mga lata at ibalot ang mga ito sa isang kumot hanggang sa ganap na palamig. ang ganitong mga paghahanda para sa taglamig ay masarap at mabango at hindi nangangailangan ng isterilisasyon.

Ang recipe ng video

Para sa mga nais lumikha ng mga pinggan na may magkakaibang panlasa sa kusina, ang mga materyal na video ay inihanda kung saan nakaranas ng mga chef na magbahagi ng mga lihim at magbigay ng direktang mga tagubilin sa kung paano gumawa ng mga paghahanda para sa taglamig.

Gamit ang resipe na ipinakita sa artikulo, siguraduhing iwanan ang iyong mga rekomendasyon at mga obserbasyon sa mga komento. Sino ang nakakaalam, marahil ito ang iyong karanasan na sa susunod ay makakatulong sa isa o isa pang baguhan na chef upang makamit ang hindi maiwasang lasa mula sa kanilang ani para sa taglamig.

Gusto mo ba ang artikulo?
1 bituin2 Mga Bituin3 bituin4 na bituin5 Mga Bituin (37 rating, average: 5,00 sa 5)
Naglo-load ...
Suportahan ang proyekto - ibahagi ang link, salamat!

Белого Puting tinapay na mumo sa oven 🍞: hakbang-hakbang na recipe na may larawan

Classic na hakbang-hakbang na recipe 🍝 na may larawan

Hakbang-hakbang na banana cupcakes 🍰 na may larawan

Mga quote tungkol sa pakikipagkaibigan sa isang kahulugan 80 sikat na mga parirala, kawili-wiling mga kasabihan tungkol sa pinakamahusay na mga kaibigan at kaibigan

Kagandahan

Fashion

Diyeta