Pagluluto ng pinirito na itlog sa microwave: 3 simpleng mga recipe

Ang mga piniritong itlog ay isang nakabubusog at simpleng ulam, lalo na pagdating sa baking mic. Posible bang magprito ng pritong itlog sa microwave? Hindi lamang posible - kanais-nais. Ang mga itlog na niluto sa isang microwave oven ay napaka luntiang, malambot - nang walang pagdaragdag ng taba, langis at pritong crust, na kapaki-pakinabang lalo na para sa diyeta ng isang bata. Ang calorie na nilalaman ng pinirito na itlog sa microwave ay 79 kcal lamang, na nagbibigay-daan sa iyo upang magamit ang ulam din sa nutrisyon ng pagkain. Inirerekomenda ng mga eksperto na kumain ng mga itlog ng manok para sa agahan, na, kung nakain, dapat maging masigla at mayaman sa mga bitamina. Ang itlog ay naglalaman ng lahat ng 12 pangunahing bago - bitamina A, bitamina ng pangkat B: B1, B2, B6, B12, B5, B9, pati na rin C, D, E, H, K.

Mga lihim ng pagluluto

• Huwag gumamit ng mga gamit sa metal o mga plato ng ginto.. Ipinagbabawal ito ng mga tagubilin para sa microwave - kung hindi man ay maaaring mabigo ang microwave oven.
• Pierce ang pula ng itlog na may isang toothpick bago lutuin. Masisira nito ang lamad ng pelikula, bilang isang resulta kung saan ang itlog ay hindi sasabog kapag pinainit.
• Upang gawing mahangin at malambot ang pritong itlog, takpan ang kawali habang nagluluto para sa microwave o ordinaryong ceramic plate. Dagdagan nito ang epekto ng steaming pinggan.
• Upang gawing mas makapal ang yolk, dagdagan ang oras ng pagluluto ng 30 segundo. Upang maghanda ng mga itlog na may isang likido na pula, ang oras ng pagluluto ay dapat mabawasan nang sabay.

Ang hakbang na klasikong recipe ng omelette

Ang klasikong recipe para sa pinirito na mga itlog sa microwave ay mabuti para sa bilis at kagalingan nito. Maaari itong magamit gamit ang isang limitadong oras o isang hanay ng mga sangkap - magiging mas kasiya-siya at kasiya-siya din ito! Paano maghurno at kung gaano katagal kinakailangan upang magluto ng isang hilaw na itlog upang ito ay lumiliko sa isang omelet.

Kakailanganin mo:

• itlog - 2 mga PC.;
• langis ng mirasol - ½ kutsarita;
• asin, berdeng sibuyas.

Pagluluto

1. Paghaluin ang mga itlog sa isang ceramic plate na greased na may langis ng gulay.
2. Pagkatapos mag-asin, ilagay sa microwave sa 600 watts para sa 3 minuto.
3. Palamutihan ang pritong itlog na may tinadtad na berdeng sibuyas. Handa na ang ulam.

Kung nais mong magluto ng pinirito na itlog sa microwave, bawasan ang oras ng pagluluto sa 2-2.5 minuto, pinapanatili ang recipe. Upang gawing mas mahangin ang ulam, inirerekumenda ng mga eksperto sa pagluluto ang pagsuntok ng dalawa o tatlong kutsara ng gatas o cream na may mga itlog.

Orihinal na mga recipe

Sa keso at ham

Paano magprito ng pritong itlog sa microwave para sa gusto ng mga lalaki? Siyempre, magdagdag ng ilang mga produkto ng karne. Ang isang masustansiyang recipe para sa mga piniritong itlog na may ham ay magbibigay-daan sa iyo upang magluto ng isang malusog na agahan o hapunan sa loob lamang ng tatlong minuto, pinapakain ang mga ito sa puno ng sambahayan.

Kakailanganin mo:

• itlog - 2 mga PC.;
• pinakuluang ham (diced) - 2 tbsp;
• keso (gadgad) - 1 kutsara;
• matamis na paminta ng kampanilya (tinadtad) ​​- 1 tbsp;
• asin, panimpla (paminta, kari).

Pagluluto

1. Talunin ang mga itlog sa isang mangkok, asin at paminta.
2. Gupitin ang ham at matamis na paminta sa mga cubes hanggang sa 1 cm ang laki.
3. Grate ang keso.
4. Grasa ang isang plato na may gulay o mantikilya. Ilagay ang paminta at ham na binuburan ng keso dito. Makinis.
5. Ibuhos ang mga itlog sa masa at ilagay sa microwave sa lakas na 600-800 watts para sa 2 minuto. Ang isang signal ng microwave ay magpapahiwatig ng pagiging handa ng ulam.

Sa halos walang pagkawala ng panlasa, ang ham ay maaaring mapalitan ng kalidad na sausage. Ang mga eksperto sa culinary ay hindi nagbabawal sa pagdaragdag ng gatas, kulay-gatas, cream at piraso ng brown na tinapay sa masa ng itlog para sa resipe na ito.

May mga gulay na cream

Ang isang napaka-kapaki-pakinabang at masarap na recipe para sa pinirito na itlog sa microwave, na maaaring ligtas na magamit bilang isang pagkain para sa mga bata mula sa 2 taon (hindi kasama ang mga mainit na sili), pati na rin ang isang buong almusal sa diyeta para sa pagbaba ng timbang (kung palitan mo ng cream ang tubig). Ang pagdaragdag ng mga hiwa ng matamis na paminta, pinakuluang zucchini o talong sa ulam ay lalo pang madaragdagan ang halaga ng nutrisyon at panlasa ng ulam.

Kakailanganin mo:

• itlog - 2 piraso;
• de-latang mga gisantes - 100 g;
• kamatis - 1 piraso;
• shallots - 1 piraso;
• cream - 2 kutsara;
• mantikilya - isang kutsarita;
• paminta, asin - isang kurot.

Pagluluto

1. Lubricate ang ceramic plate o panig na may mantikilya.
2. Dice ang kamatis at sibuyas at ilagay sa amag. Magdagdag ng berdeng mga gisantes at ihalo nang mabuti ang mga gulay, ibuhos ang 1 kutsara ng cream sa itaas ng mga ito.
3. Itaboy ang mga itlog sa mga gulay. Asin, magdagdag ng paminta at ibuhos ang isa pang 1 kutsara ng cream.
4. Takpan ang ulam gamit ang isang plato o di-metal na takip at lutuin sa microwave sa lakas na 400-600 watts. Pagkatapos ng 3-4 minuto, handa na ang ulam.

Ang pagtatapos ng touch ay ang dekorasyon ng pinirito na mga itlog na may mga sprigs ng dill o perehil. Ang isang ulam na inihanda ayon sa resipe na ito ay napakalinaw at maligaya na maaari itong maging isang karapat-dapat na ituring para sa mga panauhin ng pamilya.

Thai omelet sa isang bilog

Ang tradisyon ng paghahanda ng mga dessert at pangunahing pinggan sa bilog ay dumating sa amin mula sa demokratikong Amerika. Kaya sa tabo maaari kang magluto hindi lamang mga ordinaryong piniritong itlog, kundi pati na rin ang mga orihinal na varieties: Mexican scrambled egg na may salsa sauce, itlog na may seafood at iba pang mga pinggan na angkop bilang isang paggamot para sa mga panauhin. Isaalang-alang ang orihinal na recipe para sa pinirito na mga itlog sa isang microwave sa isang tabo - isang hindi pangkaraniwang halo ng mga itlog na may pato, orange juice at luya, na maaaring mabigla sa loob lamang ng 5 minuto.

Kakailanganin mo:

• itlog - 1 pc .;
• pinakuluang karne ng pato, tinadtad - 2 kutsara;
• orange juice - 1 kutsara;
• likidong pulot - 1 kutsara;
• cream - 2 kutsara;
• harina - 20 g;
• baking powder - ¼ kutsarita;
• langis ng oliba - 1 kutsara;
• ground luya - isang kurot;
• perehil - 2 sanga;
• asin, paminta.

Pagluluto

1. Talunin ang itlog sa isang tabo ng cream, olive oil at orange juice. Ibuhos ang halo na may harina na natunaw sa baking powder. Pagsamahin sa honey at ihalo.
2. Giling ang karne ng pato, panahon na may paminta at asin. Budburan ng perehil, luya at ibuhos sa isang tabo.
3. Paghaluin ang pinaghalong at ilagay sa microwave sa loob ng 1.5 minuto. Maaari kang mabigla!

Garnish Thai pritong itlog na rin sa mga hiwa ng mansanas. Kung kailangan mong magkasya sa maraming mga servings sa isang lalagyan, hindi ipinagbabawal na magluto ng mga piniritong itlog sa isang lalagyan nang hindi binabago ang scheme ng paghahanda.

Ang isang pinirito na itlog sa isang microwave oven ay matagal na tumutulong sa mga limitadong oras na mga maybahay kung kailangan mong magluto ng isang malusog, malusog na ulam mula sa mga simpleng produkto. Paano gumawa ng mga pinirito na itlog sa microwave upang mapakain ang mga sambahayan at maging masaya ang mga kaibigan? Kailangan mo ng kaunting imahinasyon at 5 minuto lamang - at ang masarap at, mahalaga, ang nakabubusog na ulam ay handa na!

Iba pang mga recipe ng itlog