Mga recipe ng mga pinirito na itlog na may keso: pritong itlog at mga tagapagsalita na may iba't ibang mga additives

Ang mga subtleties ng pagluluto

• Imbentaryo. Para sa Pagprito, gumamit ng isang pan na may makapal na ilalim at mataas na panig. Lumiko at alisin ang ulam gamit ang isang kahoy o silicone spatula. At para sa pagluluto sa oven, gumamit ng isang non-stick coating.
• Paano masira ang mga itlog. Malumanay ngunit biglang bumulwak ang shell at ibuhos ang mga nilalaman sa isang mahusay na pinainit na kawali. Ang mga itlog ay dapat nasa temperatura ng silid. Ang sobrang lamig ay mabilis na sumisipsip ng taba.
• Nakakapagod. Maaari kang gumamit ng anumang mga produkto at magluto ng mga piniritong itlog na may keso at sausage, tinadtad na karne, gulay, kabute o halamang gamot. Fry ang pagpuno nang hiwalay.
• Asin Asin ang pinggan sa simula ng pagluluto. Tanging ang mga squirrels ay inasnan sa pritong itlog. Maaaring ma-asin ang Chatterbox sa proseso ng pagtalo ng mga itlog.

Mga Recipe ng Keso

Ang mga piniritong itlog ay isang pagpipilian para sa paggawa ng mga itlog, kung saan ang protina ay maayos na pinirito, at ang yolk ay nananatiling likido. Nag-aalok kami ng isang variant na may cream cheese. Mga itlog ng calorie at keso - 227 kcal.

Na may pinirito na creamed cheese cheese

Kakailanganin mo:

• itlog ng manok - 4 na piraso;
• naproseso na keso - 2 piraso;
• mantikilya - 2 kutsarita;
• cilantro - 4 na sanga;
• mga tinapay na tinapay;
• lupa pula paminta, asin.

Pagluluto

1. Gupitin ang keso sa malawak na mga bar. Tinapay sa mga tinapay na tinapay.
2. Init ang kawali at iprito ang keso sa isang tabi sa sobrang init hanggang sa isang form ng crust.
3. Basagin ang mga itlog nang hindi sinisira ang integridad ng mga yolks sa isang malawak na mangkok. Magdagdag ng asin at mainit na paminta.
4. Ibalik ang keso at punan ng isang halo ng mga itlog at pampalasa. Magprito hanggang malambot.

Ihain ang mga pinirito na itlog na may cream cheese sa mainit na rye bread toast, garnished na may mga sprigs ng cilantro. Maaari mong dagdagan ang nilalaman ng calorie ng ulam na may mantikilya. Ikalat ang mga toast bago maglingkod.

Birmingham

Pagod na sa mga klasikong pritong itlog? Gumawa ng estilo ng pritong itlog at kamatis ng Birmingham - isang orihinal at masarap na ulam na maaaring lutuin sa ilang minuto.

Kakailanganin mo:

• itlog ng manok - 2 piraso;
• rye toast tinapay - 2 hiwa na may isang tinapay;
• mantikilya - 40 g;
• pampalasa, pinatuyong maanghang na damo.

Pagluluto

1. Gupitin ang isang mumo mula sa bawat hiwa ng tinapay upang hindi makapinsala sa crust.
2. Magprito ng nagresultang "frame" sa isang panig sa isang preheated pan na may idinagdag na langis.
3. Lumiko ang tinapay sa kabilang linya.
4. Ibuhos ang isang itlog sa gitna ng bawat "frame" nang hindi sinisira ang integridad ng pula ng itlog. Magdagdag ng pampalasa at halamang gamot.
5. Magluto ng 3 minuto sa paglipas ng medium heat. Ihatid ang ulam sa isang mainit na plato, garnishing na may mga sanga ng dill.

Maaari mong dagdagan ang nutritional halaga ng mga itlog at pagyamanin ito ng mga bitamina sa tulong ng isang salad ng gulay na tinimplahan ng langis ng oliba at isang patak ng lemon juice.

Mula sa mga itlog ng pugo na may mga kamatis

Posible bang magprito ng isang ulam ng mga itlog ng pugo? Ayon sa kaugalian, ang mga pritong itlog ay gawa sa mga itlog ng manok. Bakit hindi palitan ang mga ito ng pugo? Mayaman sila sa bitamina A at pangkat B, unsaturated fatty acid, naglalaman ng iron, magnesium, asupre, calcium, chlorine, potassium at sodium. Ang komposisyon ng protina ng mga itlog ng pugo ay may kasamang mahahalagang amino acid.Nag-aalok kami ng isang recipe para sa pinirito na mga itlog na may keso at kamatis mula sa mga itlog ng pugo na may spinach.

Kakailanganin mo:

• mga itlog ng pugo - 6 na piraso;
• mga kamatis ng seresa - 6 na piraso;
• spinach - 70 g;
• keso - 70 g;
• langis ng oliba - 2 kutsara;
• mga gulay ng dill - 3 sanga;
• pampalasa.

Pagluluto

1. I-chop ang spinach. Sauté sa langis ng oliba na may pampalasa.
2. Pigain ang keso sa isang pinong kudkuran.
3. Gupitin ang mga kamatis sa mga halves.
4. Basagin ang mga itlog nang hindi sinisira ang pula ng itlog, at ibuhos sa spinach. Idagdag ang mga halves ng mga kamatis. Budburan ng gadgad na keso.
5. Magdala ng medium heat hanggang maluto. Paglilingkod sa dill. Bon gana!

Dapat pansinin na ang ulam ay medyo kasiya-siya. Ang calorie na nilalaman ng mga piniritong itlog na may keso at spinach ay 287 kcal.

Sa mga kamatis sa isang mabagal na kusinilya

Mga piniritong itlog sa isang mabagal na kusinilya - isang magaan na pinggan sa pagkain. Upang lutuin ito ay hindi nangangailangan ng maraming oras, na mahalaga sa umaga.

Kakailanganin mo:

• itlog ng manok - 3 piraso;
• medium-sized na kamatis - 3 piraso;
• matapang na keso - 70 g;
• dill at perehil - 2 sanga bawat isa;
• pampalasa.

Pagluluto

1. Gupitin ang mga tuktok mula sa mga kamatis at maingat na alisin ang sapal.
2. Ibuhos ang isang itlog sa bawat pag-urong, magdagdag ng mga pampalasa.
3. Ilagay ang mga kamatis sa isang multicooker mangkok na paunang langis.
4. Magluto gamit ang mode na Maghurno sa loob ng 5 minuto.
5. Buksan ang takip, iwisik ang bawat kamatis na may keso at tinadtad na halamang gamot.
6. Isara ang takip. Magluto ng 10 minuto sa parehong mode.
7. Ihatid ang ulam na may kulay-gatas o mayonesa sa isang mainit na plato.

Maaari kang magluto ng piniritong mga itlog na may keso sa isang mabagal na kusinilya gamit ang function na "Steaming".

Sa oven na may keso ng Adyghe

Ang keso ng Adygea ay isang mababang-calorie na produkto na may mataas na nilalaman ng calcium at protina. Dahil sa malambot na pare-pareho nito, ang keso ay natutunaw nang mabuti, na nagbibigay sa ulam ng isang kasiya-siyang lasa ng creamy.

Kakailanganin mo:

• itlog ng manok - 4 na piraso;
• gatas na 2.5% fat - kalahati ng isang tasa;
• tubig - 100 ml;
• Adyghe cheese - 70 g;
• harina - 1 kutsara;
• pampalasa.

Pagluluto

1. Paghaluin ang gatas ng harina. Magdagdag ng tubig.
2. Foam ang mga itlog, magdagdag ng mga pampalasa, ibuhos sa pinaghalong gatas, patuloy na paghagupit.
3. Grate Adyghe keso sa isang kudkuran.
4. Ibuhos ang nagresultang timpla sa isang baking dish. Ilagay sa isang oven na preheated sa 2000 para sa 5 minuto.
5. Pagwiwisik ng keso sa ibabaw ng ulam at hayaang maghurno para sa isa pang 15 minuto.

Huwag tanggalin agad ang tapos na ulam mula sa oven. Hayaan itong tumayo para sa isa pang 10 minuto upang ayusin ang hugis. Maglingkod ng isang omelet na may Adyghe cheese, gupitin sa mga bahagi na may bawang na toast na pinirito sa langis ng oliba.

Chatterbox na may keso

Ang Chatterbox ay isang pantay na tanyag na paraan upang magluto ng mga itlog, ang mga katangian na tampok na kung saan ay mahusay na lutong protina at pula. Ang ganitong uri ng piniritong mga itlog ay katulad ng isang omelet. Ang mga ito ay nakikilala lamang sa pamamagitan ng ang katunayan na ang mga itlog para sa isang omelet ay pinalo bago lutuin, at para sa isang tagapagsalita - sa panahon ng buong pagprito.
Nag-aalok kami upang magluto ng piniritong mga itlog na may keso at ham.

Sa keso at ham

Kakailanganin mo:

• itlog ng manok - 4 na piraso;
• ham - 100 g;
• keso - 70 g;
• mantikilya - 1 kutsara;
• pampalasa.

Pagluluto

1. Gupitin ang ham sa maliit na piraso at ang keso sa maliit na piraso.
2. Fry ang ham sa isang kawali na may idinagdag na mantikilya.
3. Hiwain ang mga itlog sa isang mangkok, magdagdag ng mga pampalasa at ihalo nang mabuti sa isang tinidor.
4. Ibuhos ang pinaghalong itlog sa ibabaw ng ham. Itabi ang keso.
5. Magluto sa daluyan na apoy sa loob ng 5-7 minuto, patuloy na pagpapakilos.
6. Pagwiwisik ng tinadtad na damo.
7. Paglilingkod sa mga hiwa ng puting tinapay at mantikilya.

Ang resipe sa itaas ay hindi naglalaman ng bawang at sibuyas, na mahalaga kung lutuin mo ito para sa agahan. Ang mga piniritong itlog na may keso at sibuyas ay isang mahusay na pagpipilian para sa hapunan.

Ngayon alam mo kung paano magluto ng mga piniritong itlog na may keso. Gumamit ng mga iminungkahing mga recipe upang lumikha ng masarap at malusog na pinggan!

Iba pang mga recipe ng itlog