Mga gamit sa kusina at kagamitan: oven, kusina board, matalim na kutsilyo, baking sheet, pergamino para sa pagluluto ng hurno.
Ang mga sangkap
Puff pastry | 2 sheet |
Ang mga mansanas | 1 - 2 mga PC. |
Talong ng manok | 1 pc |
Ground cinnamon | 0.5 tsp |
Hakbang pagluluto
- Defrost puff pastry. Gupitin ang mansanas at pangunahing. Gupitin ang prutas sa hiwa na hindi hihigit sa 0.5 cm makapal.
- Takpan ang baking sheet na may pergamino. Maglagay ng isang sheet ng puff pastry.
- Ilagay ang mga tinadtad na mansanas sa dalawang layer sa ibabaw nito.
- Pagwiwisik ang pagpuno ng ground cinnamon.
- Paghiwalayin ang pula ng itlog ng isang itlog mula sa protina.
- Lubricate ang mga gilid ng kuwarta. Bibigyan ng yolk ang mga gilid ng kuwarta ng isang ginintuang crust at maiiwasan ang masa mula sa pagpapatayo habang nagluluto.
- Isara ang tuktok gamit ang pangalawang sheet ng kuwarta. Paikutin ang mga gilid ng mas mababang at itaas na mga base.
- Upang makakuha ng isang gintong crust, grasa ang buong ibabaw ng cake na may pula ng itlog.
- Sa tuktok na layer ng kuwarta para sa dekorasyon, maaari kang gumawa ng mga pagbawas at i-out ang kuwarta na may mga kakaibang ngipin.
- Ilagay ang cake sa isang naunang preheated oven sa 200º - 210 º. Maghurno ng 15 minuto.
Mga paraan upang maglingkod at palamutihan ang mga pinggan
Maaari mong kumplikado ang isang cake na simple sa pagpapatupad ng hindi pangkaraniwang paraan ng dekorasyon. Halimbawa, gumawa ng mga pagbawas sa tuktok na layer ng kuwarta o maglatag ng mga piraso ng prutas o berry sa tuktok nito, ang mga prutas ay maaaring magkakaiba, depende sa iyong kagustuhan sa panlasa. At maaari mong ilagay ang mga sangkap bilang para sa oras ng pagluluto ng pie, at sariwa na upang ihain.
Ang mga dekorasyon na gawa sa kuwarta sa anyo ng mga naka-bra na braids, spikelets, mga parisukat at mga puso, na maaaring i-frame ang pie sa mga gilid at magsisilbing isang masayang palamuti sa pinakadulo ng ulam, ay tanyag din. Ang lahat ay nakasalalay sa iyong imahinasyon. Para sa higit pang tamis, magsipilyo sa tuktok ng pie na may jam o jam.
Ang recipe ng video
Ang video ay magiging isang mahusay na palatandaan sa pagpili ng isang paraan upang palamutihan ang cake, pati na rin ang pag-uusap tungkol sa lahat ng mga intricacies ng phased formation nito.
Iba pang mga recipe ng cake
Grated Shortcake Jam Tart
Hindi Nai-post na Spanish Puff Pastry Pie
Apple at banana pie
Berry pie