Mga gamit sa kusina at kagamitan
- hob;
- isang oven;
- isang kawali;
- scapula;
- sieve para sa paggiling ng cottage cheese;
- blender
- lalagyan para sa paghahalo ng mga sangkap;
- kutsarita at kutsara;
- isang baking sheet;
- parchment paper / silicone mat.
Ang mga sangkap
- Oatmeal flakes - 75 g
- Keso sa kubo - 100 g
- Baking powder - 1 tsp.
- Mais na almirol - 20 g
- Mantikilya - 20 g
- Vanilla Extract / Vanillin - 3 patak / sa dulo ng isang kutsilyo
- Kalahati ng saging - 40 g
Hakbang pagluluto
- Bago lutuin, tuyo sa isang pan 75 g ng otmil. Patuyuin ang mga natuklap sa isang tuyo, pinainit na ibabaw, sa paglipas ng medium heat, pagpapakilos palagi. Ang oras ay tungkol sa 7 minuto. Patayin ang init at hayaang cool ang cereal.
- Habang ang mga nilalaman ng kawali ay paglamig, hayaan ang kubo ng kubo: gilingin ang 100 g ng nais na nilalaman ng taba sa pamamagitan ng isang salaan ng metal. Gilingin ang keso ng kubo upang gawing maaliwalas at malambot ang baking.
- Pinalamig na oatmeal giling sa isang blender.
- Lumiko ang kalahati ng saging (40 g) sa isang puri. Crush ang banana pulp na may tinidor o giling sa isang blender.
- Matunaw ang 20 g ng mantikilya at pagsamahin ang mga sangkap: cottage cheese, tinunaw na mantikilya, banana puree.
- Paghaluin ang lahat nang maayos hanggang sa makinis. Sa masa ng curd-banana, ibuhos ang 20 g ng mais starch. Para sa aroma, tumulo ng 2-3 patak ng katas ng banilya o tuyong banilya sa dulo ng isang kutsilyo.
- Sa tuyo na durog na otmil, ilagay ang baking powder - 1 kutsarita na walang burol. Paghaluin.
- Pinagsasama namin ang lahat sa isang mangkok: oatmeal na may baking powder at halo ng cottage-banana banana. Knead. Ang kuwarta ay dapat na kaaya-aya sa pare-pareho, sa touch na kahawig ng malambot na luad.
- Takpan ang oven pan na may parchment paper. Kung mayroon kang isang silicone mat, maaari mong gamitin ito. Basang basa namin ang aming mga kamay ng tubig at bumubuo ng mga cookies sa hinaharap: nag-a-plug kami ng mga maliliit na piraso mula sa masa at igulong ang mga bola sa kanila. Ikalat ang mga bola sa isang baking sheet.
- Pagkatapos ay i-flat ang bawat bola gamit ang iyong mga kamay o sa ilalim ng tasa. Kung nais mong maging malutong ang baking, gawing payat ang mga cake.
- Painitin ang oven sa 180 degrees. Naglagay kami doon ng isang sheet na may inihanda na cookies. Maghurno ng mga 15 minuto. Binibigyan namin ang tapos na cookie ng isang maliit na cool, alisin mula sa sheet na may isang spatula at ilipat sa isang flat plate. Maaari mong kainin ang mga ito parehong mainit at malamig.
Alam mo baSa kalooban, ang lasa ng cottage cheese at oatmeal cookies ay maaaring iba-iba. Subukang idagdag ang mga sumusunod na sangkap: lemon zest, mga pasas, kanela, pinatuyong prutas, at ground nuts.
Ang recipe ng video
Mahirap paniwalaan na ang isang cookie recipe ay maaaring maging napakabilis at madali. Tingnan kung gaano kadali ang hitsura ng proseso ng paghahanda ng video sa recipe ng video at kung gaano kaganda ang cookie.
Ang mga cookies na may cottage cheese, cereal at saging ay isang simpleng ulam upang maghanda at malusog para sa katawan. Magkasya ito nang maayos sa mga diet at pambata. Kung maghurno ka ng ganitong mga goodies para sa iyong anak, hindi mo kailangang mag-alala na ang sanggol ay nakakakuha ng labis na asukal. At para sa mga kababaihan, ang mga naturang cookies ay isang mahusay na meryenda sa fitness. Siguro alam mo ang ilang iba pang mga recipe para sa masarap na pagkaing walang asukal? Sabihin sa amin kung ano ang iyong inihanda, kung ano ang inirerekumenda mo sa iba.
Naglo-load ...