Mga gamit sa kusina at kagamitan:
- porselana teapot na may takip na may kapasidad na 1.2 litro;
- teapot na may kapasidad na 1 litro;
- sieve para sa paggawa ng tsaa na "bola" sa isang chain na may diameter na 5 cm;
- kutsilyo sa kusina;
- pagpuputol ng board.
Ang mga sangkap
Pangalan | Dami |
Green tea, tsaa ng dahon | 10 g |
Luya, sariwang Root | 2-3 cm |
Lemon | 40 g |
Mint dahon ay tuyo | 5 g |
Likas na honey | 40 ML |
Mga pasas | 50 g |
Tubig | 1 litro |
Hakbang pagluluto
Ang tsaa ayon sa recipe ay may masarap na aroma at pinong panlasa, na may isang bahagyang binibigkas na astringency ng luya ugat. Sa malamig na panahon, nakakatulong upang maiwasan ang mga sipon, tono sa katawan.
Paggawa ng berdeng dahon ng tsaa
- Ibuhos ang tubig na kumukulo (200 ml) sa isang 1.2-litro na porselana na tsokolate.
- Takpan ang teapot na may takip. Maghintay ng 3 minuto, alisan ng tubig.
- Ibuhos ang berdeng dahon ng tsaa (10 g) sa isang strainer para sa paggawa ng tsaa ng uri ng bola, isara ang pilay. Isawsaw ang strainer ng tsaa sa isang mainit na teapot. Magdagdag ng 500 ml ng sariwang pinakuluang tubig sa 80 ° C.
- Maghurno para sa 10-15 minuto. Alisin ang mga pilay ng tsaa sa teapot.
Paghahanda ng lasa
- Hugasan ang isang maliit na lemon, scald na may tubig na kumukulo. Gupitin sa manipis na hiwa humigit-kumulang 4-5 mm makapal. at ilagay sa isang 1 litro na teapot
- Ilagay sa isang teapot 4-5 lupon (mga 30 gramo). Punan ang pinaghalong may tubig sa temperatura na 90-95 ° C.
- Ibuhos ang mga pre-hugasan na pasas (50 g), magdagdag ng isang tuyong dahon ng mint (5 g). Hugasan ang ugat ng luya (piraso ng 2-3 cm ang haba). Gupitin ang ugat sa manipis na hiwa (humigit-kumulang 2 mm makapal). Itusok ang tinadtad na ugat ng luya sa isang tsarera.
- Takpan, kumulo sa loob ng 15 minuto. Brew tea para sa isa pang 5 -6 minuto. Strain.
Paggawa ng tsaa
- Idagdag ang aromatic na bahagi sa teapot na may green tea infusion.
- Makinis.
- Magdagdag ng natural honey pukyutan (40 ml). Sa isip, mabangong akasya, floral May honey.
- Gumalaw hanggang sa ang honey ay ganap na matunaw.
Alam mo ba Upang maghanda ng masarap na tsaa, gumamit ng malambot na tubig na naglalaman ng isang minimum na halaga ng mga asing-gamot sa mineral. Ang pinakamahusay na solusyon ay purified o de-boteng tubig. Para sa paggawa ng serbesa, isang beses lamang na pinakuluang tubig ang angkop. Ang tubig na kumukulo ng dalawang beses ay hindi pinapayagan. Ang tsaa na inihanda gamit ang resipe na ito ay maaaring maging mainit o malamig. Magdagdag ng asukal kung nais.
Ang recipe ng video
Paano gumawa ng tsaa na may imahinasyon, pagpili ng iba't ibang mga kumbinasyon ng lasa, makikita mo sa video:
Batay sa recipe para sa masarap na tsaa, maaari kang lumikha ng iyong sariling timpla ng tsaa sa pamamagitan ng pagdaragdag ng vanilla, cloves, cardamom, insenso, pinatuyong mga aprikot, pinatuyong saging, sariwang mabangong berry, dahon ng mga aromatic na halaman at iba pang mga sangkap sa mga sangkap.
Taos-puso kaming inaasahan na ang recipe para sa masarap na tsaa na ibinigay sa artikulo ay magbigay ng inspirasyon sa iyo upang lumikha ng mga orihinal na komposisyon ng tsaa.
Iba pang mga recipe ng inumin
Kiwi smoothie na may saging
Honey sbiten
Saging smoothie na may otmil at honey
Saging at Gatas na Smoothie