Paano malaman kung paano magluto ng masarap na wafer ng Vienna sa kefir 🍪

Ang ipinakita na artikulo ay nagtatakda nang detalyado kung paano lutuin ang mga wafer ng Viennese sa kanilang sarili. Ang pagkakaroon ng maingat na pag-aralan ang recipe, mabilis mong matutunan ang pinakasimpleng paraan ng pagmamasa ng isang malapot, likidong kuwarta, mula sa kung saan mahangin, malambot na mga waffles ay nakuha. Malalaman mo rin ang mga pangunahing patakaran para sa pagluluto ng mga panggagamot sa Vienna gamit ang isang electronic na waffle iron. Kabilang sa iba pang mga bagay, malalaman mo kung ano ang pinakamahusay na paraan upang makapaglingkod sa mga waffles ng Vienna, pati na rin malaman ang ilang mga chic na paraan upang maghatid ng mga natapos na produkto, na hindi kapani-paniwalang tanyag sa mga tanyag na cafe.

30 min
330
10 servings
Katamtamang kahirapan
Paano malaman kung paano magluto ng masarap na wafer ng Vienna sa kefir 🍪

Mga gamit sa kusina at kagamitan: malalim na malaking mangkok, waffle iron, kaliskis sa kusina at iba pang mga accessory, whisk o mixer, kutsara, tong, malaking flat plate.

Ang mga sangkap

ang mga sangkap proporsyon
kefir 500 ml
butil na asukal 250 g
premium na harina 300 g
baking powder 18 g
pinong langis ng mirasol 150 ml
itlog ng manok 1 pc
kakanyahan ng banilya 2-3 patak

Hakbang pagluluto

Masikip ang kuwarta

  1. Sa isang lalagyan para sa pagmamasa ng masa, ibuhos ang 500 ML ng kefir.
    Pagluluto ng mga Vienna Wafers sa Kefir
  2. Nagdaragdag kami ng 250 g ng butil na asukal doon at sinira ang isang itlog ng manok.
    Upang makagawa ng mga waffles, magdagdag ng asukal
  3. Ang lahat ng mga sangkap ay lubusang hinagupit ng isang whisk o panghalo.
    Magdagdag ng mantikilya upang gumawa ng mga waffles
  4. Sa nagresultang homogenous na masa, magdagdag ng 2-3 patak ng kakanyahan ng banilya at muli gaanong gumalaw. Ibuhos ang 150 ML ng pino na langis ng gulay doon, ihalo.Upang makagawa ng mga waffles, ihalo ang mga sangkap.
  5. Hiwalay, igisa ang 300 g ng premium na harina, pagkatapos ay ihalo ito sa 18 g ng baking powder para sa kuwarta. Sa mga maliliit na bahagi, idagdag ang halo ng harina sa masa ng itlog ng kefir at masahin ang isang likido na malapot na homogenous na masa.
    Pag-ayos ng harina upang makagawa ng mga waffles

Magkain ng mga produkto

  1. Banayad na grasa ang pinainit na waffle iron na may langis ng mirasol.
    Upang makagawa ng mga waffles, gumawa ng isang kuwarta
  2. Ibuhos ang isang maliit na halaga ng kuwarta sa aparato, at pagkatapos ay pantay na ipamahagi ito.
    Upang makagawa ng mga waffles, painitin ang bakal na waffle
  3. Naghurno kami ng produkto ng ilang minuto hanggang makuha ang ninanais na kayumanggi. Gamit ang mga tong, ilagay ang natapos na waffles sa isang flat plate. Payagan ang palamig na lumamig sa isang mainit na estado, pagkatapos nito ihatid namin ang paggamot sa mesa.
    Ang mga wafer ng Vienna sa kefir: isang hakbang-hakbang na recipe na may mga larawan

Kapaki-pakinabang na Impormasyon

Ang mga waffle ng Vienna ay isang natatanging napakasarap na pagkain na perpekto para sa parehong pang-araw-araw na pag-inom ng tsaa at isang maligaya talahanayan. Tingnan natin ang ilang mga pagpipilian kung saan sila ay madalas na pinaglingkuran.

  • sorbetes;
  • caramel syrup;
  • asukal sa asukal;
  • Mga sariwang berry o prutas.

Ang pantay na mahalaga ay ang paraan ng pag-file. Nag-aalok ako ng ilan sa mga pinaka-karaniwang pamamaraan na ginagamit sa mga tanyag na cafe.

  • Ang mga wafer ay bahagyang pinainit sa oven o toaster. Nagpakalat kami ng isang mainit na paggamot sa isang malaki, flat plate at ibuhos ang maraming sarsa ng karamelo sa kanila, pagkatapos ay mapagbigay na iwiwisik ang granola. Susunod, ikalat ang mga strawberry berries, gupitin sa kalahati, pati na rin ang ilang mga prutas na blueberry at isang pares ng mga dahon ng mint.
  • Inilalagay namin ang mga maiinit na wafer sa gitna ng plato, at pagkatapos ay ibuhos ang mga ito nang may air cream. Ilagay ang sorbetes sa ibabaw ng cream at punan ito ng natunaw na tsokolate.

Ang recipe ng video

Sa ipinakitang video, ipinapakita ng isang huwarang babaing punong-abala ang buong proseso ng pagmamasa ng isang makapal, malapot na kuwarta, mula sa kung saan nakuha ang malambot at mahangin na mga waffle ng Vienna. Sinasabi at ipinapakita din ng espesyalista sa pagluluto kung paano maghurno ang mga produktong ito sa isang bakal na bakal at kung paano ilalagay ang mga yari na waffles upang magkaroon sila ng isang maayos, maayos na istraktura at isang nakagaganyak na hitsura.

Ito ay kung paano ito elementarya upang lumikha ng isang kaaya-aya na kapaligiran sa mga kaibigan o kamag-anak sa pamamagitan ng pag-aalok sa kanila ng masarap, malulutong na waffles ng Vienna na may isang tasa ng mabangong berde o itim na tsaa. Gayundin, siguraduhing sumulat sa mga komento kung nagustuhan mo ang napakalaking delicacy ng Vienna na ginawa alinsunod sa resipe sa itaas. Bon gana!

Iba pang mga recipe ng waffle

Gusto mo ba ang artikulo?
1 bituin2 Mga Bituin3 bituin4 na bituin5 Mga Bituin (38 rating, average: 5,00 sa 5)
Naglo-load ...
Suportahan ang proyekto - ibahagi ang link, salamat!

Pasta pinggan 🍲 kung paano magluto pasta, mabilis at madaling hakbang-hakbang na mga recipe sa mga larawan

Casseroles, manna at iba pang mga pinggan ng semolina

Mga recipe ng lugaw ng kalabasa 🍲 kung paano magluto ng lugaw ng kalabasa, mabilis at madaling hakbang-hakbang na mga recipe ng mga larawan

Mga klasikong pancake ayon sa hakbang-hakbang na recipe na may larawan

Kagandahan

Fashion

Diyeta