Paano magluto ng pinakuluang hipon 🦐

Malalaman mo kung gaano katagal ang inihandang pinakuluang hipon at kung anong uri ng sarsa na maaari mong piliin para sa kanila upang maihayag ang lasa ng malambot na karne. Sa ibaba makikita mo ang isang listahan ng lahat ng mga kinakailangang sangkap para sa paghahanda ng mga pagkaing ito. Upang pakuluan ang hipon, gumawa ng isang hindi pangkaraniwang "sabaw" na kung saan sila ay magiging mas masarap. Alamin din kung gaano karaming mga kaloriya ang nasa pinakuluang hipon.

15 min
95 kcal
3 servings
Madaling lutuin
Paano magluto ng pinakuluang hipon 🦐

Mga gamit sa kusina at kagamitan:

  • kawali
  • nagluluto;
  • colander;
  • isang kutsara;
  • plug;
  • isang mangkok;
  • isang plato.

Ang mga sangkap

Produkto Dami
Hipon (pinakuluang-frozen) 700 g
Dahon ng Bay 1 pc
Itim na paminta ng paminta 3-5 mga PC.
Lemon 1 slice
Asin 2 tbsp. l
Mayonnaise 2 tbsp. l
Ketchup 2 tbsp. l
Mustasa 0.5 tsp

Hakbang pagluluto

  1. Naglalagay kami ng tubig sa apoy sa isang kasirola at dalhin sa isang pigsa. Aabutin ng halos 2 litro ng tubig.
    Sa isang kasirola, dalhin ang tubig sa isang pigsa.
  2. Kapag ang tubig ay nagsisimulang kumulo, bahagyang bawasan ang init at idagdag ang mga sangkap upang maihayag ang lasa ng hipon. Naglalagay kami ng isang dahon ng bay, ilang mga gisantes ng itim na paminta, isang hiwa ng lemon at dalawang kutsara ng asin. Paghaluin nang maayos ang lahat.
    Magdagdag ng bay leaf, peppercorns, salt, at isang hiwa ng lemon sa tubig.
  3. Hugasan namin ang hipon upang mawala ang yelo.
    Hugasan ang hipon sa ilalim ng malamig na tubig.
  4. Naghihintay kami para sa "sabaw" na pakuluan ng 2-3 minuto at ipadala ang hipon dito. Huwag takpan ang hipon.
    Ipinakalat namin ang hipon sa bagong pinakuluang tubig.
  5. Paghaluin nang mabuti, lutuin ang mga ito ng 5 minuto.
    Gumalaw at lutuin ang hipon sa loob ng 5 minuto.
  6. Ihanda ang sarsa ng hipon habang kumukulo sila. Sa pantay na proporsyon, magdagdag ng mayonesa at ketchup sa mangkok. Magdagdag ng ilang mustasa doon. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap. Magdagdag ng isang maliit na lemon juice kung ninanais.
    Naghahanda kami ng sarsa batay sa mayonesa, ketchup at mustasa.
  7. Handa na ang hipon! Alisan ng tubig ang tubig, ihulog ang hipon sa isang colander at ilagay ito sa isang plato. Tapos na! Bon gana!
    Ang pinakuluang hipon ay handa na!

Mga pagkakaiba-iba ng sarsa

Ang resipe ay naglalaman ng mga pinaka-karaniwang sarsa ng mayonesa, ketchup at mustasa. Ang sarsa na ito ay angkop para sa halos anumang pagkain - ito ay kaya maraming nagagawa. Maaari kang magdagdag ng mga pampalasa o tuyo na mga halamang gamot, pagkatapos ito ay maging mas masarap. Bilang karagdagan sa sarsa na ito, maaari kang magluto ng isa sa mga matatagpuan sa ibaba sa listahan. Ang mga sarsa na ito ay perpekto para sa hipon:

  • sibuyas na bawang na may kulay-gatas;
  • cream sauce batay sa cream at keso;
  • keso sa keso batay sa cream cheese at pampalasa;
  • Sarsa ng Teriyaki
  • toyo;
  • sarsa ng aioli;
  • kamatis;
  • mainit na sarsa (o adjika lamang);
  • matamis at maasim na sarsa;
  • malunggay na sarsa;
  • sibuyas na may bawang na sili;
  • salsacase sauce;
  • sarsa ng tartar;
  • sarsa ng barbecue.

Maaari kang pumili ng alinman sa mga sarsa na ito, at ang hipon ay magbubukas nang iba sa bawat isa sa kanila. Huwag matakot sa mga eksperimento, at ang iyong pinggan ay magiging mas masarap!

Ang recipe ng video

Upang malaman ang kaunti pa tungkol sa recipe na ito, pati na rin makinig sa payo mula sa may-akda ng video, panoorin ang video na ito. Sa loob nito, sasabihin sa iyo ng may-akda ang tungkol sa kung paano gawin ang sarsa, na mas pinipili niyang kumain kasama ng mga ganoong hipon, at kung aling beer ang angkop sa pinakuluang hipon. Magkaroon ng isang magandang view!

Ngayon alam mo kung paano magluto ng hipon. Ang kanilang karne ay napaka malambot, kaya napakahalaga na huwag lumampas ang hipon sa tubig na kumukulo, kung hindi man sila ay magiging goma. Tulad ng nakikita mo, ang sarsa at ang mga pagkakaiba-iba nito para sa hipon ay maaaring magkakaiba. Alin ang gusto mo? Gusto mo ba ng pinakuluang hipon? Ano ang gusto mong kumain ng mga ito? Ibahagi ang iyong mga sagot sa ibaba sa mga komento at sabihin sa amin kung nagustuhan mo ang recipe!
Gusto mo ba ang artikulo?
1 bituin2 bituin3 bituin4 na bituin5 Mga Bituin (35 rating, average: 5,00 sa 5)
Naglo-load ...
Suportahan ang proyekto - ibahagi ang link, salamat!

Mga kamatis sa kanilang sariling juice para sa taglamig: mga recipe na may malunggay, i-paste ang kamatis, nang walang isterilisasyon at walang mga review ng suka +

Mga fritter ng atay: isang hakbang-hakbang na recipe 🥞 na may larawan

Mga pagkaing karne ng baka sa isang mabagal na kusinilya: 3 masarap na mga recipe!

Mga pancakes na may tinadtad na karne: isang hakbang-hakbang na recipe para sa mga pancake na may mga larawan

Kagandahan

Fashion

Diyeta