Strawberry Jam: 13 mga recipe, at isang paraan upang mapanatili ang mga buong berry sa billet

Ang isang mabangong, makatas na presa ay isa sa mga berry na palagi mong inaabangan. Binuksan niya ang panahon ng pag-aani ng tag-init. Ngunit ang mga strawberry ay hindi madaling berry. Hindi lamang niya inanunsyo ang pagsisimula ng tag-araw, hindi niya kapanipaniwalang pinagsama ang init ng araw, mga alaala ng pagkabata, matamis na lasa. Hindi nakakagulat, ang mga maybahay ay nagsusumikap na mapanatili ang mga hindi mahahalatang magagandang sensasyong ito sa anyo ng jam.

Mga benepisyo ng produkto

Ang mga strawberry ay itinuturing na tunay na reyna ng mga berry. Masarap ito sa anumang anyo. Ang Berry ay natupok na sariwa. Ang mga compot, jam, jam ay luto mula dito. Ngunit ang produkto ay pinahahalagahan hindi lamang para sa aroma at tamis nito. Ang mga strawberry ay naglalaman ng maraming mga kapaki-pakinabang na sangkap na nagpayaman sa katawan ng tao.

Bago isaalang-alang ang isang recipe para sa jam ng strawberry, mahalagang maunawaan kung paano kapaki-pakinabang ang ulam, at kung saan ang mga kaso ay maaaring makapinsala sa katawan. Sa panahon ng paggamot ng init, ang bahagi ng mga kapaki-pakinabang na sangkap na napuno ng pulang berry na berry ay hindi mawawala. Gayunpaman, malayo sa lahat. Samakatuwid, ang jam ng strawberry ay nagdadala ng mga nakikinabang na benepisyo sa mga tao.

• Pagpapalakas ng kaligtasan sa sakit. Pinahusay ng produkto ang mga panlaban ng katawan. Sa mga pana-panahong epidemya, palaging inirerekomenda ng mga doktor ang pag-inom ng tsaa na may jam.
• Ang paglaban sa kakulangan sa bitamina. Ang mga de-latang strawberry ay nagpapanatili ng maraming bitamina. Dahil sa mayamang komposisyon nito, nagawa nitong mapaglabanan ang pagbuo ng mga kakulangan sa taglamig o tagsibol.
• Ang muling pagdadagdag ng kakulangan sa yodo. Ang Jam na naglalaman ng yodo ay nagpapalusog sa katawan na may isang elemento. Nag-aambag ito sa pag-activate ng teroydeo glandula, pagpapalakas sa aktibidad ng utak.
• Pagpapalakas ng vascular. Ang produktong presa ay nakapagpapaganda ng kondisyon ng mga pader ng vascular. Salamat sa epekto na ito, ang normal na presyon ng dugo ay naibalik.
• Pag-aalis ng puffiness. Ang Jam ay may diuretic na epekto. Nagagawa niyang alisin ang isang bahagyang pamamaga.
• Pagpapalakas ng sistema ng nerbiyos. Ang napakasarap na pagkain ng strawberry ay kapaki-pakinabang na nakakaapekto sa paggana ng sistema ng nerbiyos. Ang paggamit ng produkto bago ang oras ng pagtulog ay makakatulong upang maibalik ang isang kalmado na pahinga at maalis ang hindi pagkakatulog.

5 mga patakaran upang gawin itong malasa

Ang mabangong strawberry na napakasarap na pagkain ay isang napakahalagang paghahanda. Ang jam ay maaaring kainin sa dalisay na anyo nito, na kung ano ang talagang ginagawa ng mga bata hanggang makita ito ng mga may sapat na gulang. Ito ay idinagdag sa mga dessert, ice cream, pastry. Isang kutsara lamang ng jam ay sapat na upang agad na maging ordinaryong tsaa sa mabango at panggamot.

Nais bang gumawa ng isang masarap na jam ng strawberry na mag-apela sa lahat ng sambahayan? Pagkatapos ay sundin ang limang simpleng mga patakaran.

1. Laki ng presa. Ang mga sukat ng berry ay maaaring magpasya para sa iyo kung aling kagustuhan ang ibigay. Kung pumili ka o bumili ng isang maliit na presa, pagkatapos ay maaari kang gumawa ng jam na may buong berry. Ang mga malalaking strawberry ay nangangailangan ng mahabang pagluluto, bilang isang resulta kung saan sila halos palaging gumuho. At kung nakatagpo ka ng iba't ibang laki ng mga berry, pagkatapos ay magsimula sa pamamagitan ng pag-uuri. Huwag gumawa ng jam mula sa mga bunga ng iba't ibang laki, dahil kailangan nila ng iba't ibang oras ng paggamot sa init.
2. Paghahanda ng Raw materyal. Pagbukud-bukurin ang mga strawberry, alisin ang lahat ng basura. Kunin ang hinog na berry - pupunta sila para sa jam. Alisin kaagad ang mga berdeng strawberry.Ilagay ang hilaw na materyales sa isang colander. Itusok ito ng mga berry sa isang malalim na palayok na may cool na tubig. Ulitin ang pamamaraan nang maraming beses. Iyon kung paano nila ito hugasan. Itabi ang mga berry sa isang malinis na tuwalya. Ang mga prutas ay dapat matuyo, kung hindi man ang jam ay magiging labis na tubigan. Pagkatapos lamang matuyo ang mga berry maaari kang magpatuloy upang alisin ang mga sepals.
3. Halaga ng asukal. Huwag makatipid sa asukal. Ito ay puno ng mga problema. Karaniwan, ang tungkol sa 1.3-1.5 kg ng asukal ay inirerekomenda para sa 1 kg ng mga berry. Ang kakulangan ng asukal ay humantong sa pag-unlad ng mga microorganism. Bilang isang resulta, ang jam ay nagiging amag o nagsisimulang maglibot. Upang mai-save ang fermented strawberry (lamang sa paunang yugto), kinakailangan upang agad na buksan ang pangangalaga at digest ang jam, pagdaragdag ng asukal.
4. Pagluluto. Kung nais mong panatilihing buo at maubos ang mga berry, pagkatapos ay lutuin nang unti-unting lutuin ang paggamot. Inirerekomenda na lutuin ang ulam sa maraming yugto, para sa tatlo hanggang limang minuto. Sa kasong ito, ang mga berry ay unti-unting mababad sa asukal at hindi masira.
5. Paglubog ng araw. Lamang ilatag ang natapos na produkto sa mga isterilisadong garapon. Huwag magmadali sa roll cover. Siguraduhin na maghintay para sa produkto na ganap na palamig. Kung igulong mo ito sa mainit na anyo, pagkatapos habang ang paglamig ay lumalamig sa loob, lalabas ang paghalay sa talukap ng mata. Ang mga patak na tubig na ito ay maubos sa jam. Bilang isang resulta, ang mga strawberry ay maaaring mag-ferment.

Strawberry Jam: Isang Seleksyon ng Mga Recipe

Maraming mga recipe para sa masarap na paggamot. Ang Jam ay maaaring lutuin mula sa isang strawberry o pupunan ng iba pang mga berry, iba't ibang mga prutas, kahit na mga prutas na sitrus. Tumutok sa iyong panlasa at piliin ang recipe na gusto mo, kung paano magluto ng strawberry jam.

Klasiko

Paglalarawan. Ang buong strawberry jam na ito ay itinuturing na klasiko. Para sa ulam, mas mahusay na gumamit ng mga sariwang prutas, sariwang pinili mula sa hardin. Kung bumili ka ng mga hilaw na materyales sa merkado, pagkatapos ay subukang pumili ng nababanat na mga berry na may maliwanag na berdeng ponytails.

Mga Bahagi

• mga strawberry - 2.5 kg;
• asukal - 3.3 kg;
• sitriko acid - 4 g.

Paraan ng pagluluto

1. Banlawan, tuyo ang mga strawberry at alisan ng balat ang mga berry mula sa berdeng mga buntot.
2. Ilagay ang hilaw na materyales sa isang enamel pan, ibuhos ang mga berry na may asukal.
3. Iyong iling ang lalagyan.
4. Iwanan ang kawali sa loob ng 10-12 oras upang ang mga strawberry ay umalis sa katas.
5. Ilipat ang mabangong hilaw na materyales sa isang tansong palanggana.
6. Ilagay ito sa isang maliit na apoy.
7. Dalhin ang jam sa isang pigsa.
8. Pakuluan ng limang hanggang pitong minuto upang ang asukal ay tuluyang natunaw.
9. Alisin ang lalagyan mula sa init at umalis sa walong hanggang sampung oras.
10. Ulitin ang nasabing pagluluto nang dalawang beses o makatlo.
11. Kapag ang paggamot ay nagiging makapal, ibuhos dito ang citric acid.
12. Alisin ang palanggana mula sa init at pahintulutan ang gumagana nang husto.
13. Ilagay ang pinalamig na jam sa mga bangko, pagkatapos ay i-roll up ito.

"Limang Minuto"

Paglalarawan. Ang recipe para sa Strawberry Jam "Limang Minuto" ay kahawig ng isang klasikong. Ngunit niluluto nila ang dessert. Kung ikaw ay isang manliligaw ng makapal na paggamot, kung gayon ang pagpipiliang ito ay hindi gagana para sa iyo. "Limang minuto" - likidong jam. Ngunit salamat sa isang maikling paggamot sa init, napapanatili ang maraming mga nutrisyon.

Mga Bahagi

• mga strawberry - 0.5 kg;
• asukal - 0.85 kg.

Paraan ng pagluluto

1. Ibuhos ang inihanda na berry na may asukal.
2. Ilagay ang lalagyan sa refrigerator sa loob ng tatlo hanggang apat na oras.
3. Sa panahong ito, lilitaw ang katas sa kawali.
4. Ayusin muli ang lalagyan sa apoy.
5. Dalhin ang masa sa isang pigsa.
6. Sa daluyan ng init na may patuloy na pagpapakilos, lutuin ang gamutin para sa lima hanggang pitong minuto.
7. I-roll up ang cooled workpiece para sa taglamig.

Na may lemon sa oven

Paglalarawan. Kung hindi mo nais na tumayo malapit sa kalan sa loob ng mahabang panahon at kontrolin ang proseso ng pagluluto, pagkatapos ay mapadali ang proseso ng pagluluto. Upang gawin ito, bigyang pansin ang recipe para sa paggawa ng mga pinggan sa oven.

Mga Bahagi

• mga strawberry - 1.2 kg;
• asukal - 1.2 kg
• lemon - isa.

Paraan ng pagluluto

1. Ang purong malinis na berry sa isang kasirola.
2. Ibuhos sa asukal.
3. Gupitin ang lemon sa mga halves.
4. Ibuhos ang kinatas na asukal sa masa ng strawberry.
5. Tiyaking hindi nahuhulog ang mga buto sa workpiece.
6. Iling ang lalagyan at hayaang umupo ito ng mga 15-20 minuto.
7. Samantala, maghanda ng mga lata, lids.
8. Sa isang sterile container, ilagay ang aromatic na pinaghalong berry.
9. Huwag punan ang mga garapon sa pinakadulo (mag-iwan ng puwang na halos tatlong daliri), tandaan na ang katas ay lalabas sa pagluluto.
10. Ilagay ang mga garapon ng mga berry sa isang baking sheet.
11. Ilagay ito sa oven.
12. Lutuin ang jam sa isang temperatura ng 150 ° C sa loob ng isang oras.
13. Maingat na alisin ang kawali mula sa oven upang maiwasan ang mga pagkasunog.
14. Pagulungin ang mga garapon matapos na lumamig ang jam.

Sa gelatin sa isang mabagal na kusinilya

Paglalarawan. Ang isa pang paraan upang makagawa ng jam na walang anumang problema ay ang paggamit ng "himala ng himala". Ngunit dahil ang masarap na pagkain ay luto sa ilalim ng isang saradong takip, ang ulam ay nagiging likido. Upang mabigyan ito ng isang density, inirerekomenda ng mga chef ang pagdaragdag ng gulaman sa ulam.

Mga Bahagi

• mga strawberry - 1.1 kg;
• asukal - 1.1 kg;
• gelatin o pampalapot "Zhelfiks" - isang pakete;
• ang tubig ay kalahating baso.

Paraan ng pagluluto

1. Ilagay ang handa na mga berry sa isang mangkok ng multicooker.
2. Ibuhos sa asukal.
3. Ibuhos ang tubig sa kanila.
4. Itakda ang mode na "Extinguishing", lutuin ang ulam sa loob ng isang oras.
5. Mga dalawang minuto bago matapos ang proseso, buksan ang takip at ibuhos sa ahente ng gelling.
6. Gumalaw sa masa.
7. Hintayin na matapos ang pagluluto.
8. Ilagay ang pinalamig na halo sa mga bangko, gumulong.

Walang pagluluto

Paglalarawan. Upang mapanatili ang maximum na nutrisyon, ganap na iwanan ang paggamot sa init. Ang isang napakasarap na pagkain na walang pagluluto ay pinapanatili ang aroma at panlasa ng mga sariwang berry.

Mga Bahagi

• asukal - 1,4 kg;
• mga strawberry - 1 kg.

Paraan ng pagluluto

1. Gumiling malinis na berry sa isang blender, o gumamit ng isang gilingan ng karne.
2. Paghaluin ang pinaghalong lubusan sa asukal.
3. Ilagay ito sa mga bangko, hindi pag-uulat sa tuktok ng halos 2 cm.
4. Itaas ang bawat jar na may isang layer ng asukal na 1.5 cm, isang espesyal na crust ang bubuo mula dito sa hinaharap, na maiiwasan ang pagkasira ng tapos na produkto.
5. Isara ang lids.

Sa mga dalandan

Paglalarawan Kung nais mong sorpresa ang iyong bahay sa isang hindi pangkaraniwang paggamot, pagkatapos ay gumawa ng strawberry at oranges jam. Binibigyan ng sitrus ang matamis na ulam ng isang bahagyang kaasiman, nang walang kung saan ang pangangalaga ay maaaring tila isang pagkalito.

Mga Bahagi

• asukal - 2 kg;
• mga strawberry - 2 kg;
• dalandan - dalawang sitrus;
• ang mint ay isang maliit na buwig.

Paraan ng pagluluto

1. Hugasan nang lubusan ang mga dalandan.
2. Ang mga slice citrus na may alisan ng balat.
3. Siguraduhing alisin ang lahat ng mga buto, kung hindi man ang ulam ay makakakuha ng hindi kasiya-siyang kapaitan.
4. Itusok ang malinis na mga strawberry sa kawali.
5. Punan ang mga berry na may asukal, iwanan ang workpiece nang tatlong oras.
6. Pagkatapos ay idagdag ang mga hiwa ng dalandan sa matamis na masa.
7. Gumalaw ng workpiece, ilagay sa isang maliit na apoy.
8. Pakuluan ang pinaghalong strawberry-orange at pakuluan ito ng sampung minuto.
9. Alisin ang workpiece mula sa kalan, umalis sa pito hanggang walong oras.
10. Salain ang isang maliit na syrup.
11. I-chop ang mint.
12. Itusok ang mga halamang gamot sa pinatuyong syrup, pakuluan ang workpiece sa loob ng limang minuto.
13. Iwanan ang peppermint syrup sa loob ng 15-20 minuto upang igiit.
14. Pilitin ito.
15. Itapon ang mint, at ibuhos ang syrup sa jam.
16. Ulitin sa loob ng sampung minuto.
17. Itabi ang pinalamig na masa sa mga bangko, gumulong.

Sa cherry

Paglalarawan Magdagdag ng mga cherry sa strawberry jam, at makakakuha ka ng isang nakakagulat na maanghang na paghahanda.Ang kumbinasyon ng matamis na lasa kasama ang mga tala ng kaasiman ay isa sa mga pinakamatagumpay na kumbinasyon.

Mga Bahagi

• cherry - 1.1 kg;
• mga strawberry - 1.1 kg;
• lemon juice - lima hanggang anim na kutsarita;
• asukal - 1.3 kg.

Paraan ng pagluluto

1. Ihanda ang mga strawberry.
2. Peel ang mga cherry.
3. Gilingin ang parehong mga berry sa isang blender.
4. Ibuhos ang asukal sa mabangong paghahanda, ihalo.
5. Ilagay ang halo sa kalan.
6. Sa mababang init na may patuloy na pagpapakilos, pakuluan ang jam sa loob ng kalahating oras.
7. Ibuhos sa lemon juice mga sampung minuto bago lutuin.
8. Malamig at gumulong.

Sa mga blueberry

Mga Tampok. Ang mga mabangong blueberry ay magkabagay na umakma sa mga makatas na strawberry. Siguraduhing subukan na ihanda ang komposisyon na ito. Pinahahalagahan ito ng iyong tahanan. Sa halip na mga strawberry, maaari kang kumuha ng mga strawberry. Sa kasong ito, ang jam, ayon sa mga eksperto, ay magiging mas mabangong.

Mga Bahagi

• blueberries - 1 kg;
• mga strawberry (o strawberry) - 1 kg;
• asukal - 1.8 kg;
• tubig - 380-400 ml.

Paraan ng pagluluto

1. Pagsunud-sunurin ang mga berry, banlawan at tuyo ang mga ito.
2. Ibuhos ang tubig sa kawali, ibuhos ang asukal.
3. Pakuluan ang syrup.
4. Maghintay na matunaw ang asukal.
5. Isawsaw ang mga blueberry at strawberry sa kumukulong syrup.
6. Sa isang maliit na apoy, lutuin ang masa ng sampung minuto, hindi nakakalimutan na patuloy na ihalo.
7. Ilagay ang jam sa mga bangko, igulong ito.

Sa mansanas

Paglalarawan Ito ay isang masarap na jam na pinagsasama ang mga matamis na strawberry at maasim na mansanas. Ang ganitong tandem sa malamig na gabi ng taglamig ay magpapaalala sa iyo sa mga araw ng tag-init. Bilang batayan, maaari kang kumuha ng hindi lamang mga hardin ng hardin, kundi pati na rin kagubatan.

Mga Bahagi

• maasim na mansanas - 1.2 kg;
• mga strawberry - 1.2 kg;
• asukal - 2 kg.

Paraan ng pagluluto

1. Ibuhos ang mga purong berry na may asukal.
2. Iwanan ang pagbubuhos ng blangko sa magdamag.
3. Pakuluan ang mga strawberry sa umaga sa loob ng limang minuto upang makabuo ng isang syrup.
4. Muli hayaan ang jam magluto hanggang sa gabi.
5. Bago ang pagluluto sa gabi, idagdag ang mga mansanas, pagkatapos ng pagbabalat ng mga ito at pagbabalat sa mga maliliit na piraso.
6. Matapos pakuluan ang mansanas at presa ng masa sa loob ng lima hanggang sampung minuto, itabi ang kawali hanggang sa umaga.
7. Ulitin ang pagluluto dalawa hanggang tatlo pang beses.
8. Ilagay ang jam sa mga garapon, igulong ito.

Sa saging

Paglalarawan. Batay sa isang kumbinasyon ng mga strawberry na may saging, maaari kang gumawa ng masarap at napaka-aromatic jam. Ito ay maakit sa iyo hindi lamang sa panlasa, kundi pati na rin sa orihinal na hitsura nito. Ang mga saging ay ipinakilala sa jam nang huli upang hindi sila magkaroon ng oras upang pakuluin. Sa kasong ito, makakakuha ka ng isang magandang ruby ​​syrup, kung saan ang mga madilim na berry ay isasama sa mga hiwa ng saging. Gumamit ng sumusunod na recipe na nagpapaliwanag ng hakbang-hakbang kung paano magluto ng ulam.

Mga Bahagi

• mga strawberry - 1 kg;
• saging - tatlong prutas;
• asukal - 1.3 kg;
• sitriko acid - 3 g.

Paraan ng pagluluto

1. Ibuhos ang mga malinis na berry na may kalahati ng asukal.
2. Maghintay para sa mga strawberry na magbuhos ng juice.
3. Ilagay ang lalagyan sa apoy, dalhin sa isang pigsa.
4. Ibuhos sa natitirang asukal at lutuin ng limang minuto.
5. Alisin ang kawali mula sa kalan.
6. Maghintay ng lima hanggang walong oras.
7. Muling pakuluan ang strawberry mass sa loob ng limang minuto.
8. Iwanan ang jam sa loob ng lima hanggang walong oras.
9. Peel ang saging.
10. I-chop ang mga ito sa kalahating hiwa.
11. Sa ikatlong pagluluto, maingat na idagdag ang mga saging.
12. Lutuin ang masa para sa 10-15 minuto.
13. Payagan ang cool na may jam, at pagkatapos ay i-roll up.

Dagdag na mga currant at raspberry

Paglalarawan. Lalo na sikat ang iba't ibang jam. Pagkatapos ng lahat, ang blangko na ito ay nagbibigay-daan sa iyo upang magamit ang mga labi ng mga berry, na ayaw mong kainin, at ikinalulungkot mong itapon ito. Ang napakasarap na pagkain ay lumiliko na kawili-wili, na may lasa na multifaceted.

Mga Bahagi

• pulang kurant - 1 kg;
• raspberry - 0.7 kg;
• mga strawberry - 0.7 kg;
• ang tubig ay isang baso;
• asukal - 2 kg.

Paraan ng pagluluto

1. Ang mga blangko sa blanch sa tubig na kumukulo ng tatlong minuto.
2. Kuskusin ang cooled berry sa pamamagitan ng isang salaan.
3. Gilingin ang mga strawberry sa isang blender.
4. Grind raspberry, maaari mo ring gamitin ang isang blender, at pagkatapos ay i-strain ito sa pamamagitan ng cheesecloth upang mapupuksa ang mga maliliit na buto.
5. Ibuhos ang asukal sa tubig, pakuluan ang syrup.
6. Pagsamahin ang lahat ng tatlong paghahanda ng berry sa bawat isa, ibuhos sa nagresultang syrup.
7. Gumalaw ng masa.
8. Dalhin ang pinggan sa isang pigsa, pakuluan ng tatlo hanggang limang minuto at patayin agad.
9. Ikalat ang berry jam, gumulong.

Sa mga aprikot

Paglalarawan. Ang isang kumbinasyon ng mga aprikot na may mga strawberry ay maaaring magbigay ng isang espesyal na aroma na may jam. Ang nasabing ulam ay nakikilala hindi lamang sa hindi pangkaraniwang panlasa nito, kundi pati na rin ng magagandang pinong ruby ​​hue.

Mga Bahagi

• mga aprikot - 1.2 kg;
• mga strawberry - 1.2 kg;
• dayap (o lemon) - kalahati ng sitrus;
• asukal - 1.7 kg;
• vanillin - isang packet.

Paraan ng pagluluto

1. Ihanda ang mga strawberry.
2. Isawsaw ang mga berry sa isang kasirola, ibuhos ang asukal sa.
3. Iwanan ang workpiece na na-infuse ng 30-40 minuto.
4. Ayusin muli ang palayok na may mga strawberry sa kalan, pakuluan ang halo.
5. Pakuluan ng limang minuto, pagkatapos ay itabi ang workpiece at hayaan itong magluto ng lima hanggang anim na oras.
6. Hugasan ang mga aprikot, alisin ang mga buto.
7. Isawsaw ang aromatic raw na materyales sa kawali sa pinaghalong berry.
8. Ibuhos ang kinatas na kalamansi ng dayap, idagdag ang vanillin.
9. Ilagay ang palayok sa apoy.
10. Pakuluan ang jam, pakuluan ito ng sampung minuto.
11. Alisin mula sa init at igiit ng walong hanggang siyam na oras.
12. Pakuluan muli ang workpiece sa loob ng lima hanggang pitong minuto.
13. Pagkatapos ay i-roll up.

Sa kiwi

Paglalarawan Kung nais mong subukan ang isang kakaibang paggamot, pagkatapos ay gumawa ng isang jam na pinagsasama ang mga strawberry sa kiwi. Ang workpiece na ito ay ginagawa nang napakabilis at hindi nangangailangan ng paggamot sa init. Inirerekomenda na iimbak ito sa ref o sa isang cool na bodega ng alak.

Mga Bahagi

• mga strawberry - 1 kg;
• kiwi - apat na piraso;
• asukal - 1.2 kg.

Paraan ng pagluluto

1. Peel ang kiwi.
2. Dice ang emerald pulp at ibinaba ito sa isang blender.
3. Gilingin ang workpiece.
4. Hugasan ang mga strawberry, i-on ang mga ito sa mashed patatas.
5. Ikonekta ang parehong mga workpieces.
6. Ibuhos ang asukal sa nagresultang puro.
7. Talunin ang masa na may isang isusumite na blender hanggang ang lahat ng mga kristal na asukal ay ganap na matunaw.
8. Ilagay ang kakaibang jam sa mga bangko, igulong ito.

Anuman ang recipe ng jam ng strawberry para sa taglamig na pinili mo, siyempre, kung hindi namin pinag-uusapan ang jam, subukang huwag ihalo ang serbesa sa mga kutsara o pala. Ito ay hahantong sa pagkawasak ng mga berry. Nice view ng ulam ay mawawala. Upang ihalo ang kaselanan, inirerekomenda ng mga chef na pana-panahong dahan-dahang nanginginig ang pelvis.

Iba pang mga gawang homemade recipe