Bugtong jam mula sa chokeberry 🥣

Ang artikulo ay nagtatanghal sa iyong pansin ng isang recipe para sa jam ng chokeberry, isang orihinal na paggamot na sa parehong oras ay may isang mahusay na panlasa at nakikinabang sa katawan. Pagkatapos ay magkakaroon ka ng iyong mga tagubilin sa sunud-sunod na mga tagubilin para sa pagluluto sa bahay, kumuha ng direktang mga rekomendasyon mula sa mga eksperto sa pagluluto na may karanasan at, siyempre, suriin ang buong listahan ng mga sangkap at kagamitan sa kusina.

1.5 oras
387 kcal
10 servings
Katamtamang kahirapan
Jam Rowanberry bugtong

Mga gamit sa kusina at kagamitan

  • isang kalan o hob;
  • malaking pan;
  • mga plato / mangkok para sa mga produkto;
  • mga bangko;
  • colander.

Ang mga sangkap

  • Chokeberry - 1 kg
  • Asukal - 1 kg
  • Dahon ng cherry - 10 mga PC.
  • Tubig - 500 ml

Hakbang pagluluto

Ang pagbili ng isang buong listahan ng mga sangkap, magpatuloy upang makagawa ng jam. Upang gawin ito, kakailanganin mong sundin ang mga hakbang na ito:
  1. Paghiwalayin ang 1 kg ng ash ash mula sa mga sanga at hugasan ito nang lubusan. Ipasa ang mga berry sa pamamagitan ng isang colander upang maubos sila. lubusan hugasan ang ash ash
  2. Ibuhos ang 500 ml ng tubig sa kawali at ilagay ito sa apoy. ibuhos ang tubig sa kawali
  3. Kapag kumulo ang tubig, ihagis sa 5-10 ang mga dahon ng cherry at pakuluan ito ng 5 minuto. Alisin ang pinakuluang sheet at magdagdag ng 1 kg ng asukal sa halip. Pakuluan ang syrup hanggang kumukulo, gumalaw nang lubusan. ibuhos ang asukal sa tubig na kumukulo
  4. Sa pinakuluang syrup, isawsaw ang inihanda na berry. Dalhin ang lahat sa isang pigsa at pakuluan para sa isa pang 3 minuto. Patayin ang init at iwanan ang magdamag. ibuhos ang ash ash sa syrup
  5. Sa umaga, i-on muli ang hotplate at simulan ang pagluluto ng jam hanggang sa kumulo ito. Hayaan itong pakuluan nang hindi hihigit sa 3 minuto, at patayin ang init. Iwanan ang jam upang lumamig hanggang sa gabi. Sa gabi, dalhin ang jam sa isang pigsa, pakuluan ng 3 higit pang minuto. at patayin ang mga hotplate. Sterilize ang mga garapon habang nagluluto ang jam. Ibuhos ang mainit na jam sa mga garapon, igulong ang baligtad, at takpan ang mga ito ng isang kumot. Iwanan lamang ang jam hanggang sa ganap na lumalamig. chokeberry jam

Ang recipe ng video

Upang pag-iba-iba ang lasa at texture ng tapos na jam mula sa chokeberry, tutulungan mo ang mga rekomendasyon ng mga propesyonal. Maaari kang makahanap ng gayong payo sa mga materyales sa video na higit na naipalabas namin.

Sa proseso ng paggawa ng jam mula sa chokeberry, siguraduhing ibahagi ang iyong mga pagsusuri. Ang bawat puna na iniwan mo ay isang pagkakataon para sa isang walang karanasan na mamimili upang lumikha ng isang talagang masarap at di malilimutang paggamot.
Gusto mo ba ang artikulo?
1 bituin2 Mga Bituin3 bituin4 na bituin5 Mga Bituin (38 rating, average: 5,00 sa 5)
Naglo-load ...
Suportahan ang proyekto - ibahagi ang link, salamat!

Limoncello hakbang-hakbang na recipe na may larawan

Buckwheat kasama ang mga champignon ayon sa isang hakbang-hakbang na recipe recipe na may larawan

Celery Root Salad sa pamamagitan ng Step-by-Step Recipe 🥗 na may larawan

Mackerel sa isang mabagal na kusinilya ayon sa isang hakbang-hakbang na recipe na may larawan

Kagandahan

Fashion

Diyeta