Mga gamit sa kusina at kagamitan
- isang kalan o hob;
- mga plato / mangkok para sa mga produkto;
- isang kutsilyo;
- pagpuputol ng board;
- mga bangko;
- susi para sa mga umiikot na lata.
Ang mga sangkap
- Quince - 3 kg
- Asukal - 3 kg
Hakbang pagluluto
Ang paggawa ng masarap na quince jam ay hindi nangangailangan ng anumang malubhang kasanayan sa pagluluto. Ang proseso ng pagluluto ay nagsasangkot sa sumusunod na pamamaraan:
- Peel 3 kg ng halaman ng kwins at banlawan ng mabuti ang mga ito sa ilalim ng tubig na tumatakbo. Gupitin ang bawat mansanas sa 4 na piraso at alisin ang core. Susunod, gupitin ang lahat sa hiwa.
- Sa isang mangkok kung saan ang jam ay pinakuluan, ibuhos ang 3 kg ng naproseso na quince sa itaas ng mga ito, ibuhos ang 3 kg ng asukal. Iwanan ang lahat upang igiit sa 16 na oras.
- Pagkatapos ng pag-expire, ihalo ang lahat at sunugin. Lutuin hanggang luto. Nagluto nang magkasama para sa humigit-kumulang na 75 minuto.
- Sterilize ang mga garapon, ilagay ang jam sa kanila at iuwi sa ibang bagay. Bilang isang resulta, dapat kang makakuha ng 6 garapon ng jam para sa magagamit na mga sangkap.
Ang recipe ng video
Upang maaari mong pag-iba-iba ang lasa ng jam, inirerekumenda namin na huwag pansinin ang mga rekomendasyon ng mga masters. Susunod, nag-aalok kami sa iyo ng mga materyales sa video kung saan ibinahagi ng mga propesyonal ang mga intricacies ng paghahanda ng mga goodies.
Gamit ang resipe na ipinakita sa artikulo, iwanan ang iyong mga komento tungkol sa kung anong panlasa na iyong nakamit upang makamit. Bumubuo rin ng isang pagsusuri, maaari kang magtanong sa mga karampatang masters, at sa gayon ay mapalawak ang iyong kaalaman sa larangan ng pagluluto.
Naglo-load ...