Mga gamit sa kusina at kagamitan
- mga kaliskis sa kusina;
- malalim na panukat ng ref;
- isang kutsilyo;
- isang kutsara;
- pagpuputol ng board;
- hob;
- garapon na may takip.
Ang mga sangkap
- mga aprikot - 1 kg
- asukal - 600 g
Hakbang pagluluto
Apricot Jam - isa sa mga pinakatanyag na uri ng mga blangko para sa taglamig. Iminumungkahi namin sa iyo na lutuin ang kaselanan na ito ayon sa isang napaka-simpleng recipe na makakatulong na mapanatili ang kulay at aroma ng mga sariwang prutas.
- Sa ilalim ng isang malalim na pan ng refractory, ibuhos 5 tbsp. l tubig at idagdag ito 3 tbsp. l asukal.
- Kumuha kami ng 1 kg ng mga aprikot, pinutol ang mga ito sa kalahati at, inalis ang buto, ilagay ito sa isang kawali.
- Ibuhos ang mga aprikot 600 g ng asukal.
- Inilalagay namin ang kawali sa isang maliit na apoy at hinihintay ang karamihan ng asukal na maging syrup. Alisin ang kawali mula sa init at hayaang tumayo ang mga aprikot sa loob ng 2 oras. Muli, ibalik ang kawali sa kalan at dalhin ang mga nilalaman nito sa isang pigsa.
- Nagbibigay kami ng jam infuse sa loob ng 12 oras.
- Kumuha kami ng isang baso na garapon na may takip ng airtight at ibuhos ang mga ito ng cool na tubig na kumukulo.
- Dinadala namin ang mga aprikot sa isang pigsa muli, alisin ang mga ito mula sa init at ibuhos ang mga ito sa isang isterilisadong garapon.
Ang recipe ng video
Kung mayroon ka pa ring mga katanungan tungkol sa proseso ng paggawa ng aprikot na jam, iminumungkahi namin na panoorin mo ang isang detalyadong video na may isang resipe para sa mabangong paggamot.
Ngayon alam mo kung paano gumawa ng mayaman at katamtamang matamis na aprikot na jam, na perpekto bilang isang matamis na dessert para sa pag-inom ng taglamig. Sabihin mo sa amin, kailangan mo bang gumawa ng apricot jam bago? Nagustuhan mo ba ang recipe para sa paggamot na ito? Huwag kalimutan na ibahagi ang iyong karanasan sa pagluluto at mag-iwan ng mga komento sa mga komento.
Naglo-load ...