Pink salmon head - isang simple at masarap na recipe para sa lutuing Russian

Ang artikulong ito ay pinag-uusapan ang tungkol sa recipe para sa sopas na kulay rosas na salmon. Maaari mong basahin at mapanatili ang iyong sarili detalyadong mga tagubilin para sa paghahanda ng mabangong ulam na ito. Malalaman mo ang tungkol sa kung gaano karaming mga calorie ang mapapaloob dito, mula sa kung aling mga produkto ang inihanda ng tainga, at kung anong ginagamit ang mga gamit sa kusina, kung paano maglingkod nang tama at kung paano madagdagan ang tulad ng isang unang ulam.

1 oras
50 kcal
5 servings
Madaling lutuin
Pink salmon head - isang simple at masarap na recipe para sa lutuing Russian

Mga gamit sa kusina at kagamitan: malaking pan na may takip, hindi nakadikit na kawali, spatula, kutsilyo, pagputol ng board, kudkuran, pinong panala.

Ang mga sangkap

Produkto Dami
Pink na ulo ng salmon 400-500 g
Puting bigas 40 g
Mga sibuyas 2 mga PC
Mga karot 2 mga PC
Patatas 2-3 mga PC.
Mga sariwang gulay 50 g
Asin sa panlasa
Dahon ng Bay 1-2 mga PC.
Itim na paminta ng paminta 3-4 na mga PC.
Malinaw na tubig 2 l
Langis ng gulay 20 g

Hakbang pagluluto

  1. Hugasan namin ang ulo ng rosas na salmon at tinanggal ang mga gills mula dito.
    Dapat nating alisin ang mga gills mula sa ulo ng pink na salmon.
  2. Ibuhos ang dalawang litro ng malinis na tubig sa isang malaking palayok, ilagay ang ulo ng rosas na salmon doon at sunugin. Dalhin sa isang pigsa at alisin ang bula na nabuo sa tuktok.
    Pinakalat namin ang ulo ng pink na salmon sa isang kawali na may tubig, dalhin sa isang pigsa, alisin ang bula.
  3. Sumilip kami ng dalawang karot, dalawang sibuyas at 2-3 patatas. Hugasan at gilingin ang 50 gramo ng mga sariwang halamang gamot. Kung hindi sariwa, huwag mag-atubiling matuyo.
    Nililinis namin ang mga gulay.
  4. Magdagdag ng 3-4 na gisantes ng itim na paminta, isang buong sibuyas at isang karot sa sabaw.
    Sa kumukulong sabaw, magdagdag ng mga peppercorn, sibuyas, karot.
  5. Bahagyang idagdag sa panlasa, isara ang pan na may takip at lutuin ang sabaw sa loob ng 50 minuto sa mababang init.
  6. Kuskusin ang isang karot sa isang average na kudkuran, gupitin ang sibuyas sa isang maliit na kubo, at gupitin ang mga patatas na may average na kubo. Naglalagay kami ng isang di-stick na frying pan sa kalan at ibuhos ang 20 gramo ng langis ng gulay. Kapag pinainit ang langis, ilagay ang mga karot at sibuyas sa isang kawali at magprito hanggang maluto.
    Fry sibuyas na may mga karot.
  7. Kapag handa na ang sabaw, i-filter ito sa pamamagitan ng isang mahusay na salaan at ilagay ito sa kalan. Maaari mong kunin ang karne sa iyong ulo.
    Sinusukat namin ang sabaw sa pamamagitan ng isang salaan, ibalik ito sa kalan.
  8. Pagkatapos kumukulo, ibuhos ang 40 gramo ng puting hugasan na bigas sa sabaw at lutuin nang sampung minuto.
    Magdagdag ng kanin sa sabaw.
  9. Pagkatapos ay idagdag ang tinadtad na patatas at Pagprito, isda, at tinadtad na gulay sa kawali.
    Magdagdag ng patatas, Pagprito, tinadtad o pinatuyong mga gulay sa sabaw.
  10. Lutuin hanggang sa kalahating tapos na patatas at magdagdag ng 1-2 bay dahon sa sabaw.
    Sa pagtatapos ng pagluluto, idagdag ang dahon ng bay.
  11. Magluto ng isa pang limang minuto, patayin at hayaan itong magluto nang kaunti. Ibuhos ang malalim na mga plato sa mga bahagi at maglingkod.
    Ang mga tainga mula sa ulo ng rosas na salmon ayon sa resipe na ito ay napaka-masarap.

Mga pamamaraan ng dekorasyon at mga pagpipilian sa paghahatid

  • Ang isang hiwalay na natatanging lasa ay magkakaroon ng isang tainga mula sa ulo ng rosas na salmon, luto sa isang apoy.
  • Hinahain ang ulam na ito.
  • Upang mabigla ang iyong mga bisita, maaari kang maghatid ng isang tainga ng mahigpit na dinidilig ng mga sariwang tinadtad na gulay sa mga kaldero ng luad. Ito ay magiging napakaganda at tunay.
  • Kung pupunta ka upang pakainin ang maliliit na bata sa sopas na ito, kung gayon hindi mo magagawa ang pagprito, ngunit pakuluan lamang ang mga gulay. Kaya ang ulam ay magiging mas malusog.

Ang recipe ng video

Siguraduhing mapanood ang video, na nagpapakita nang detalyado at pinag-uusapan kung paano magluto ng isang tainga mula sa ulo ng pink na salmon. Ang nasabing ulam ay hindi lamang napaka-masarap at kasiya-siya, ngunit din medyo matipid, dahil ang mga ulo, tails at tesha ay angkop para sa pagluluto. Samakatuwid, maaari silang magpakain kahit na ang pinakamalaking pamilya.

Ang ulam na ito ay matagal nang napakapopular sa mga maybahay. Pagkatapos ng lahat, ang ulam ay medyo masarap at mabango, sa kabila ng katotohanan na inihanda ito mula sa medyo simple at murang mga produkto. Bilang karagdagan, ang tainga mula sa ulo ng kulay-rosas na salmon ay may napakababang nilalaman ng calorie at natatanging mga therapeutic na katangian. Para sa mga maingat na subaybayan ang kanilang nutrisyon, ang gayong sopas ay magiging kapaki-pakinabang. Gusto mo ba ng mga sopas ng isda? O marahil alam mo kung paano makadagdag sa ulam na ito? O may mga natitirang katanungan? Pagkatapos ay isulat ang tungkol dito sa mga komento!

Iba Pang Mga Recipe

Gusto mo ba ang artikulo?
1 bituin2 bituin3 bituin4 na bituin5 Mga Bituin (33 rating, average: 5,00 sa 5)
Naglo-load ...
Suportahan ang proyekto - ibahagi ang link, salamat!

Herring Hye ayon sa isang sunud-sunod na recipe na may 🐟 larawan

Pasta sa isang creamy sauce ayon sa isang hakbang-hakbang na recipe 🍝 na may larawan

Hakbang sa hakbang 🍝 recipe na may nilagang sa isang pan recipeото na may larawan

Paano gumawa ng mga bula ng sabon sa bahay: matibay at napakalaking

Kagandahan

Fashion

Diyeta