Ang kote cheese muffin (cake) sa isang machine ng tinapay - isang masarap at simpleng recipe

Mula sa artikulong ito matututunan mo kung paano maghurno ng isang curd cake sa isang machine machine. Ang prosesong ito ay magdadala sa iyo ng isang minimum na pagsisikap at oras, at ang resulta ay malugod ka. Ang lahat ng mga yugto ng paghahanda (mula sa paghahalo ng mga sangkap sa dekorasyon ng cake na may asukal na asukal) ay inilarawan sa detalyadong mga tagubilin sa isang larawan. Bilang karagdagan, malalaman mo kung paano palamutihan ang iyong cupcake na may tsokolate, pinatuyong prutas, nuts at mga kendi na prutas sa ilalim ng top caramel at pastry topping.

4 na oras
320 kcal
6 servings
Katamtamang kahirapan
Ang kote cheese muffin (cake) sa isang machine ng tinapay - isang masarap at simpleng recipe

Mga gamit sa kusina at kagamitan: tinapay machine, mangkok, panghalo.

Ang mga sangkap

Produkto Dami
Premium na harina ng trigo 450 g
Kulot 9% 150 g
Gatas 180 ml
Granulated na asukal 150 g
Mga itlog 2 mga PC
Langis ng gulay 4 tbsp. l
Asin 0.5 tsp
Mga pasas o candied fruit 0.5 stack
Patuyong lebadura 7 g

Hakbang pagluluto

  1. Magluluto kami ng cupcake sa isang espesyal na hugis na bilog, ngunit kung wala, maaari kang maghurno sa karaniwan. Una, magpadala ng 150 g ng cottage cheese sa mangkok ng machine machine. Maaari kang kumuha ng keso sa cottage ng anumang fat content.
    Ilagay muna ang keso sa cottage sa balde ng machine ng tinapay.
  2. Magdagdag ng 50-100 g ng asukal (sa panlasa), 0.5 kutsarita ng asin, isang itlog at punan ang lahat ng gatas.
    Idagdag ang itlog, gatas.
  3. Nagpapadala kami ng 4 na kutsara ng langis ng gulay sa mangkok. Pag-ayos ng 450 g ng harina.
    Magdagdag ng langis ng gulay, bahagi ng harina.
  4. Nililinis namin at tuyo ang halos kalahating baso ng mga pasas (maaari kang kumuha ng mga kendi na bunga sa iyong panlasa). Bilang kahalili idagdag ang harina at mga pasas sa mangkok ng machine machine (mga pasas ay maaaring maidagdag hindi kasama ng harina, ngunit kapag mayroong isang senyas para sa makina ng tinapay).
    Bilang kahalili magdagdag ng mga pasas at harina sa masa.
  5. Sa harina gumawa kami ng isang pagkalumbay at ibuhos sa ito 7 g ng tuyong lebadura.
    Ang huling magdagdag ng lebadura.
  6. Balde na may mga sangkap na itinakda sa machine ng tinapay.
    Ang isang balde na puno ng mga sangkap, na inilalagay sa isang makina ng tinapay.
  7. Piliin ang mode na baking "Sweet tinapay", 900 g. Tatagal ito ng 2 oras 50 minuto. Pumili ng isang medium na crust.
    Itakda ang mode na Sweet Bread.
  8. Magluto ng icing ng asukal sa amerikana ang cupcake. Upang gawin ito, kumuha ng isang itlog at malumanay na paghiwalayin ang protina mula sa pula. Ang isang protina ay mangangailangan ng 5-7 tablespoons ng asukal.
    Upang ihanda ang glaze, kakailanganin mo ang protina at asukal.
  9. Ibuhos ang protina sa isang mangkok at simulang mag-whisk gamit ang isang panghalo, dahan-dahang pagdaragdag ng asukal. Talunin hanggang makakuha kami ng isang puting homogenous na masa.
    Talunin ang protina na may asukal hanggang makuha ang isang pantay na puting glaze.
  10. Pagkatapos ng 2 oras at 50 minuto, tinanggal namin ang cake mula sa machine ng tinapay at pinapayagan itong lumamig.
    Handa ang cake na cool.
  11. Pagkatapos ay takpan ang tuktok ng cake na may inihanda na glaze.
    Tulad ng nakikita mo, ang isang curd cake na inihurnong sa isang machine ng tinapay ayon sa tulad ng isang resipe ay maaaring matupad nang maayos ang papel ng isang cake.

Mga paraan ng dekorasyon at paglilingkod

Kung inihurnong mo ang cupcake para sa Pasko ng Pagkabuhay bilang isang cake, kung gayon maaari mo itong palamutihan sa iba't ibang paraan.

  • Ang asukal at egg glaze, na inihanda namin upang takpan hindi ang buong tuktok ng cake, ngunit iguhit kasama ang mga pattern sa anyo ng mga twigs at bulaklak at ang inskripsiyon ХВ.
  • Ang isa pang pagpipilian: matunaw ang asukal sa isang kasirola sa isang likido na estado na may pagdaragdag ng isang kutsara ng tubig at takpan ang cupcake na ito sa tawa. Pagkatapos ay ilagay ang mga aprikot, pasas, candied prutas at mani sa gitna ng cupcake at takpan muli ang asukal sa icing.
  • Ang isa pang pagpipilian: upang matunaw sa isang microwave o sa isang paliguan ng tubig isang bar ng madilim na madilim na tsokolate, ilagay ito sa isang pastry bag at iguhit ang mga pattern sa isang cake na natatakpan ng asukal-itlog glaze.
  • Maaari ring palamutihan ang puting glaze ng mga pandilig sa confectionery - maraming kulay o kulay, puti at pilak sa iba't ibang laki. Ang gayong isang dekorasyon ay magiging hitsura ng mga naka-istilong.

Ang recipe ng video

Ipinapakita ng video na ito kung paano, gamit ang isang minimum na mga kagamitan sa kusina, lalo na isang microwave, panghalo at isang mangkok, upang maghurno ng isang masarap na cupcake na may isang minimum na pagsisikap.

Mula sa artikulong ito, nalaman mo kung paano sa isang makina ng tinapay maaari kang maghurno hindi lamang iba't ibang uri ng tinapay, kundi pati na rin isang curd cake. Ang yugto ng paghahanda ng baking ay tumatagal ng isang minimum na oras at nangangailangan ng isang minimum na pagsisikap. Ang lahat ng mga pangunahing proseso mula sa pagmamasa hanggang sa pagluluto ng hurno ay isinasagawa ng isang panadero. Bilang karagdagan, natutunan mo kung paano magdisenyo ng isang cupcake upang gawin itong matikas at maligaya. At anong uri ng mga pastry ang ginagawa mo sa isang machine ng tinapay? O susubukan mo lang ito? Sumulat sa mga komento.

Iba pang mga recipe para sa cake ng Pasko ng Pagkabuhay

Gusto mo ba ang artikulo?
1 bituin2 bituin3 bituin4 na bituin5 Mga Bituin (34 rating, average: 5,00 sa 5)
Naglo-load ...
Suportahan ang proyekto - ibahagi ang link, salamat!

Lemonade sa bahay ayon sa isang hakbang-hakbang na recipe na may isang larawan

Kuneho sa manggas ayon sa isang hakbang-hakbang na recipe na may isang larawan

"Winter King": pipino salad para sa taglamig nang walang isterilisasyon, mga recipe na may sitriko acid, kampanilya paminta, karot, mustasa

Pizza na may sausage: isang hakbang-hakbang na recipe na may 🍕 larawan

Kagandahan

Fashion

Diyeta