Mga gamit sa kusina at kagamitan: oven o oven, malalim na mangkok, kutsara, ulam ng baking, silicone brush para sa pagpapadulas, plate para sa paghahatid ng mga pinggan.
Ang mga sangkap
| Mga saging | 2 mga PC |
| Keso sa kubo | 250 g |
| Chocolate (Madilim) | 50 g |
| Mantikilya | 100 g |
| Asukal | 100 g |
| Rasa ng trigo | 250 g |
| Asin | 1/3 tsp |
| Vanillin | 1 pack |
| Baking pulbos | 1 tsp |
| Mga itlog | 3 mga PC |
Kumuha ng sariwang saging, dapat na medium ang laki.
Kung nais, maaari kang kumuha ng kaunting tsokolate.
Hakbang pagluluto
Maaari mong lutuin ang masarap na muffin sa pamamagitan ng pagsunod sa mga patnubay sa hakbang na hakbang:
- I-on ang oven. Hayaan itong magpainit hanggang sa 180 degree. Matunaw ang mantikilya. Dapat itong likido, ngunit hindi mainit. Para sa resipe na ito, mas mahusay na kumuha ng pasty cottage cheese. Kung ang iyong cottage cheese ay malaki, pagkatapos ay punasan ito sa pamamagitan ng isang salaan. Pagsamahin ang mga itlog, banilya, keso sa kubo, asin, mantikilya at asukal sa isang malalim na mangkok. Paghaluin ang lahat ng mabuti at malumanay hanggang sa makinis.
- Ibuhos ang harina sa isa pang mangkok at magdagdag ng baking powder, ihalo nang malumanay. Pag-ayos ng harina na may baking powder at idagdag sa kuwarta. Gumalaw hanggang makuha ang isang makapal na kuwarta.
- Lubricate ang amag na may mantikilya. Hatiin ang kuwarta sa dalawang pantay na bahagi. Ilagay ang kalahati ng kuwarta sa isang magkaroon ng amag at ipamahagi ito ng mabuti sa loob.
- Ilagay ang mga saging na kahanay sa bawat isa sa itaas ng kuwarta. Maaari mong masira ang mga ito nang kaunti upang sila ay namamalagi flat sa kahabaan ng hugis. Dapat mayroong kaunting puwang sa pagitan nila.
- Basagin ang bar ng tsokolate kasama, maglatag sa pagitan ng mga saging.
- Takpan ang saging at tsokolate sa ikalawang kalahati ng kuwarta, ipamahagi at makinis nang maayos.
- Ilagay ang aming cupcake sa isang preheated oven at maghurno ng 40 - 45 minuto. Kapag ang crust ay nagiging light golden, suriin ang pagiging handa sa isang kahoy na toothpick. Dumikit ito sa iba't ibang mga lugar ng cake, dapat itong manatiling tuyo at malinis.
- Palamutihan ang natapos at pinalamig na cupcake sa tuktok na may asukal na asukal, maaari kang magluto ng saging at tsokolate. Maaari ka ring makabuo ng iyong sariling pagpipilian sa dekorasyon.
Ang curd banana cake ay maaaring ihain gamit ang tsaa, compote, gatas o kape, bilang isang independiyenteng ulam.
Bon gana!
Ang recipe ng video
Ipinapakita ng video na ito ang sunud-sunod na paghahanda ng isang keyk na saging na may tsokolate. Makikita at makikita mo kung gaano kadali ang paggawa ng isang masarap na dessert gamit ang mga simpleng sangkap. Malamang, pagkatapos na mapanood ang recipe ng video na ito, nais mong agad na maghurno tulad ng isang cupcake.
Naglo-load ...