Curd casserole na may semolina kung paano lutuin sa microwave sa loob ng 5 minuto

Ang recipe para sa mga casserole ng keso sa cottage sa microwave ay nagbibigay sa amin ng isang masarap na ulam na protina, na may kaugnayan para sa mga bata, atleta, pati na rin ang mga taong mas gusto kumain ng mabuti para sa katawan at hindi nakakapinsala sa figure.

Ang mga reseta sa diyeta nang walang semolina ay kahit na mas mababa ang mataas na calorie. Sa ulam maaari mong gamitin ang alinman sa cereal o harina - kung gayon ito ay magiging mas madali, at sa pamamagitan ng pagkakapare-pareho ay kahawig ito ng isang souffle. Maaari kang maghurno ng cottage cheese casserole nang walang mga itlog - sa kasong ito ay ituturing itong sandalan, at kung ang asukal ay mapalitan ng prutas, ang ulam ay magiging isang aktwal na dessert para sa pinaka mahigpit na diyeta.

5 mga lihim ng pagluluto sa microwave

1. Ang kuwarta ng microwave ay pinakamahusay na nagawa ng isang maliit na payat kaysa sa isang oven. Kung walang sapat na kahalumigmigan, ang cake ay magiging tuyo.
2. Ang oras ng pagluluto ay depende sa laki ng paghahatid. Ang mas maraming masa, mas mahaba ang kinakailangan upang magluto. Ang dessert, sa recipe kung saan mayroong langis, ay lutuin nang mas mabilis kaysa sa wala ito.
3. Payagan ang pagtayo ng baking upang tumayo kasama ang microwave. Ang proseso ng pagluluto pagkatapos i-off ang oven ay nagpapatuloy para sa isa pang 7-10 minuto, kung saan ang gitna ng ulam ay umabot sa pamantayan. Ang ibabaw ng dessert ay maaaring magmukhang basa-basa at makintab - samakatuwid, ang kahandaan nito ay mas mahusay na suriin hindi sa mata, ngunit may isang kahoy na stick.
4. Rectangular baking dish mas gusto ang pag-ikot. Kapag naghurno mula sa gilid hanggang gitna sa iba pang mga porma, ang mga dessert ay matutuyo sa mga sulok.
5. Gumalaw ng asukal nang lubusan. Ang pagiging madaling kapitan ng microwave radiation, ang hindi natanggal na mga kristal na asukal ay maaaring sumunog at masira ang hitsura ng ulam.

Mga klasikong recipe

Tulad ng sa kindergarten

Ang casserole ng keso ng kubo tulad ng sa isang kindergarten sa microwave ay mataas, siksik at masarap (tulad ng sa larawan). Upang gawing masarap ang curd cheese ay hindi mahirap kahit para sa isang tinedyer. Ang ganitong recipe ay inirerekomenda sa mga talata. Ito ay isang pangunahing recipe na mahusay na pinuno ng mga pasas, sariwang prutas, niyog, glaze ng tsokolate, kanela, pulbos na asukal, kakaw, atbp. Masarap lamang ang masarap! Kung nais mong lumitaw ang isang crust sa casserole, takpan ang ibabaw ng halo na may microwave foil o gamitin ang function ng Grill.

Kakailanganin mo:

• cottage cheese - 500 g;
• asukal - 100 g;
• itlog - 4 na mga PC.;
• semolina - 40 g;
• asin - pakurot;
• vanillin - pakurot;
• baking powder.

Pagluluto

1. Mash ang cottage cheese na may asin, asukal, semolina, yolks at banilya na may tinidor.
2. Talunin ang mga puti na may isang whisk o isang blender hanggang bula.
3. Idagdag ang mga ito sa pinaghalong curd, ihalo nang mabuti ang lahat.
4. Ilagay ang kuwarta sa microwave at lutuin sa 850 watts sa loob ng 11 minuto.

Upang sundin nang maayos ang mga protina, inirerekomenda ng mga eksperto sa culinary na ihalo ang mga ito ng malamig, kasama ang pagdaragdag ng isang pakurot ng asin.

Ang isang casserole na keso ng kubo na may semolina sa microwave ay mas malambot kaysa sa harina, kung hayaan mong tumayo ang kuwarta, upang ang semolina ay may oras na umusbong. Bago ilabas ang pinggan, hayaang lumalamig ito: sa ganitong paraan ang casserole ay hindi makitira at madali, nang walang pagkaguho, ay aalisin sa amag.

Pandiyeta na may mga mansanas

Ang isang microwave cottage cheese casserole diet ay isang halimbawa ng isang mababang-calorie na dessert na angkop sa diyeta ng mga taong may mga paghihigpit sa pagdidiyeta. Kung ang keso ng kubo ay nakuha basa, ang bilang ng mga itlog sa recipe ay maaaring mabawasan sa dalawa o kahit na isa. Kung friable ito, pagkatapos ay walang tatlong itlog ang ulam ay hindi gagana malambot. Kung mas gusto mong maghurno ng cottage cheese casserole sa microwave na walang mga itlog, palitan ang mga ito ng mais starch (50 g).

Kakailanganin mo:

• mansanas - 2 mga PC.;
• taba na walang taba na walang taba - 500 g;
• semolina - 50 g;
• stevia (kapalit ng asukal) - tikman;
• itlog - 3 mga PC.

Pagluluto:

1. Pagsamahin ang cottage cheese sa mga itlog. Makinis.
2. Magdagdag ng kapalit ng asukal at semolina sa pinaghalong. Talunin gamit ang isang blender hanggang sa isang mahangin na homogenous na masa. Iwanan ito upang tumayo nang isang-kapat ng isang oras upang mabaluktot ang semolina.
3. Gupitin ang mga peeled na mansanas sa hiwa at ilagay sa 2-3 maliit na form. Ilagay ang halo sa tuktok ng mansanas.
4. Ang microwave sa 800-900 W sa loob ng 3 minuto. Pagkatapos hayaan ang mga casserole ay tumayo ng 2 minuto nang sarado ang pintuan. Susunod, lutuin ang ulam sa parehong lakas para sa isa pang ilang minuto.

Ang microwave cottage cheese casserole ay inihanda sa anumang anyo (salamin, silicone, ceramic), hindi kasama ang mga metal. Posible bang gumawa ng isang ulam na may kalabasa at saging? Bakit hindi! Upang magdagdag ng maputlang kulay sa mga pastry, idagdag ang gadgad na karot, orange zest o kakaw sa dessert. Ang karot na pinuno sa ulam na ito ay napakaganda na pinagsama sa iba pang mga sangkap.

Maligayang curd casserole "Zebra"

Microwave casserole "Zebra" - isang magandang ulam para sa maligaya talahanayan. Ito ay handa nang mabilis at madali at, bukod dito, ay may isang mababang nilalaman ng calorie - 198 kcal / 100 g lamang.

Kakailanganin mo:

• asukal - 100 g;
• bold curd - 500 g;
• itlog - 2 mga PC.;
• semolina - 80 g;
• asin sa panlasa;
• vanillin - sa dulo ng isang kutsilyo;
• pulbos ng kakaw - 25 g;
• gatas - 150 ml.

Pagluluto

1. Ang keso ng kubo, banilya, asukal, itlog, halo ng asin.
2. Magdagdag ng semolina at gatas sa pinaghalong. Makinis. Hayaang tumayo ng 10-15 minuto.
3. Hatiin ang pinaghalong sa dalawang bahagi, sa alinman sa mga pumapasok sa kakaw at ihalo.
4. Magdagdag, alternating, parehong masa sa greased form.
5. Lutuin ang dessert sa microwave sa 750 watts sa loob ng 10 minuto.

Ang recipe ng casserole cheese ng kubo sa microwave ay mabuti bilang isang dessert ng pamilya at holiday, at inihanda ito nang mabilis at madali. Bon gana!

Iba pang mga recipe ng casserole