Tender nilagang pusit sa kulay-gatas 🦑

Masarap na pusit na nilaga sa kulay-gatas. Maaari mong lutuin ang magaan na ulam gamit ang iyong sariling mga kamay sa pamamagitan ng pag-aaral ng recipe mula sa artikulo. Malalaman mo kung gaano karaming pusit ang dapat maging nilagang upang hindi sila maging goma. Gamit ang isang minimal na hanay ng mga produkto, nakakakuha ka ng isang napakagandang pagkain na perpektong umaakma sa anumang side dish.

20 min
111 kcal
4 servings
Madaling lutuin
Tender nilagang pusit sa kulay-gatas 🦑

Mga gamit sa kusina at kagamitan:

  • pagpuputol ng board;
  • isang kutsilyo;
  • pan na may takip;
  • kalan o hob;
  • talim ng balikat.

Ang mga sangkap

Produkto Dami
Mga sariwang squids 800 g
Maasim na cream 400 g
Mga sibuyas 1 pc
Ground black pepper sa panlasa
Asin sa panlasa
Langis ng gulay 2 tbsp. l

Hakbang pagluluto

  1. Ang mga sibuyas (1 pc.) Ay nalinis, hugasan at gupitin sa kalahating singsing na may kutsilyo.
    gupitin ang mga sibuyas sa kalahating singsing.
  2. Ang mga squid carcasses (800 g) ay lubusan na nalinis mula sa mga insides at pelikula (kung kinakailangan) at hugasan sa ilalim ng tubig na tumatakbo (sa ilalim ng gripo). Gupitin ang pusit sa manipis na mga singsing (mga 0.5 - 0.8 cm ang lapad) o mga straw.
    Ang mga squid ay maaaring i-cut sa mga singsing.
  3. Inilalagay namin ang kawali sa apoy at ibuhos ang 2 tbsp. l langis ng gulay.
    Init ang kawali gamit ang langis ng gulay.
  4. Ilagay ang tinadtad na sibuyas sa isang kawali at iprito ito sa daluyan ng init hanggang sa ginintuang, pagpapakilos paminsan-minsan.
    Fry ang sibuyas hanggang sa malambot.
  5. Kapag ang sibuyas ay pinirito, ibuhos ang kulay-gatas (400 g) sa kawali, ihalo ito sa sibuyas at hayaan ang pinaghalong ito.
    Magdagdag ng kulay-gatas sa sibuyas.
  6. Magdagdag ng pinakuluang kulay-gatas na dati nang hiwa ng mga singsing na pusit.
    kumalat sa sibuyas na may kulay-gatas na pusit.
  7. Lubusan ihalo ang buong nilalaman ng kawali sa isang spatula. Asin at paminta na pusit upang tikman. Paghaluin.
    Gumalaw ng mga sangkap, asin, paminta at kumulo sa ilalim ng takip.
  8. Sinasaklaw namin ang kawali gamit ang isang takip at kumulo ang mga nilalaman nito para sa mga 3 hanggang 4 na minuto sa loob ng isang maliit na apoy. Matapos ang isang tinukoy na tagal ng oras, patayin ang apoy at hayaang tumayo ang ulam ng 5 hanggang 10 minuto sa ilalim ng takip. Pagkatapos ay inilatag namin ang ulam sa mga plato at nagpatuloy sa pagkain. Bon gana!
    Ang pusit na nilaga sa kulay-gatas, perpektong umakma sa anumang side dish.

Paghahatid at dekorasyon na pinggan

Pinakamahusay na pusit na nilaga sa kulay-gatas, na sinamahan ng isang side dish sa anyo ng pinakuluang bigas at patatas na patatas (o pinakuluang nilagang patatas), pati na rin isang light salad ng mga sariwang gulay. Maaari mong palamutihan ang gayong ulam kapag naghahain ng mga sariwang tinadtad na gulay: perehil o dill. Ang ganitong mga squid ay maaaring ihain kapwa sa malamig at sa mainit na porma - hindi ito makabuluhang makakaapekto sa kanilang panlasa.

Ang recipe ng video

Malinaw mong makita kung paano inihanda ang pusit na may kulay-gatas na inihanda sa video na ito.

Ang mga squid na niluto ayon sa resipe na ito ay napaka malambot at kasiya-siya, at pinakamahalaga, ang gayong ulam ay hindi magiging sanhi ng anumang pinsala sa iyong figure. Siguraduhing lutuin ang gayong yummy para sa iyong mga mahal sa buhay! Nagustuhan mo ba ang recipe para sa pusit sa ganitong paraan? Ibahagi ang iyong opinyon sa mga komento.
Gusto mo ba ang artikulo?
1 bituin2 Mga Bituin3 bituin4 na bituin5 Mga Bituin (33 rating, average: 5,00 sa 5)
Naglo-load ...
Suportahan ang proyekto - ibahagi ang link, salamat!

Mga haligi ng may-akda - 🥗 lady.bigbadmole.com/tl/

Hakbang sa hakbang na hakbang na may larawan sa atay ng manok

Mga tula tungkol sa puwang ✍ 50 tula tungkol sa mga bituin, planeta, uniberso, solar system, mga bata, Gagarin, rocket, langit, buwan, lupa

Mga Kawikaan tungkol sa wika ✍ 50 kasabihan tungkol sa pagsasalita, salita, pagsulat, pagbabasa, kultura, nakakatawa, sa Russian

Kagandahan

Fashion

Diyeta