Sinigang ng manok hakbang-hakbang na recipe na may larawan

Mga gamit sa kusina at kagamitan

sukat sa kusina
pagpuputol ng board
isang kutsilyo
isang kawali
kalan ng kusina
mga mangkok
bawang
talim ng balikat
kutsara at kutsarita.

Ang mga sangkap

Patatas - 1 kg
Mga binti ng manok - 2 mga PC.
Sibuyas - 1 pc.
Mga Karot - 1 pc.
Dill - 1 bungkos
Bawang - 3 cloves
Panamasa ng manok upang tikman
Paprika - sa panlasa
Pepper ihalo sa panlasa
Langis ng gulay - para sa Pagprito
Sour cream - 2 tbsp. l
Tomato paste - 1 tsp.
Asin sa panlasa
Tubig - kung kinakailangan

Hakbang pagluluto

Pinutol namin ang isang pares ng mga binti ng manok sa maliit na piraso, inilagay sa isang mangkok. Isolim na karne upang tikman. Magdagdag ng mga panimpla para sa manok. Magdagdag din ng isang maliit na halo ng mga sili at ground paprika. Haluin nang mabuti.
Gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing o mga cube (hangga't gusto mo).
Gupitin ang mga karot sa halves ng mga bilog.
Peel isang kilo ng patatas at gupitin sa maliit na piraso.
Pinong tumaga ang bungkos ng dill.
Ilagay ang manok sa isang kawali na may langis ng gulay, magprito hanggang sa gintong kayumanggi.
Kapag ang manok ay pinirito - magdagdag ng mga sibuyas at karot, magprito nang ilang minuto.
Magdagdag ng 1 tsp. tomato paste.
Maglagay din ng 2 tbsp. l kulay-gatas, ihalo.
Inilalagay namin ang mga patatas sa isang kawali.
Lahat ng asin, magdagdag ng isang maliit na paprika, pampalasa para sa manok.
Ibuhos ang tubig - kaya't ang mga nilalaman ng kawali ay natakip sa kalahati. Paghaluin nang mabuti at gawing minimal ang apoy.
Isara ang takip at kumulo hanggang sa handa ang mga patatas.
Magdagdag ng 3 cloves ng bawang, dumaan sa bawang sa tapos na ulam. Pagwiwisik ng mga halamang gamot, maglingkod sa mesa.

Ang recipe ng video

Ang isang mabilis at masarap na hapunan ay maaaring ihanda mula sa mga patatas at mga binti ng manok, na ginagabayan ng isang recipe ng video.

Mga minamahal na hostess, lahat ay nagluluto ng patatas at manok, kaya makatuwiran na ipagpalit ang kanilang mga recipe, lihim, upang malaman - sino at bakit masarap ang pinggan na ito?