Mga gamit sa kusina at kagamitan: waffle iron, malalim na mangkok, kutsara, pagsukat ng tasa, sinigang
Ang mga sangkap
Mantikilya | 250 g |
Mga itlog ng manok | 5 mga PC. |
Granulated na asukal | 170 g |
Rasa ng trigo | 170 g |
Hakbang pagluluto
- Inilalagay namin sa isang sinigang o anumang katulad na lalagyan 250 g ng mantikilya, na para sa kaginhawaan ay maaaring i-cut sa maliit na piraso. Matunaw ito sa isang likido na estado at itabi upang palamig.
- Itulak ang 5 itlog sa isang malalim na mangkok at magdagdag ng 170 g ng asukal at iginawad na harina ng trigo.
- Pinagsasama namin ang mga sangkap upang magkalat sila, pagkatapos ay idagdag ang likidong mantikilya at masahin ang kuwarta nang manu-mano gamit ang isang kutsara o gamit ang isang panghalo. Ang resulta ay dapat na isang malapot na batter ng isang magandang dilaw na kulay.
- I-on ang waffle iron, ibuhos ang isang bahagi ng kuwarta sa ibabaw nito na gumagana, isara ang mga pakpak at lutuin ang waffle sa loob ng 2-3 minuto. Ulitin ang proseso hanggang matapos ang kuwarta.
- Gumagawa kami ng mga tubo mula sa yari na mga wafer - pinapanatili nilang perpekto ang kanilang hugis. Maaari ka ring mag-roll ng mga waffles sa isang sungay, ilagay ang mga ito sa isang sandwich o iwanan mo lang sila sa kanilang orihinal na form.
Naghahatid kami ng mga rolyo ng roll na may anumang pagpuno. Kung gusto mo ng matamis, uminom ng condensed milk, jam, ice cream, marmalade, fruit, honey, molasses, jam, atbp Para sa mga mahilig sa masarap na pagpuno, keso, kabute, karne, isda at pagkaing-dagat, gulay, sarsa, gulay, atbp. n Eksperimento at hanapin ang iyong paboritong lasa.
Ang recipe ng video
Maaari mo ring panoorin ang proseso ng paggawa ng mga waffles sa video. Susuriin nito ang mga kinakailangang proporsyon ng mga sangkap, ipakita ang tinatayang hitsura ng masa at natapos na mga waffles, at pag-uusapan ng may-akda ang tungkol sa mga tampok ng kanyang waffle iron.