Cake na may mga buto ng poppy sunud-sunod na recipe na may larawan

Mga gamit sa kusina at kagamitan

isang oven;
isang baking sheet;
baking dish;
mga kaliskis sa kusina;
pagsukat ng tasa (220 ml);
malalim na mga mangkok (3 mga PC.);
isang panghalo;
isang blender o gilingan ng kape;
pagputol ng board at kutsilyo;
kutsarita at kutsara;
parchment;
Mga ngipin
silicone spatula at brush;
isang salaan;
mga potholder;
plato o panindigan ng cake.

Ang mga sangkap

Wheat flour - 1.5 mga sagabal.
Granulated na asukal - 1.5 stack.
Sour cream - 350 g
Patatas na almirol - 1.5 tbsp. l
Asin - 1-2 pakurot
Paghurno ng soda - 1.5 tsp.
Mantikilya - 180 g
Condensed milk - 1 maaari
Poppy - 120 g
Mga Walnuts - 120 g
Pinatuyong mga aprikot - 120 g
Mga itlog ng manok - 3 mga PC.
Mainit na tubig - 0.5-1 stack.
Langis ng gulay - 1 tsp.

Hakbang pagluluto

Una, ihanda ang lahat ng mga sangkap. Pag-ayos ng harina (1.5 tasa) dati, i-chop ang mga walnuts (120 g) sa mga mumo. Magagawa ito gamit ang isang blender o gilingan ng kape. Banlawan ang pinatuyong mga aprikot (120 g), tuyo na may malinis na tuwalya ng kusina at makinis. Ibuhos ang mga buto ng poppy na may mainit na tubig (0.5-1 stack.) At umalis nang hindi hihigit sa 5 minuto, pagkatapos ay alisan ng tubig. Ang bawat cake ay ihanda nang hiwalay, kaya kinakailangan ang tatlong malalim na mangkok. Ngayon dapat mong ihanda ang base o kuwarta. Maaari itong gawin nang hiwalay para sa bawat cake, o maaari mong ihanda ang isang pangkaraniwang base at hatiin ito sa 3 pantay na bahagi. Maaari mong gamitin ang alinman sa mga pamamaraan na ito, inilarawan ng recipe ang pangalawang pagpipilian.
Kaya, ang lahat ay handa, maaari mong simulan upang masahin ang kuwarta. Magmaneho ng mga itlog ng manok (3 mga PC.) Sa isang malalim na mangkok, magdagdag ng asukal (1.5 tasa) at ihalo hanggang makuha ang isang makapal na homogenous na masa.
Pagkatapos ay idagdag ang kulay-gatas (350 g), patatas na almirol (1.5 tbsp.), Soda (1.5 tsp.), At muling lubusan ihalo ang lahat ng mga sangkap.
Sa nagresultang masa, magdagdag ng pre-sifted flour (1.5 tasa) sa mga bahagi, pagpapakilos nang masigla. Ang natapos na kuwarta sa pamamagitan ng pagkakapare-pareho ay dapat maging tulad ng makapal na kulay-gatas.
Ang nagreresultang masa ay dapat nahahati sa 3 pantay na bahagi at ilagay sa malalim na mga mangkok.
Ibuhos ang tinadtad na mga walnut (100 g) sa isang mangkok na may masa at lubusan ihalo.
Upang makagawa ng mga cake, kakailanganin mo ng isang magkaroon ng amag na may diameter na 20, 22 o 24 cm. Sa ilalim ng amag kailangan mong maglagay ng papel na pergamino at grasa ito sa langis ng gulay gamit ang isang silicone brush.
Ibuhos ang kuwarta na may mga mani sa inihanda na porma at ipadala sa oven preheated sa 180 degree para sa 20-30 minuto, hanggang luto. Habang ang unang cake ng cake ay inihurnong, ibuhos ang tinadtad na pinatuyong mga aprikot (100 g) sa isa pang mangkok na may kuwarta at ihalo nang mabuti. At sa ikatlong mangkok na may masa, idagdag ang mga buto ng poppy at muling ihalo muli.
Hilahin ang cake gamit ang handa na cake sa labas ng oven, payagan itong palamig nang kaunti at alisin ang cake. Kaya, ang pangalawa at pangatlong cake na may pinatuyong mga aprikot at mga buto ng poppy ay inihurnong. Kasabay nito, sa bawat oras na kinakailangan upang maglagay ng papel na sulatan sa ilalim ng porma at grasa ito ng langis ng gulay. Para sa pagpapadulas ng 1 tsp. magkakaroon ng sapat na langis.
Ang mga natapos na cake ay dapat na pinalamig, at pagkatapos ay kinakailangan upang linisin mula sa papel na sulatan.
Ito ay nananatiling maghanda ng isang cream para sa pagpapadulas. Ilagay ang pinalambot na mantikilya (180 g), condensadong gatas (1 maaari) sa isang mangkok, binugbog ng isang panghalo hanggang sa mabuo ang cream at mag-iwan sa ref para sa isang sandali upang ito ay makapal.
Ilagay ang cake na may mga mani sa isang maginhawang plato o tumayo, grasa na may cream sa itaas at sa paligid ng mga gilid, ilagay ang cake na may pinatuyong mga aprikot, grasa ang cake na may mga buto ng poppy, na dapat ding maingat na lubricated sa cream.
Ngayon ay nananatili itong iwiwisik ang cake sa itaas kasama ang natitirang mga mumo ng nut (20 g), palamutihan ng mga berry o pinatuyong mga prutas, at ilagay sa ref para sa isang sandali (mas mabuti sa gabi) upang ang dessert ay maayos na nababad. Ang cake ay handa na, bon pampalasa!

Ang recipe ng video

Sa iminungkahing video, maaari mong malaman nang detalyado tungkol sa bawat hakbang sa paghahanda ng Ladies 'Whim cake, ang mga intricacy ng pagluluto at mga pagpipilian sa dekorasyon para sa natapos na dessert, kaya inirerekumenda namin na panoorin mo ito.

https://youtu.be/7MHZ7cjo83A

Ito ay talagang isang masarap na dessert, na mayroon kang karapatang palamutihan sa pinaka magkakaibang paraan, na ginagabayan ng iyong imahinasyon at kagustuhan. Pinapayuhan ka naming maghanda ng cake, at magiging masaya kami kung iniwan mo ang iyong mga komento at mungkahi sa mga komento.