Cake na may saging sunud-sunod na recipe na may larawan

Mga gamit sa kusina at kagamitan

isang oven;
baking dish;
isang panghalo;
pagsukat ng tasa;
isang kutsara;
isang kutsarita;
plug;
salaan para sa harina;
isang kutsilyo;
pagpuputol ng board;
kudkuran

Ang mga sangkap

Wheat flour - 120 g
Asukal - 180 g
Sugar ng Vanilla - ½ tsp.
Mga itlog - 5 mga PC.
Keso sa kubo - 200 g
Sour cream - 200 g
Saging - 4 na mga PC.
Chocolate - 100 g
Langis ng gulay - 10 g

Hakbang pagluluto

Una maghurno ng biskwit. Upang gawin ito, kumuha ng 5 itlog at paghiwalayin ang mga squirrels mula sa mga yolks.
Magdagdag ng 75 g ng asukal sa mga protina at talunin ang mga ito sa isang panghalo hanggang isang bula-puti na niyebe.
Paghaluin ang mga yolks na may 75 g ng asukal at matalo sa isang panghalo hanggang ang pagtaas ng masa sa dami.
Susunod, malumanay ihalo ang parehong mga itlog ng masa sa isang kutsara.
Susunod, magdagdag ng ½ tsp na vanilla sugar at 120 g sifted flour flour. Gawin ito nang may malumanay na paggalaw, itaas ang kuwarta mula sa ibaba hanggang sa itaas.
Kumuha ng isang nababalot na amag na may diameter na 20-22 cm at grasa ito ng 10 g ng langis ng gulay o takpan ito ng baking paper.
Ilipat ang kuwarta sa isang magkaroon ng amag at ilagay sa isang oven na preheated sa 180 degrees.
Maghurno ng biskwit sa loob ng 30-35 minuto.
Suriin ang pagiging handa ng biskwit na may kahoy na skewer.
Alisin ang biskwit mula sa kawali at hayaan itong cool na ganap.
Gumawa ng isang cream. Upang gawin ito, kumuha ng ½ saging at i-mask ito ng tinidor.
Magdagdag ng 30 g ng asukal, 200 g ng kulay-gatas at 200 g ng cottage cheese sa banana puree. Paghaluin ng mabuti o whisk sa isang panghalo.
Grate 100 g ng tsokolate sa isang pinong kudkuran. Gupitin ang natitirang saging sa 4-5 mm makapal na singsing.
Gupitin ang cooled biskwit sa 2-3 cake.
Lubricate ang mga cake na may cream at ikalat ang hiniwang saging.
Grasa ang tuktok na cake at ang mga gilid ng cake na may cream at iwisik ang gadgad na tsokolate.
Hayaang magbabad ang cake sa loob ng 2-4 na oras. Bon gana.

Mga rekomendasyon sa pagluluto

Maaari kang magdagdag ng chips ng niyog o tsokolate sa kuwarta ng biskwit.
Kung mayroon kang isang malakas na panghalo, ang mga itlog ng pagkatalo ay pinapayagan nang hindi naghihiwalay sa mga puti sa mga yolks.
Sa halip na saging, maaari mong gamitin ang mga raspberry, strawberry, mga milokoton o kiwi.
Upang ang cake ay magkaroon ng isang mayaman na lasa ng saging, pumili ng maliwanag na dilaw na saging na may mga brown na tuldok. Ang nasabing saging ay ang pinaka mabango, matamis at malusog.
Ang natapos na cake ay maaaring pinalamutian ng mga sariwang berry at prutas, nuts o tinunaw na tsokolate.

Ang recipe ng video

Panoorin ang recipe ng video na ito at makikita mo para sa iyong sarili ang lahat ng mga proseso ng paggawa ng banana cake.

Siguraduhin na gumawa ng tulad ng isang cake, at sorpresa ka nito sa panlasa nito. Ibahagi ang iyong mga impression sa recipe sa mga komento.