Ang cake ay madali walang oven

Ang paggawa ng cake ay madali kung nabasa mo ang recipe ngayon. Ang pagkakaiba-iba ng recipe ay hindi mo kailangan ng oven para sa pagluluto sa hurno na ito. Tanging ang kawali at hob, at isa pang 30 minuto ng iyong oras sa pagluluto. Sa kalahating oras, ang isang cake ay tatayo sa iyong refrigerator, hindi mas mababa sa panlasa ng confectionery ng tindahan. Ang Easy-to-Make cake ay binubuo ng mga cake na inihurnong sa isang kawali at nababad sa masarap na custard. Basahin at makita sa pagsasanay ang pagiging simple at kamangha-manghang resulta ng recipe.

30 min
295 kcal
10 servings
Madaling lutuin
Ang cake ay madali  walang oven

Mga gamit sa kusina at kagamitan

  • isang kawali;
  • isang baso;
  • isang mangkok para sa pagmamasa ng masa;
  • tinidor o whisk;
  • isang kutsarita;
  • board o ibabaw para sa roll ng kuwarta;
  • umiikot na pin;
  • isang kutsilyo;
  • platito o plato alinsunod sa diameter ng cake;
  • kawali para sa gatas;
  • flat ulam para sa tapos na cake.

Ang mga sangkap

  • Wheat flour - 1.5 mga sagabal. plus 1 tbsp. l para sa cream
  • Itlog - 2 mga PC.
  • Condensed milk - 130 g
  • Gatas - 250 ML
  • Mantikilya - 100 g
  • Asukal - 0.5 stack.
  • Asin - isang kurot
  • Sugar ng Vanilla - 20 g
  • Table suka - 1 tsp.
  • Soda - 0.5 tsp.

Hakbang pagluluto

  1. Sinimulan naming ihanda ang kuwarta para sa mga shortcut: ibuhos sa isang malalim na mangkok 130 g ng condensed milk. ibuhos ang condensed milk sa isang mangkok.
  2. Pinaghihiwa namin ang 1 itlog sa parehong mangkok at igugugol ang lahat gamit ang isang tinidor o whisk. Gumalaw ng condensadong gatas na may itlog.
  3. Ibuhos sa masa 1 tsp. suka, magdagdag ng isang pakurot ng asin at 0.5 tsp. soda. Magdagdag ng asin, soda at suka.
  4. Ibuhos ang 250-300 g ng harina (1.5 tasa nang walang slide) at ihalo nang lubusan ang lahat sa isang tinidor, at pagkatapos ay kailangan mong manu-manong masahin ang kuwarta. Magdagdag ng harina at masahin ang kuwarta.
  5. Pinulungin namin ang kuwarta sa isang makapal na sausage, at pagkatapos ay i-cut ito sa 6-8 na piraso. Upang maiwasan ang masa mula sa pagdikit sa iyong mga kamay at sa gumulong na ibabaw, magdagdag ng kaunting harina. Ginulong namin ang kuwarta sa isang roller at gupitin ito sa mga bahagi.
  6. Ang bawat piraso ay pinagsama gamit ang isang gumulong pin sa isang manipis na bilog na cake kasama ang diameter ng kawali. Inilunsad namin ang bawat bahagi ng kuwarta na may isang pambalot na pin sa isang cake.
  7. Maghurno ng mga cake sa isang dry preheated pan para sa 1 minuto sa bawat panig hanggang sa browning. Alisin ang mga tapos na cake sa kawali at ilagay ang slide sa tuktok ng bawat isa. Fry ang mga cake sa isang dry pan.
  8. Huwag mag-alala kung ang iyong mga cake ay may jagged na mga gilid. Matapos ang lahat ng mga cake ay handa na, maglagay ng isang plato o platito ng nais na diameter sa itaas ng bawat isa at maingat na alisin ang labis na kuwarta sa gilid. Pakinisin ang mga gilid ng cake gamit ang isang plato bilang isang pattern.
  9. Ang nagreresultang mga scrap ay durog sa mumo at itabi para sa dusting. Gumiling mga scrap mula sa mga cake.
  10. Ngayon inihahanda namin ang custard: ibuhos ang 250 ML ng gatas sa kawali, humimok ng 1 itlog doon, magdagdag ng 1 tbsp. l harina at 100 g ng asukal. Para sa lasa, magdagdag ng 20 g ng asukal na vanilla. Nagluto ng custard.
  11. Gumalaw ng mga nilalaman ng kawali at init, dalhin sa isang pigsa. Pagkatapos kumukulo, bawasan ang init, at patuloy na pagpapakilos, lutuin hanggang sa makapal ng halos 5 minuto. Lutuin ang cream hanggang sa makapal.
  12. Sa isang mainit na cream, ilagay ang 100 g ng mantikilya, ihalo nang mabuti at pakuluan para sa isa pang 30 segundo. Magdagdag ng mantikilya sa cream.
  13. Spoon ang pampainit na cream sa mga cake, na natitiklop nang isa-isa. Kinokolekta namin ang cake, paghahalo ng cream na may mga cake.
  14. Ang tuktok ng cake ay din greased na may cream at budburan ng mga mumo mula sa mga scrap ng cake. Maaari mong grasa ang cake na may cream sa lahat ng mga direksyon at dinilig ang mga mumo sa mga gilid. Pagwiwisik sa mga gilid at tuktok ng cake na may mga mumo mula sa ilalim ng mga cake.
  15. Bago ihatid ang cake sa mesa, hayaan itong cool at ibabad sa cream. Upang gawin ito, ang cake ay nalinis sa isang malamig na lugar ng hindi bababa sa 2 oras, at mas mabuti - sa gabi. Upang gawing madali ang gayong cake.
Alam mo ba Kung nais mong pag-iba-ibahin ang recipe o gawin itong mas maligaya, kung gayon ang mga durog na mani ay maaaring idagdag sa cream at topping. Ang tuktok ng cake, drenched na may tinunaw na tsokolate, maganda rin ang hitsura.

Ang recipe ng video

Ang buong proseso ng paghahanda ng mga layer ng cake at pag-iipon ng cake mismo ay mahusay na ipinakita sa recipe ng video.

Ang cake na "Madali" ay talagang nabubuhay sa pangalan nito. Ito ay handa nang madali na tiyak na gagana ito sa unang pagkakataon. Siguraduhing subukan ang pagbuo ng masarap na cake na ito. Pagkatapos ng lahat, lumiliko ito ng napakasarap, at handa itong mabilis na mayroon itong bawat pagkakataon sa mahabang panahon upang maging isang paboritong pastry sa iyong pamilya. O baka alam mo ang iba pang mga cake na maaaring lutuin nang walang oven? Sabihin sa iba ang tungkol sa kanila. Magluto kami nang mabilis at masarap.
Gusto mo ba ang artikulo?
1 bituin2 Mga Bituin3 bituin4 na bituin5 Mga Bituin (37 rating, average: 5,00 sa 5)
Naglo-load ...
Suportahan ang proyekto - ibahagi ang link, salamat!

Dough para sa buns na may dry yeast: hakbang-hakbang step recipe na may larawan

Lenten salad na may beans: hakbang-hakbang 🥗 recipe na may larawan

Pie na may karne at patatas ayon sa isang hakbang-hakbang na recipe na may larawan

Celery stalk salad ayon sa hakbang-hakbang na recipe na may larawan

Kagandahan

Fashion

Diyeta