Mga gamit sa kusina at kagamitan
- isang kawali;
- nagluluto;
- scapula;
- isang mangkok;
- whisk;
- plug;
- form;
- ang kutsilyo.
Ang mga sangkap
- Condensed milk - 380 g
- Itlog - 4 na mga PC.
- Flour - 3.5 stack.
- Baking powder - 1 tsp.
- Asukal - 1.5 stack.
- Gatas - 650 ml
- Mantikilya - 200 g
Hakbang pagluluto
- Ibuhos ang condensed milk sa isang mangkok at magdagdag ng isang itlog. Paghaluin.
- Ibuhos ang harina at ihalo.
- Magdagdag ng baking powder, ihalo at masahin ang kuwarta.
- I-twist namin ang sausage mula sa masa, gupitin sa 8 pantay na bahagi.
- Mula sa bawat bahagi gumawa kami ng manipis na cake.
- Ikinakalat namin ang mga cake nang paisa-isa sa kawali at pinirito sa magkabilang panig. Ginagawa namin ito sa lahat ng mga cake.
- Hatiin ang tatlong itlog sa isang sinigang.
- Magdagdag ng asukal at 4 na kutsara ng harina. Paghaluin.
- Ibuhos ang 150 mililiter ng gatas, ihalo at ibuhos ang natitirang gatas.
- Naglagay kami ng apoy at dalhin sa isang pigsa.
- Kapag handa na ang custard, alisin mula sa init. Idagdag ang mantikilya at ihalo upang ganap itong matunaw.
- Mga cake, ilagay sa isang mataas na pormula nang paisa-isa. Sa pagitan ng mga cake, ikalat ang cream na may isang kutsara at ipamahagi ito sa buong ibabaw.
- Ang mga labi ng cake ay pinutol sa mga maliliit na piraso, iwisik sa kanila ng isang cake at takpan sa mga gilid. Tapos na!
Mga pagkakaiba-iba sa pagluluto
Ang ganitong isang simple ngunit napaka-masarap na cake ay magiging iyong kaligtasan kapag ang mga bisita ay biglang gustong lumapit sa iyo. Maaari mong madali at, pinakamahalaga, mabilis na ihanda ang cake na ito, dahil ang proseso ay hindi ka makakakuha ng higit sa isang oras. Bukod dito, maaari mong makadagdag sa recipe sa pamamagitan ng pagdaragdag ng anumang mga sangkap sa iyong panlasa at kagustuhan. Halimbawa, sa gitna ng cake maaari kang maglagay ng anumang mga berry at prutas. Ito ay magiging napaka-masarap kung magdagdag ka ng banana puree o buong singsing ng saging sa cake na ito - kasama ang custard ay magiging hindi kapani-paniwalang masarap!
Maaari mong palamutihan ang cake nang magkakaiba, halimbawa, gumawa ng icing ng tsokolate at ibuhos kasama ang cake. Maaari kang gumamit ng mga espesyal na dekorasyon para sa mga cake, o maaari mo lamang iwiwisik ang niyog, gadgad na tsokolate o pulbos na tsokolate. Subukang gumawa ng tulad ng isang cake, at huwag matakot na mag-eksperimento sa pagpuno - maaari kang gumawa ng isang masarap na cake, na magiging kakaiba din.
Ang recipe ng video
Panoorin ang video na ito upang malaman kung paano gumawa ng cake sa isang kawali na may kondensadong gatas. Ang may-akda ng video ay magbabahagi ng kanyang recipe, at madali at mabilis mong ulitin ito sa iyong kusina. Masiyahan sa iyong pagtingin!