Cake ng zucchini na may mga kamatis 🍅 sunud-sunod na recipe na may larawan

Mga gamit sa kusina at kagamitan: kalan, kalan, kawali, kutsara, kudeta, pagputol board, kutsilyo, bawang pindutin, colander, ulam.

Ang mga sangkap

Zucchini (bata)	4-5 na mga PC.
Mga itlog	3 mga PC
Premium na harina ng trigo	5-6 Art. l
Mayonnaise	150-200 g
Ground black pepper	sa panlasa
Bawang	3 cloves
Dill gulay	sa panlasa
Mga kamatis	2-3 mga PC.
Langis ng gulay	para sa pagprito
Asin	sa panlasa

Hakbang pagluluto

Maaari kang magluto ng masarap at malambot na cake ng zucchini na may mga kamatis, bawang at mayonesa ayon sa isang hakbang na hakbang na may isang larawan:

Upang magsimula, hugasan ko ang lahat ng mga gulay, halamang gamot at pagpapatakbo ng tubig sa ilalim ng tubig na tumatakbo. Kuskusin ang zucchini sa isang coarse grater sa isang malalim na mangkok. Hindi mo kailangang linisin ang mga ito mula sa balat bago, dahil ang mga batang zucchini lamang ang karaniwang ginagamit para sa resipe na ito.
Grated zucchini, asin at umalis sa loob ng 10-15 minuto, upang i-highlight nila ang juice. Samantala, tinadtad namin ang pino.
Sa mga kamatis, alisin ang pangunahing at gupitin sa manipis na mga bilog.
Peel ang bawang at pisilin sa pamamagitan ng isang pindutin sa isang mangkok ng mayonesa. Paghaluin nang mabuti at magdagdag ng isang maliit na tinadtad na dill.
Ibuhos ang zucchini sa isang colander upang mai-stack ang juice. Hiwain ng kaunti ang natitirang likido sa iyong mga kamay. Pagkatapos nito, ang halagang zucchini ay halos mahati. Inilipat namin ang kalabasa sa isang malalim na mangkok. Naghahatid kami ng mga itlog sa kanila, ibuhos ang natitirang dill, asin at paminta. Idagdag ang harina at ihalo nang maayos hanggang sa makinis.
Inilalagay namin ang kawali sa apoy at ibuhos ang langis ng gulay.
Sa isang pinainit na kawali, iwaksi ang kuwarta ng kalabasa, antas ito ng isang spatula. Ang Korzhik ay dapat na mga 1 cm ang kapal.
Matapos ang cake ay pinirito sa isang tabi, dahan-dahang iikot ito sa kabilang panig at magpatuloy na magprito hanggang maluto.
Kaya, pinirito namin ang lahat ng iba pang mga pancake mula sa zucchini. Inilalagay namin ang mga natapos na cake nang paisa-isa upang palamig sa mga plato. Ilagay ang ilalim handa na kalabasa pancake sa isang ulam at grasa ito ng isang halo ng bawang at mayonesa. Sa itaas ay inilalagay namin ang isang layer ng mga bilog ng kamatis. Ilagay ang sumusunod na cake sa mga kamatis. Lubricate sa sarsa ng bawang-mayonesa at ikalat ang mga kamatis sa itaas. Ginagawa namin ang pareho sa natitirang mga layer.
Inihaw namin ang huling tuktok na squash cake na may sarsa, inilalagay ang mga kamatis, palamutihan ng mga gulay at mayonesa. Gupitin ang natapos na cake sa mga bahagi na bahagi at maglingkod. Bon gana!

Ang recipe ng video

Manood ng isang kahanga-hangang recipe ng video para sa paggawa ng zucchini cake na may mga kamatis at mayonesa. Ang may-akda ng video ay nagsasabi at nagpapakita ng bawat hakbang ng paghahanda. Magkakaroon ka rin ng pagkakataon upang suriin ang hitsura at gana sa natapos na cake.

Mga minamahal na mambabasa, gusto mo ba ang mga pinggan ng zucchini? Nag-aalok kami upang maghanda ng isang masarap at masarap na cake ng zucchini na may mga kamatis ayon sa isang sunud-sunod na recipe na may isang larawan. Isulat ang iyong opinyon tungkol sa ulam na ito. Ano, sa iyong opinyon, ay maaaring maidagdag o matanggal sa mga sangkap? Anong mga sarsa ang pinakaangkop sa greasing squash cake? Ibahagi ang iyong mga pagpipilian sa pagluluto. Inaasahan namin ang iyong mga komento at puna.