Mga gamit sa kusina at kagamitan
- kalan o hob,
- oven
- mga plato / mangkok para sa mga produkto,
- malalim na kawali
- Turk
- baking dish
- papel na sulatan
- sinigang,
- panghalo o blender,
- sopas na ladle.
Ang mga sangkap
- Flour - 500 g
- Lemonade - 500 ml
- Langis ng gulay - 300 ml
- Asukal - 850 g
- Koko - 100 g
- Soda - 1 tsp.
- Suka ng 9% - 1 tbsp. l
- Asin - 1 pakurot
- Sugar ng Vanilla 10 g
- Orange Juice 1 L
- Semolina 7 tbsp. l
- Tubig 125 ml
Hakbang pagluluto
Upang lumikha ng isang masarap na cake, subukang sundin ang mga tagubilin sa ibaba:
- Upang magsimula, ihanda ang cream. Upang gawin ito, ibuhos ang 1 litro ng orange juice sa isang malalim na kawali. Susunod, magdagdag ng 250 g ng asukal at 7 tbsp sa juice. l sinigang semolina. Paghaluin ang lahat nang lubusan.
- Dumaan sa pagsubok. Pag-ayos ng 480 g harina sa isang malalim na mangkok.
- Idagdag sa harina 2 tasa ng asukal, 500 ml ng limonada, 1 tsp. soda, 10 g ng asukal na banilya, 250 ML ng langis ng gulay at 80 g ng kakaw. Gumalaw ng lubusan. Ang kuwarta ay handa na, at kaagad bago maghurno ay kinakailangan upang magdagdag ng 1 tbsp. l suka.
- Lutuin ang icing. Upang gawin ito, sa isang turkish knead 1 tbsp. l kakaw, 1 tbsp. l harina, 3 tbsp. l asukal, 1 tbsp. l langis ng gulay at 125 ml ng tubig. Paghaluin ang lahat nang lubusan at itabi.
- Kumuha ng isang baking dish at maglagay ng papel na parchment sa ilalim nito. Ibuhos ang suka sa kuwarta, pukawin ito at ipadala ang isang maliit na bahagi sa inihandang baking dish (maaari mong hatiin ang kuwarta sa 4 na bahagi, pagkatapos ay maghurno ng 4 na cake.
- Ipadala ang masa sa loob ng 20 minuto sa isang oven na preheated sa 170 degrees. Habang ang cake ay naghurno, ibuhos ang orange cream sa kasirola at ipadala ito sa libangan. Hayaan ang komposisyon na pakuluan at lutuin ang orange na sinigang hanggang sa kinakailangang density. Pagkatapos ay patayin ang burner at hayaang cool ang cream.
- Alisin ang unang cake mula sa oven at hayaan itong cool na ganap. Sa ganitong paraan maghurno ang lahat ng mga cake para sa iyong cake.
- Ang mga cooled cake, kung makapal ang mga ito, ay maaaring i-cut sa kalahati ng isang thread.
- Talunin ang cooled cream na may isang panghalo o blender.
- Sa puntong ito, ipadala ang icing sa Turk sa oven at lutuin ito hanggang sa makapal ito. Sa kasong ito, huwag kalimutang patuloy na pukawin ang komposisyon. Dalhin ito sa isang pigsa.
- Kolektahin ang brownies. Matapos ang bawat crust o kalahati, ibuhos at pantay na ipamahagi ang 1-2 scoops ng cream. Ang huling cake ay dapat ding ma-smear na may cream sa itaas at, bilang karagdagan, ibuhos ang glaze na nilikha mo sa kahabaan ng buong perimeter upang ang mga daloy ng pagtutubig ay maaaring dumaloy. Bilang karagdagan, ang mga tinadtad na mani ay maaaring iwisik sa tuktok ng cake.
Ang recipe ng video
Ang mga maybahay na nais pag-iba-iba ang lasa ng kanilang cake hangga't maaari ay simpleng obligadong tingnan ang mga video na ipinakita sa ibaba. Sa kanila, ang mga nakaranas na chef ay naglalarawan nang detalyado ang proseso ng paghahanda ng goodies.
Sinusubukang mapagtanto ang isang masarap at natatanging brownie cake, siguraduhing iwanan ang iyong mga komento tungkol sa mga eksperimento. Ang bawat isa sa iyong mga pagsusuri ay isang mahusay na pagkakataon para sa isang baguhan na lutuin upang lumikha ng isang ulam na mamahalin ng lahat ng kanyang pamilya at mga kaibigan.
Naglo-load ...