Simple at masarap manipis na pizza masa nang walang kefir lebadura 🍕

Kasunod ng detalyadong mga tip sa sunud-sunod na mga tip gamit ang larawan, malalaman mo kung paano lutuin ang isang simple at napaka-masarap na manipis na masa ng pizza na walang lebadura sa kefir. Malalaman mo kung paano masahin ang isang manipis na manipis na kuwarta na walang mga itlog sa loob lamang ng isang oras at kalahati, na perpekto para sa pizza na may iba't ibang mga pagpuno.

2 oras
249
3 servings
Katamtamang kahirapan
Simple at masarap manipis na pizza masa nang walang kefir lebadura 🍕

Mga gamit sa kusina at kagamitan: malalim na lalagyan para sa pagmamasa, pagsukat ng tasa, kutsarita, salaan, baso, microwave, plastic bag.

Ang mga sangkap

Kefir 2 salansan
Langis ng gulay 2 tbsp. l
Paghurno ng soda 1/2 tsp
Asin malaking pakurot
Rasa ng trigo 900-1000 g

Hakbang pagluluto

  1. Kung ang kefir ay malamig, magdagdag ng isang malaking pakurot ng asin dito, 1/2 tsp. soda at ihalo nang lubusan. Naglagay kami sa microwave ng 30 segundo para sa isang mabilis na pag-init. Upang ang kuwarta ay tumaas nang maayos, ang kefir ay dapat na magpainit. Maaari mo ring alisin ang kefir mula sa ref nang maaga upang unti-unting magpainit hanggang sa temperatura ng silid.
    Naghahanda kami ng manipis na masa ng pizza na walang lebadura
  2. Bahagyang pinainit ang kefir nang muling ihalo nang maayos, magdagdag ng 2 tbsp. l langis ng gulay at ihalo muli.
    Ihanda ang mga sangkap para sa kuwarta.
  3. Maipapayo na iwisik ang harina para sa masa, ngunit ang hakbang na ito ay maaari ring laktawan. Para sa pamamaraang ito kakailanganin mo ang humigit-kumulang na 900-1000 g ng harina ng trigo. Sa mga bahagi, ipinakilala namin ang harina sa kefir at nagsisimulang masahin ang kuwarta.Ang kabuuang halaga ng harina ay maaaring mag-iba depende sa density ng kefir at ang mga katangian ng harina mismo. Samakatuwid, kailangan mong mag-navigate sa pagsubok. Hindi ito dapat maging masyadong malambot o masyadong masikip. Suriin ang lahat nang lubusan upang walang mga bukol. Kapag ang kuwarta ay nagsisimulang mag-iwas mula sa pinggan, maaari mong ilagay ito sa isang ibabaw ng trabaho o isang silicone baking mat at masahin ito sa pamamagitan ng kamay. Malakas na matalo ang harina na may masa ay hindi kinakailangan.
    Pag-ayos ng harina upang makagawa ng kuwarta
  4. Sa sandaling tumigil ang kuwarta na dumikit sa ibabaw ng trabaho at mga kamay, ilipat ito sa isang malinis na plastic bag at hayaang tumayo ng mga 1 oras. Pagkatapos ay malumanay naming crush, bumalik sa package at umalis para sa isa pang 30 minuto. Pagkatapos nito, hinati namin ang natapos na kuwarta sa ilang mga bahagi, ayon sa bilang ng pizza na plano naming magluto. Mula sa nakalistang dami ng mga sangkap ng masa, ang mga 3-4 na pizza ay nakuha, depende sa diameter nito at ang kapal ng cake. Ang kuwarta na ito ay maaari ding ihanda para sa paggamit sa hinaharap at nakaimbak sa isang freezer, na dati nang inilagay sa isang lalagyan o plastic bag. Bago gumawa ng pizza, kailangan mong i-defrost ito at kumuha ng kaunti. Pagkatapos ay dapat itong igulong sa isang manipis na layer, greased na may sarsa, ilagay ang pagpuno, budburan ang keso at ilagay sa isang preheated oven.
    Manipis na pizza kuwarta nang walang lebadura ayon sa isang hakbang-hakbang na recipe na may larawan

Ang recipe ng video

Sa video na ito mahahanap mo ang detalyadong mga tagubilin sa sunud-sunod na mga tagubilin para sa paghahanda ng isang masarap at kahanga-hangang pizza kuwarta para sa lebadura nang walang kefir Sinasabi ng may-akda nang detalyado kung anong mga sangkap ang kinakailangan para dito, at sa kung anong sukat na kailangan nilang ihalo. Ipinapakita rin nito kung paano masahin ang tapos na kuwarta.

Kaya, ngayon alam mo kung paano masahin ang malambot at masarap na masa ng pizza na walang lebadura sa kefir. Madalas mong sinisira ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay na may homemade pizza?

Mas gusto ang lebadura kuwarta, o masahin ito sa ibang batayan? Gumagamit ka ba ng mga itlog para sa pagmamasa? Gusto mo ba ng manipis na Italian pastry, o nakamamanghang Amerikano? Nagustuhan mo ba ang aming recipe? Ibahagi ang iyong mga saloobin sa mga komento.

Iba pang mga Recipe ng Doughong ng Pizza

Gusto mo ba ang artikulo?
1 bituin2 bituin3 bituin4 na bituin5 Mga Bituin (37 rating, average: 5,00 sa 5)
Naglo-load ...
Suportahan ang proyekto - ibahagi ang link, salamat!

Acne calendula tincture: tumutulong o hindi, gamitin sa purong porma at halo-halong sa iba pang mga gamot, ano ang mapanganib, mga epekto

Dysfunction ng Ovarian: ano ito, sintomas, sanhi at paggamot + mga pagsusuri

Paano maghurno ng beets 🍠 sa oven ayon sa isang hakbang-hakbang na recipe gamit ang isang larawan

Lasagna na may tinadtad na karne at kabute sa isang hakbang-hakbang na recipe na may larawan

Kagandahan

Fashion

Diyeta