Simpleng kuwarta para sa semolina dumplings sa sopas 🥣

Ngayon malalaman mo kung paano masahin ang dumpling masa sa sopas sa iyong sarili sa bahay. Malalaman mo kung paano gumawa ng isang suplemento ng sopas sa labas ng tatlong magagamit na sangkap, na perpektong pinapalitan ang pasta o anumang cereal. Mauunawaan mo kung ano ang pagkakapare-pareho ng tapos na masa, kung gaano katagal ito mai-infact. Suriin ang recipe para sa sabaw ng dumpling ng manok sa loob ng 20 minuto.

5 min
45
6 servings
Katamtamang kahirapan
Simpleng kuwarta para sa semolina dumplings sa sopas 🥣

Mga gamit sa kusina at kagamitan: maginhawang pinggan na may takip o kumapit na pelikula, kutsara.

Ang mga sangkap

Ang itlog 1 pc
Asin 1 pakurot
Semolina 4-5 Art. l

Hakbang pagluluto

Pagluluto ng kuwarta

  1. Nagmaneho kami ng isang itlog sa isang maginhawang ulam, magdagdag ng isang pakurot ng asin at ihalo upang pagsamahin ang protina sa pula ng itlog. Kung ninanais, bilang karagdagan sa asin, maaari kang maglagay ng iba't ibang mga pampalasa, pinatuyong damo, tinadtad na sariwang damo.
    Pagluluto ng masa para sa mga sopas na dumplings
  2. Unti-unting magdagdag ng semolina, kakailanganin mo ang tungkol sa 4-5 na kutsara. Paghaluin ang masa - kailangan nating makakuha ng isang homogenous na kuwarta na walang mga bugal. Takpan gamit ang isang talukap ng mata o kumapit na pelikula at iwanan upang mag-swell ng 10 minuto. Ang dumpling masa ay handa na, maaari mo itong idagdag sa sopas. Sa halip na semolina, maaari kang magdagdag ng parehong halaga ng harina.
    Ang dough para sa mga dumplings sa sopas ay handa na

Pagluluto ng sopas

  • Ang sabaw ng dumpling na sabaw ay maaaring mula sa anumang karne. Maaari kaming mag-alok sa iyo ng isang simpleng pagpipilian ng sabaw ng sabaw ng manok. Upang gawin ito, maglagay ng isang palayok ng tubig sa apoy (sapat na ang 1.5-2 litro), pakuluan ito.
  • Gupitin sa maliit na cubes 500 g ng dibdib ng manok at ipadala sa tubig na kumukulo. Magdagdag ng 3-4 na gisantes ng allspice, dalawang dahon ng bay. Matapos ang tubig na may mga boils ng karne, lutuin sa mababang init sa loob ng 5-7 minuto. Peel ang sibuyas, banlawan, gupitin sa maliit na cubes. Peel ang mga karot, banlawan, kuskusin sa isang coarse grater.
  • Peel 4 patatas tubers, hugasan, gupitin sa mga cube tungkol sa parehong laki ng karne. Ang mga patatas ay ipinadala sa palayok at lutuin sa loob ng 5-7 minuto. Inilalagay namin ang kawali sa apoy, ibuhos ang 1-2 na kutsara ng langis ng gulay, magdagdag ng 30 g ng mantikilya, hayaang maiinit ito. Magdagdag ng tinadtad na sibuyas, magprito hanggang sa gintong kayumanggi.
  • Magdagdag ng mga karot sa sibuyas, magprito hanggang malambot, pagpapakilos paminsan-minsan, alisin mula sa init. Ipadala ang pagprito sa kawali, ihalo. Magdagdag ng asin, paminta sa lupa upang tikman.
  • Kinukuha namin ang kuwarta para sa mga dumplings - sa oras na ito ito ay maayos na nahulog, namamaga. Maaari itong ilagay sa isang bag ng pastry, o pumili ng kalahating kutsarita at ipadala sa isang kumukulong sopas.
  • Hayaan ang sabaw na pigsa para sa isa pang tatlong minuto at maglingkod. Ibuhos sa mga nakabahaging mga plato, magdagdag ng tinadtad na perehil at bawang kung nais.
    Ang dumpling sopas ay handa na

Ang recipe ng video

Inirerekumenda namin ang panonood ng isang video na nagpapakita ng proseso ng pagmamasa ng masa para sa mga dumplings at ang recipe para sa sopas sa kanila.

Ang sopas ng pagluluto na may mga dumplings ay napaka-simple at mabilis, lalo na kung ang sabaw ng karne ng karne ay handa na. Sumulat sa mga komento, sinubukan mo ba ang recipe na ito para sa mga dumplings na may semolina, nagustuhan mo ba ito?

Iba pang mga recipe ng pagsubok

Gusto mo ba ang artikulo?
1 bituin2 bituin3 bituin4 na bituin5 Mga Bituin (39 rating, average: 5,00 sa 5)
Naglo-load ...
Suportahan ang proyekto - ibahagi ang link, salamat!

Ang Forshmak mula sa herring: isang klasikong recipe ng Odessa na may mansanas at Hebreo na may stale bread, mga pagsusuri

Burger patty sa isang hakbang-hakbang na recipe na may larawan

Sun-tuyo na dibdib ng manok ayon sa isang sunud-sunod na recipe na may isang larawan

Hakbang sa hakbang na recipe ng apple pie mula sa puff pastry na may larawan

Kagandahan

Fashion

Diyeta