Dough recipe para sa mga pasties na may vodka - natatangi at masarap

Kasunod ng detalyadong sunud-sunod na mga tagubilin gamit ang larawan, malalaman mo kung paano masahin ang masa para sa mga pasties na may vodka ayon sa isang natatanging recipe. Upang gawin ito, kailangan mo ng harina ng trigo, asin, asukal, bodka at tubig na kumukulo. Sa loob lamang ng 45 minuto, gamit ang pinakasimpleng sangkap, maaari mong masahin ang isang mahusay na kuwarta, na angkop para sa mga pasties na may anumang pagpuno.

45 min
80
10 servings
Katamtamang kahirapan
Dough recipe para sa mga pasties na may vodka - natatangi at masarap

Mga gamit sa kusina at kagamitan: isang malalim na mangkok para sa pagmamasa ng masa, isang baso, isang kutsara, isang kutsarita, isang spatula, isang tuwalya, isang silicone baking mat (opsyonal), isang salaan.

Ang mga sangkap

Rasa ng trigo 3 salansan
Asin isang kurot
Asukal 1 tsp
Vodka 3 tbsp. l
Pakuluang tubig 1.5 salansan

Hakbang pagluluto

  1. Pag-ayos ng 3 tasa ng harina ng trigo, ibuhos sa isang malalim na mangkok para sa pagmamasa ng masa at gumawa ng isang maliit na pagkalungkot sa gitna.
    Upang ihanda ang masa para sa pasties, ihanda ang mga sangkap
  2. Magdagdag ng isang pakurot ng asin, 1 tsp. asukal, 3 tbsp. l vodka, 3 tbsp. l ng langis ng gulay at ibuhos ang 1.5 tasa ng tubig na kumukulo.
    Upang makagawa ng masa para sa pasties, ihalo ang mga sangkap
  3. Nagsisimula kami sa malumanay na pagmamasa gamit ang isang spatula. Matapos ang masa ay lumala at bahagyang pinalamig, nagsisimula kaming masahin sa iyong mga kamay.
    Upang makagawa ng masa para sa pasties, magdagdag ng tubig
  4. Kapag ang masa ay natipon sa isang bukol, iwisik ang isang ibabaw ng trabaho o isang silicone baking mat na may isang maliit na halaga ng harina at knead na sa talahanayan hanggang sa ang masa ay nagiging malambot, nababanat at pare-parehong istraktura.
    Upang makagawa ng isang kuwarta para sa pasties, masahin ang kuwarta
  5. Ilagay ang tapos na masa sa isang mangkok at takpan ng isang tuwalya. Mag-iwan ng 30 minuto. Pagkatapos nito, maaari kang magsimulang bumuo ng chebureks.
    Dough para sa mga pasties na may vodka ayon sa isang hakbang-hakbang na recipe na may larawan

Mga kapaki-pakinabang na Tip

  • Upang gawing malambot ang masa, maaari mong gamitin ang mineral (hindi carbonated) sa halip na ordinaryong tubig.
  • Kung nagdagdag ka ng mas maraming asukal sa pastry para sa mga pasties, kung gayon hindi ito magiging mas matamis pa, ngunit sa panahon ng pagprito ng pasties ay magiging maganda ang browned.
  • Kung nais mong gumawa ng mga maliliit na bula sa tapos na chebureks, pagkatapos ay sa kasong ito kailangan mong magdagdag ng 4 tbsp. Sa kuwarta. l kumukulong mantikilya. Susunod, masahin ang kuwarta sa pare-pareho ng makapal na kulay-gatas at magdagdag ng bodka. Salamat sa vodka, ang mga homemade pasties ay nakuha sa isang presko.

Ang recipe ng video

Sa video na ito makikita mo ang detalyadong mga tagubilin sa sunud-sunod na mga tagubilin para sa paggawa ng masa para sa pasties na may vodka. Sinasabi ng may-akda nang detalyado sa kung anong mga proporsyon at kung anong pagkakasunud-sunod upang paghaluin ang lahat ng kinakailangang sangkap. Ipinapakita rin nito kung paano masahin nang maayos ang kuwarta.

Kaya, ngayon alam mo kung paano gumawa ng masa para sa pasties na may vodka sa bahay. Gusto mo ba ng chebureks? Gaano kadalas kang magluto sa bahay? Aling pagpuno ang gusto mo? Ano ang pakiramdam mo tungkol sa binili ng mga frozen na pasties? Nagustuhan mo ba ang aming recipe? Ibahagi ang iyong mga saloobin sa mga komento.

Iba pang mga recipe sa pagluluto

Gusto mo ba ang artikulo?
1 bituin2 Mga Bituin3 bituin4 na bituin5 Mga Bituin (34 rating, average: 5,00 sa 5)
Naglo-load ...
Suportahan ang proyekto - ibahagi ang link, salamat!

Ang adobo ng kamatis na recipe ay masarap na adobo para sa pag-aatsara ng mga kamatis para sa taglamig

Belladonna (belladonna): mga nakapagpapagaling na katangian at contraindications ng isang nakakalason na halaman, pagsusuri ng gamot, ginagamit sa paggamot ng mga almuranas, gastrointestinal pathologies, upang pasiglahin at mapadali ang paggawa

Paano umupo sa twine sa bahay, at mabilis na makabisado ang mga nakahalang at pahaba na pagpipilian

Binabati kita

Kagandahan

Fashion

Diyeta