Gawang bahay na gadgad na shortcut pastry pie

Mula sa artikulo malalaman mo kung paano lutuin ang isang light gadgad na pie na may jam. Maaari mong mabilis na makagawa ng shortcrust pastry, makikita mo kung paano pinalamutian nang tradisyonal ang gayong paggamot. Nasa isang oras sa iyong mesa magkakaroon ng isang mabangong cake na kamangha-mangha ay makadagdag sa party ng tsaa.

1 oras
400 kcal
10 servings
Madaling lutuin
Gawang bahay na gadgad na shortcut pastry pie

Mga gamit sa kusina at kagamitan:

  • malalim na kapasidad;
  • whisk;
  • isang oven;
  • malalim na baking sheet o hugis-parihaba na hugis na may mga gilid;
  • kudkuran;
  • ang kutsilyo.

Ang mga sangkap

Premium na harina 3 salansan
Granulated na asukal 1 salansan
Mantikilya (o margarin) 180-200 g
Mga itlog ng manok (daluyan) 2 mga PC
Baking pulbos 1 tsp
Jam o jam 150-200 g
Langis ng gulay 1 tbsp. l

Hakbang pagluluto

  1. Ibuhos ang isang baso ng asukal sa isang malalim na mangkok, magdagdag ng 200 g ng natutunaw na mantikilya, pagkatapos payagan itong lumamig nang bahagya. Ang langis ay maaaring matunaw sa isang paliguan ng tubig o sa isang microwave.
    Ibuhos ang asukal sa isang mangkok at punan ito ng natutunaw at bahagyang pinalamig na mantikilya.
  2. Talunin ang 2 itlog ng manok at ihalo nang lubusan ang mga sangkap sa isang whisk o tinidor.
    Tinalo namin ang dalawang itlog para sa asukal at mantikilya, ihalo.
  3. Sa isang hiwalay na mangkok, ihalo ang 3 tasa ng harina na may isang kutsarita ng baking powder, pagkatapos ay unti-unting idagdag sa likidong pinaghalong.
    Ang pagkakaroon ng halo-halong harina na may isang baking powder, nagsisimula kaming ipakilala ito sa mga sangkap na likido.
  4. Unti-unting paghaluin ang lahat ng mga sangkap, ang kuwarta ay malambot, plastik at hindi manhid sa iyong mga kamay.
    Kumuha ng isang makinis na kuwarta na hindi nakadikit sa iyong mga kamay.
  5. Susunod, kailangan mong hatiin ang nagresultang masa sa 2 hindi pantay na mga bahagi: maglagay ng kaunti pa sa isang quarter ng kuwarta sa isang bag at ilagay sa freezer ng 30 minuto, at gamitin ang natitira para sa base ng pie.
    Paghiwalayin ang isang maliit na bahagi ng masa, balutin ito sa plastic wrap at ipadala ito sa freezer.
  6. Ilagay ang karamihan ng masa sa isang hugis-parihaba na hugis at pantay na ipamahagi ito sa buong ibabaw, bahagyang pambalot sa paligid ng perimeter ng gilid (literal na 1 cm).
    Ang kanilang malalaking bahagi ng masa ay gumagawa ng batayan para sa cake.
  7. Mapusok ang 150-200 gramo ng anumang di-likidong jam sa buong base.
    Lubricate ang base ng cake na may jam.
  8. Pagkatapos ay kumuha ng isang bahagyang tigas na bola ng kuwarta mula sa freezer at lagyan ng rehas ito sa cake, iwisik ito nang pantay-pantay.
    Sa kudkuran ay kuskusin namin ang isang mas maliit na piraso ng kuwarta, inaalis ito mula sa freezer.
  9. Ilagay sa isang oven na preheated sa 200 degrees para sa 20-25 minuto.
    Ipinapadala namin ang cake sa oven sa loob ng 25 minuto.
  10. Ang natapos na pie ay naging rosy at malambot. Kinakailangan na maghintay para sa kaselanan na cool na ganap, pagkatapos nito ay mai-cut sa mga bahagi. Para sa isang magandang paghahatid, inirerekumenda namin ang pagwiwisik ng may asukal na may pulbos at, pinakamahalaga, ilagay ito sa isang maligaya na plato. Ito ay isang mahusay na pagpipilian para sa pag-inom ng tsaa kasama ang pamilya o mga kaibigan para sa isang mabilis at masarap na agahan o meryenda.
    Tulad ng nakikita mo, ang gadgad na jam ng pie ay handa nang mas madali tulad ng mga peras sa pears.
Alam mo ba Ang bawat maybahay ay may sariling bersyon ng pagpuno para sa gadgad na pie. Ngunit huwag matakot mag-eksperimento, dahil maraming mga ideya: maaari kang magdagdag ng masa ng curd, mansanas, cherry, marmalade dito, ang mga mani ay idinagdag sa pagdidilig, atbp.

Ang recipe ng video

Ang resipe na ito ay maaari ring matingnan sa format ng video upang mas tumpak na sundin ang mga hakbang sa pagluluto.

Ang cake na ito ay pamilyar sa amin mula sa maagang pagkabata at nauugnay lamang sa kaaya-ayang mga alaala. Ang mga paboritong pagtrato ng bawat tao ay naging mas naa-access at mas madaling maghanda, kaya siguraduhin na subukang lutuin ito para sa iyong pamilya. Sigurado kami na ang parehong mga bata at matatanda ay pahahalagahan ang gadget na keso. Ibahagi ang iyong mga lihim sa pagluluto pati na rin ang iyong mga paboritong pagpuno.

Iba pang mga recipe ng cake

Gusto mo ba ang artikulo?
1 bituin2 Mga Bituin3 bituin4 na bituin5 Mga Bituin (36 rating, average: 5,00 sa 5)
Naglo-load ...
Suportahan ang proyekto - ibahagi ang link, salamat!

Mga kidney ng Pine: mga gamot na pang-gamot at contraindications, paggamit ng ubo, mga benepisyo para sa kaligtasan sa sakit, mga recipe ng sabaw ng gatas at tincture + mga review

Paano alisin ang chewing gum mula sa buhok nang hindi pinuputol ang mga kulot: mga paraan para sa mahaba at maikling hairstyles, mga bata at matatanda

Ang patatas na casserole na may mga kabute sa oven at mabagal na kusinilya

Epidural Anesthesia para sa Seksyon ng Caesarean - Mga kalamangan at kahusayan

Kagandahan

Fashion

Diyeta