Tuna at Parmesan tartlets - ang perpektong pampagana sa holiday

Mga gamit sa kusina at kagamitan:

• malalim na mangkok;
• scapula;
• pagpuputol ng board;
• kutsilyo sa kusina;
• plug;
• isang kutsarita;
• kudkuran;
• naghahain ng ulam.

Ang mga sangkap

Hakbang pagluluto

1. Ang paghahanda ng gayong pampagana ay medyo simple. Mangangailangan ito ng 150 g ng de-latang tuna. Inilipat namin ang isda sa isang malalim na mangkok at maingat na masahin ang isang tinidor. Kung mayroong maraming langis sa de-latang pagkain, pagkatapos ay maaari itong idagdag ng kaunti sa tuna kapag kneading upang gawin ang juicier ng isda.
   
2. Sa isang pinong kudkuran, kuskusin ang 50 g ng keso ng Parmesan. Para sa recipe, maaari mong gamitin ang anumang iba pang keso sa iyong panlasa, na magiging maayos sa tuna. Idagdag ang gadgad na keso sa mangkok ng isda.
   
3. Sa isang malalim na mangkok sa tuna at keso magdagdag ng 2 tbsp. l mayonesa. Ang lahat ng mga sangkap ay lubusan na pinaghalong isang spatula o isang kutsara. Ang mga Tartlet ay nangangailangan ng 10 gramo ng sariwang dill. Hugasan namin ang mga gulay sa ilalim ng pagpapatakbo ng tubig at iling nang maayos upang maalis ang labis na kahalumigmigan hangga't maaari. Dill pinong tinadtad sa board. Kailangan itong madurog sa isang estado na ang mga gulay sa panlabas na kahawig ng mga pampalasa. Ibuhos ang tinadtad na dill sa isang mangkok na may tuna.
   
4. Ang lahat ng mga sangkap para sa mga tartlet ay inasnan upang tikman at isang maliit na paminta. Panahon ang pagpuno na may 1/4 kutsarita ng kari. Pinagsasama namin nang maayos ang lahat hanggang sa isang pare-pareho na pare-pareho.
   
5. Kapag idinagdag mo ang lahat ng mga produkto, ang pagpuno ay isang maliit na tuyo, kaya inirerekumenda na magdagdag ng isa pang 2 tbsp. l mayonesa. Mas mahusay na gumamit ng isang gawang bahay. Muling pukawin ang lahat.
   
6. Sa isang kutsarita, pantay na ipamahagi ang pagpuno ng tuna sa 6 na tartlet. Kinakailangan na punan ng kaunti sa isang burol. Sa tuktok pinalamutian namin ang mga tartlets na may mga sariwang damo, halimbawa, isang sprig ng dill, berdeng mga sibuyas. Gayundin sa tuktok ng tartlet maaari kang maglagay ng isang manipis na hiwa ng hiwa ng lemon. Posible ring mag-eksperimento sa pagpuno sa pamamagitan ng pagdaragdag ng iba pang mga de-latang isda ayon sa gusto mo, o pagsamahin ang tuna sa mga sariwang pipino, sibuyas at pinakuluang itlog. Mahusay na magluto ng isang katulad na pampagana para sa isang talahanayan ng buffet.
   

Ang recipe ng video

Sa video malalaman mo kung paano mabilis na magluto ng masarap at simpleng meryenda, tulad ng mga tuna tartlets. Ang isang sunud-sunod na pagtuturo ay ibinibigay kung saan ang bawat proseso ng pagluluto ay maikli ngunit malinaw na inilarawan. Ang lahat ng mga produkto na kakailanganin mo para sa paghahanda ng mga snack tartlet ay ipinahiwatig.

Iba pang mga recipe ng isda