Mga Tartlet na may manok at kabute - isang masarap, masigla, nakabahaging meryenda

Mga gamit sa kusina at kagamitan:

• kalan sa kusina;
• isang kawali;
• board ng kusina;
• isang kutsilyo;
• kudkuran;
• kawali
• isang baking sheet;
• isang kutsarita;
• plate para sa paghahatid ng pinggan.

Ang mga sangkap

Hakbang pagluluto

1. Upang maghanda ng mga tartlet, kailangan namin ng pinakuluang fillet ng manok. Ibuhos ang malamig na tubig sa kawali at babaan ang 450 g ng fillet doon, dalhin sa isang pigsa, alisin ang nagresultang bula. Kapag ang mga fillet boils, asin upang tikman, magdagdag ng 4 na gisantes ng itim na paminta at lutuin hanggang luto hanggang 15 hanggang 20 minuto sa sobrang init. Sa pagtatapos ng pagluluto, magdagdag ng isang dahon ng bay para sa lasa.
   
2. Hugasan namin ang medium-sized na kabute, kung kinakailangan, malinis at gupitin sa maliit na cubes. Maaari mong gamitin ang mga kabute sa kagubatan, kung gayon ang aroma ay magiging mas maliwanag.
   
3. Pinutol namin ang isang sibuyas sa isang maliit na kubo. Dinagdagan namin ito ng kaunti at pindutin nang pababa sa aming mga kamay upang magsimula ang juice, bilang isang resulta, ang aroma ng sibuyas ay tumindi.
   
4. Init ang kawali sa medium heat, ibuhos ang 1 tbsp. l langis ng gulay at 30 g ng mantikilya.
   
5. Idagdag ang sibuyas sa kawali at kumulo sa loob ng 15 minuto sa ilalim ng talukap ng mata, ang sibuyas ay dapat maging malambot at creamy upang tikman.
   
6. Habang ang mga sibuyas ay nilaga, kami na ang bahala sa mga kabute. Ipinapadala namin ang tinadtad na mga kabute sa isang malamig na dry pan, i-on ang medium heat at magprito ng 5 - 7 minuto, hanggang sa ang lahat ng kahalumigmigan ay lumabas sa mga kabute nang lubusan, takpan na may takip.
   
7. Anumang matapang na keso sa iyong panlasa, lagyan ng rehas sa isang masarap na kudkuran.
   
8. Kapag ang lahat ng likido ay lumabas sa mga kabute, magdagdag ng 1 tbsp. l langis ng gulay at magprito hanggang sa gintong kayumanggi, asin sa dulo.
   
9. Gupitin ang fillet ng manok sa maliit na piraso. Ang lahat ng mga sangkap para sa pagpuno ay dapat na humigit-kumulang sa parehong sukat, kaya ito ay magiging mas masarap at ang bawat produkto ay madarama.
   
10. Ibuhos ang 3 tbsp sa nilagang sibuyas. l alak at iwanan ito sa apoy sa loob ng 2 - 3 minuto, upang ang alkohol ay sumingaw at isang kaaya-ayang aroma ay nananatili.
    
11. Susunod, pagsamahin ang lahat ng mga sangkap. Magdagdag ng fillet ng manok, sibuyas, kulay-gatas sa mga kabute, ihalo nang lubusan at kumulo nang sama-sama sa loob ng 5 - 7 minuto. Handa na ang pagpuno.
    
12. Gamit ang isang kutsarita, ikinakalat namin ang pagpuno sa mga tartlet, pinipiga nang kaunti upang magkasya hangga't maaari. Sa halip na mga tartlet, maaari kang gumamit ng mga kaldero.
    
13. Pagwiwisik ang bawat tartlet na may keso sa itaas, ilagay sa isang baking sheet at ipadala sa preheated oven sa 150 degree para sa 10 - 15 minuto hanggang sa ginintuang kayumanggi.
    
14. Kapag naghahain ng mga tartlet, maaari kang magwiwisik ng anumang mga gulay. Ang mga Tartlet na may manok at kabute ay handa na! Bon gana!
    

Ang recipe ng video

Maaari kang manood ng isang video na recipe kung saan makikita mo kung gaano kadali at simple ito ay upang maghanda ng masarap na mga tartlet na may manok at mushroom, kung anong sangkap ang kakailanganin mo, kung paano gawin ang pagpuno ng makatas at mabangong. Magkaroon ng isang magandang view!

Iba pang mga recipe ng manok