Mga gamit sa kusina at kagamitan:
- pagpuputol ng board;
- matalim na kutsilyo;
- malalim na mangkok;
- hob;
- sinigang o maliit na kawali;
- magandang paghahatid ng plato.
Ang mga sangkap
| Produkto | Dami |
| Itlog ng manok | 2 mga PC |
| Hard cheese | 150 g |
| Peras | 1-2 mga PC. |
| Wike Shrimp sa Sweet Chili Sauce | 2 pack |
| Chives | 1 maliit na buwig |
| Mayonnaise | 2 tbsp. l |
| Ground black pepper | sa panlasa |
| Asin | sa panlasa |
| Mga Tartlet | 12 mga PC |
| Tubig | 300-400 ml |
Hakbang pagluluto
- Upang gawin itong pampagana, gumamit ng 2 pack ng Wike hipon sa isang matamis na sarsa ng sili. Kung hindi ka makahanap ng tulad ng isang produkto, pagkatapos ay gumamit ng iba pang gusto mo.
- Pinutol namin ang 150 g ng anumang matapang na keso sa maliit na cubes.
- Ibuhos ang humigit-kumulang 300-400 ml ng tubig sa isang maliit na kasirola o nilaga at pakuluan ang 2 itlog ng manok. Pagkatapos magluto, hayaan silang cool nang kaunti, alisin ang shell at gupitin ang mga itlog sa maliit na cubes. Huwag gupitin ang mga ito nang napakalaking upang hindi sila mahigpit na nadama sa mga tartlet. Ilagay ang tinadtad na itlog at keso nang magkasama sa isang malalim na mangkok.
- Hugasan namin ang mga peras sa ilalim ng pagpapatakbo ng tubig, alisin ang alisan ng balat. Kung ang mga peras ay maliit, pagkatapos ay gumamit ng 2 piraso. Kung nakatagpo ka ng isang malaking peras, pagkatapos ang isa ay magiging sapat. Una, gupitin ang prutas sa manipis na hiwa, pagkatapos ay sa mga piraso at sa wakas ay i-chop ang peras sa mga cubes. Dapat silang napakaliit, mga 2-3 mm.
- Ang isang maliit na bungkos ng mga berdeng sibuyas na pinong tinadtad. Inirerekomenda na gumamit ng manipis na berdeng sibuyas, pagkatapos ang mga tartlet ay magiging mas mabangong. Inilalagay namin ang lahat ng mga durog na sangkap sa isang malaking mangkok.
- Kinukuha namin ang hipon sa labas ng pakete at inililipat ito sa isang malalim na plato. Kung mayroong maraming mga sarsa ng hipon, pagkatapos ng ilang mga kutsara ay maaaring idagdag sa mangkok kasama ang natitirang sangkap. Kaya, ang salad ay magiging mas piquant.
- Sa isang mangkok na may tinadtad na itlog at iba pang mga produkto, magdagdag ng 2 tbsp. l mayonesa, na magsisilbing sangkap na nagbubuklod. Pagkatapos idagdag ang mayonesa, ihalo nang lubusan ang lahat. Hindi ka dapat magdagdag ng labis na mayonesa upang ang salad ay hindi lumiliko na likido.
- Kung kinakailangan, ang pagpuno para sa mga tartlets ay maaaring maging isang maliit na asin at paminta, at pagkatapos ay muling paghaluin.
- Inilalagay namin ang tapos na pagpupuno sa tartlet. Upang punan ito, ito ay sapat na 1 tbsp. l litsugas. Sa itaas ng bawat tartlet maglatag ng 1-2 hipon. Katulad nito, sinimulan namin ang natitirang mga tartlet.
- Inilalagay namin ang mga handa na tartlet na may mga hipon sa isang magandang ulam at naglilingkod sa mga panauhin. Ang pampagana na ito ay inihanda nang mabilis at simple, sa parehong oras, ito ay magsisilbing isang mabuting paggamot sa anumang talahanayan ng bakasyon.
Ang recipe ng video
Ang video ay nagpapakita ng isang recipe kung saan mabilis kang makagawa ng isang pampagana tulad ng mga tartlet ng hipon. Ang isang katulad na pampagana ay inihahanda sa loob lamang ng ilang minuto, at ang bawat hakbang ay inilarawan nang detalyado sa video. Para sa pinggan, ang ilang mga produkto ay kinakailangan, salamat sa kung aling mga tartlet ay nakuha gamit ang isang matamis na maalat na lasa, at may bahagyang katamtaman.
Nagluto ka ba ng mabilis na meryenda sa maligaya na talahanayan, at nasubukan mo bang gumawa ng mga shrimp tartlets? Nagdaragdag ka ba ng isang peras sa pagpuno, o mas gusto mong gawing masarap? Ito ay kagiliw-giliw na malaman kung nakakuha ka ng mga tartlets ayon sa isang katulad na recipe, o inihahanda mo ba sila sa ibang paraan? Ibahagi ang iyong karanasan sa pagluluto sa mga komento.
Iba pang mga recipe ng hipon
Magandang pagbabasa!
Naglo-load ...