Malambot at nakabubusog na sopas na keso na may mga kabute

Isang artikulo sa kung paano lutuin ang isang masigasig na sopas ng keso na may mga kabute. Alamin kung paano pumili at ihanda ang mga sangkap upang gawing mayaman ang sopas, na may isang binibigkas na creamy na panlasa ng kabute. Kasunod ng detalyado, sunud-sunod na mga tagubilin, maghanda ka ng isang masarap na unang kurso sa 1 oras.

1 oras
342
10 servings
Katamtamang kahirapan
Malambot at nakabubusog na sopas na keso na may mga kabute

Mga gamit sa kusina at kagamitan:3.5-litro na kawali, slotted kutsara, kawali, pagputol board, kutsilyo, kudkuran, malalim na mga plato 3-4 na piraso, kahoy na spatula, tinidor, kutsara.

Mga sangkap

Ang mga sangkap Dami
Tubig 2.5 litro
Ang paa ng manok 1 pc
Mga sibuyas 1 pc
Mga karot 1 pc
Malaking champignon 6-8 na mga PC.
Mga Buckwheat groats 2 tbsp. l
Langis ng gulay 3-5 tbsp. l
Asin 1 tsp
Proseso ng keso 2 mga PC
Patatas (medium-sized na tubers) 8-9 na mga PC.
Sariwang dill 5-6 sanga

Hakbang sa pagluluto:

  1. Ibuhos ang malamig na tubig (2.5 litro) sa isang 3-3.5 litro na palayok at isawsaw ang isang hugasan ng paa ng manok (1 piraso) dito. Ilagay ang palayok sa isang malaking sunog.
    Upang makagawa ng sopas ng keso na may mga kabute, ihanda ang sabaw
  2. Pagkatapos ng 15-20 minuto, ang sabaw ay pigsa, at ang bula ay bubuo sa ibabaw nito, na dapat alisin gamit ang isang slotted na kutsara. Matapos alisin ang bula, bawasan ang init at hayaang lutuin ang sabaw hanggang sa ganap na maluto ang karne.
    Upang ihanda ang sopas ng keso na may mga kabute, ihanda ang lahat ng mga sangkap
  3. Ilagay ang kawali sa apoy at ibuhos ang langis ng gulay (3-5 tablespoons) upang mapainit ito.
    Upang makagawa ng sopas ng keso na may mga kabute, painitin ang kawali
  4. Peel ang sibuyas (isang sibuyas) at gupitin sa maliit na cubes. Ilagay ang mga sibuyas sa isang kawali at magprito hanggang sa kalahati na luto, paminsan-minsan ay pagpapakilos gamit ang isang kahoy na spatula.
    Magprito ng mga sibuyas upang gumawa ng sopas ng keso na may mga kabute
  5. Peel at hugasan ang mga karot (isang piraso). Grate ito sa isang magaspang kudkuran, idagdag sa semi-handa na sibuyas sa isang kawali at ihalo.
    Upang makagawa ng sopas ng keso na may mga kabute, iprito ang mga karot
  6. Banlawan ang mga kabute (6-8 malaking kabute), alisan ng balat at rehas na hiwa o gupitin sa manipis na hiwa na may kutsilyo.
    Upang makagawa ng sopas ng keso na may mga kabute, i-chop ang mga kabute
  7. Ilagay ang mga plato ng mga kabute sa isang kawali para sa mga sibuyas na may karot at ihalo. Magprito hanggang ang mga kabute ay nabawasan sa dami at ang likido ay sumingaw.
    Upang makagawa ng sopas ng kabute ng keso
  8. Alisin ang naprosesong keso (2 piraso) mula sa packaging at lagyan ng rehas ito sa isang magaspang na kudkuran sa isang hiwalay na plato.
    Upang makagawa ng sopas ng keso na may mga kabute, rehas na keso
  9. Peel ang maliit na patatas (8-9 piraso) at idagdag ang mga ito nang buo sa sabaw. Matapos ang tungkol sa 15 minuto, suriin ang mga patatas para sa pagiging handa sa isang tinidor - dapat itong madaling ipasok ang tuber. Kung mayroon kang malalaking patatas, o hindi mo gusto ang buong patatas sa mga unang kurso, maaari mo itong gupitin.
    Upang makagawa ng sopas ng keso na may mga kabute, pakuluan ang mga patatas
  10. Alisin ang lutong hamon mula sa sabaw. Kapag ang karne ay medyo cooled, ihiwalay ito sa buto at gupitin sa mga bahagi. Banlawan ang mga groat ng bakwit (2 kutsara) at idagdag ito sa sabaw at patatas. Pakuluan ang cereal hanggang lutuin sa loob ng 10-15 minuto. Asin sa pamamagitan ng pagdaragdag ng asin (isang kutsarita). Ilipat ang natapos na pagprito mula sa kawali sa kawali at ihalo nang mabuti. Hayaan ang sabaw na pigsa at ilagay ang hiwa ng manok sa mga bahagi.
    Pagsamahin ang mga sangkap para sa sopas ng keso na may mga kabute.
  11. Sa isang mahusay na kumukulong sopas, idagdag ang natutunaw na keso (2 piraso) gadgad sa isang magaspang na kudkuran at ihalo. Subukan ang asin, at kung kinakailangan, asin. Hayaang kumulo ng mabuti ang sopas.
    Upang makagawa ng sopas na kabute ng kabute, idagdag ang lahat ng mga sangkap sa kawali
  12. Banlawan ang sariwang dill (5-6 na mga sanga), tuyo at putulin ito ng pino. Magdagdag ng mga gulay sa kumukulong sopas at patayin ang init. Takpan ang pan na may takip. Ihatid ang sopas sa nakabahaging malalim na mga plate na may puti, tuyo na tinapay.
    Magdagdag ng mga gulay upang gumawa ng sopas ng keso na may mga kabute

Ang recipe ng video

Kung mayroon kang anumang mga katanungan sa panahon ng proseso ng paghahanda, makakahanap ka ng mga sagot sa kanila sa video. Nagbibigay ito ng isang detalyadong hakbang-hakbang na recipe para sa paggawa ng sopas ng keso na may mga kabute.

Kung lutuin mo ang ganitong uri ng sopas sa unang pagkakataon, pagkatapos ay gamit ang hakbang na hakbang na recipe para sa paggawa ng sopas na keso na may mga kabute, makakakuha ka ng isang bagong masarap na unang ulam para sa tanghalian na gusto ng lahat. Well, kung naghanda ka na ng mga sopas ng keso na may mga kabute, pagkatapos ay inanyayahan ka naming ibahagi ang iyong mga recipe at mga lihim ng pagluluto sa mga komento.

Iba Pang Mga Recipe

Gusto mo ba ang artikulo?
1 bituin2 Mga Bituin3 bituin4 na bituin5 Mga Bituin (40 rating, average: 5,00 sa 5)
Naglo-load ...
Suportahan ang proyekto - ibahagi ang link, salamat!

Strelitzia: pangangalaga sa bahay pagkatapos ng pagbili, sa panahon ng paglaki, sa panahon ng pamumulaklak, pagtutubig, paglipat, pag-aanak at sakit

"Citramon": mga tagubilin para sa paggamit, komposisyon, dosis, ang posibilidad ng paggamit sa mga buntis na kababaihan, contraindications, mga side effects + review

Ang mask ng mukha ng karot laban sa mga wrinkles, acne at suntan

Klasikong honey cake: recipe gamit ang hakbang sa larawan sa pamamagitan ng hakbang

Kagandahan

Fashion

Diyeta