Paano matutunan kung paano magluto ng masarap na beetroot ayon sa isang klasikong recipe 🥣

Sa artikulong ito malalaman mo ang klasikong recipe para sa isang masarap at napakagandang beetroot. Ayon sa sunud-sunod na paglalarawan gamit ang larawan, maaari mong piliin nang tama at ihanda ang lahat ng mga kinakailangang sangkap at gumawa ng isang mahusay na unang ulam. Malalaman mo ang tungkol sa mga lihim na makakatulong na mapanatili ang maliwanag na kulay ng mga beets, at may mga pagpipilian para sa pagtatanghal ng hindi pangkaraniwang, nakakapreskong ulam.

2 oras
36 kcal
6 servings
Katamtamang kahirapan
Paano matutunan kung paano magluto ng masarap na beetroot ayon sa isang klasikong recipe 🥣

Mga gamit sa kusina at kagamitan: hob, pan, kutsara, kutsarita, kutsilyo, pagputol ng board.

Ang mga sangkap

Ang mga sangkap Dami
Beetroot 4 pc
Mga berdeng sibuyas 25 g
Mga itlog 4 pc
Dill 25 g
Mga pipino 3 mga PC
Lemon juice 1 tbsp. l
Asukal 1 tbsp. l
Maasim na cream 150 g
Mustasa 2 tsp
Asin 1 tsp
Tubig 1,5 l

Hakbang pagluluto

  1. Kumuha ng 1.5 litro ng tubig, dalhin sa isang pigsa. Peel 4 maliit na beets mula sa balat.
    Ang pagluluto ng beetroot ayon sa isang klasikong recipe
  2. Gupitin ang mga beets sa mga bilog at pagkatapos ay mahaba ang mga piraso sa buong beets.
    Ihanda ang mga sangkap para sa pagluluto.
  3. Sa pinakuluang tubig, magdagdag ng 1 tbsp. l lemon juice, 1 tbsp. l asukal at 1 tsp. asin.
    Maghanda ng tubig para sa pagluluto
  4. Susunod, ipadala ang tinadtad na mga beets sa tubig, dalhin sa isang pigsa, takpan at kumulo sa medium heat para sa 20 minuto.
    Upang magluto, ihanda ang mga beets
  5. Kapag pinakuluang ang mga beets, alisin ang kawali mula sa kalan at palamig nang lubusan.
    Paghaluin ang mga sangkap upang lutuin.
  6. Manipis na tumaga 2 mga pipino.
    Para sa pagluluto, tumaga ang mga pipino
  7. Sobrang tumaga 25 g ng dill at 25 g ng berdeng sibuyas.
    Para sa pagluluto, gupitin ang mga gulay
  8. Kapag ang beetroot sabaw ay pinalamig, magdagdag ng tinadtad na mga pipino at gulay dito, pagkatapos ay ilagay sa ref ng 1 oras.
    Pagsamahin ang mga sangkap para sa pagluluto.
  9. Pakuluan ang 4 na itlog sa loob ng 10 minuto pagkatapos kumukulo, palamig, alisan ng balat at gupitin sa mga cube.
    Gupitin ang mga itlog para sa pagluluto
  10. Paghaluin sa isang homogenous state na 150 g ng kulay-gatas at 2 tsp. mustasa
    Magluto ng sarsa
  11. Pagkatapos ng paglamig, ibuhos ang beetroot sa mga plato. Sa bawat plato, ilagay ang tinadtad na mga itlog at 1 tbsp. l kulay-gatas na halo-halong may mustasa. Bon gana.
    Paano malaman kung paano magluto ng masarap na beetroot ayon sa isang klasikong recipe

Mga rekomendasyon sa pagluluto

  • Ang paglalagay ng beetroot sa mga plato, maaari kang magdagdag ng pre-pritong manok o fillet ng pabo.
  • Ang lemon juice ay maaaring mapalitan ng diluted citric acid o suka. Ang pagdaragdag ng acid ay mapapanatili ang ningning ng kulay ng beet.
  • Ang mga itlog, tulad ng mga beets na may mga pipino, ay maaaring i-cut sa mga guhitan.
  • Iminumungkahi ng ilang mga recipe ang paggamit ng mga beetroot at beet top sa beetroots.
  • Kung nais mo, maaari kang magdagdag ng itim na paminta sa ulam, pati na rin palitan ang mga gulay na may cilantro o perehil.
  • Maglingkod ng beetroot na may ilang mga uri ng tinapay, inasnan na mga crackers o crackers.

Ang recipe ng video

Upang maunawaan ang recipe ng beetroot nang mas detalyado, tingnan ang isang sunud-sunod na recipe ng video.

Siguraduhing lutuin ang nakakapreskong ulam na ito. Sa mga komento, sabihin sa amin kung nagustuhan mo ang recipe at kung ano ang mga malamig na pinggan na inihanda mo nang mas maaga.
Gusto mo ba ang artikulo?
1 bituin2 Mga Bituin3 bituin4 na bituin5 Mga Bituin (32 rating, average: 5,00 sa 5)
Naglo-load ...
Suportahan ang proyekto - ibahagi ang link, salamat!

Mga Kawikaan ng pagtataksil ✍ 50 pinakamahusay na kasabihan tungkol sa pagkakaibigan at pagkakanulo, katapatan, villain, kasabihan, aphorismo

Lavender: kapaki-pakinabang na mga katangian at contraindications, gamitin para sa mukha at buhok, pampakalma epekto, mga recipe, therapeutic na halaga ng mahahalagang langis ng lavender + mga review (makitid na lebadura na lavender)

Wafers sa kefir: isang hakbang-hakbang na recipe na may 🍪 larawan

Tinadtad na mga cutlet ng manok fillet ayon sa isang hakbang-hakbang na recipe na may larawan

Kagandahan

Fashion

Diyeta