Turkey at broccoli karne sopas puree - perpektong recipe para sa mga bata

Tuklasin ang isang masarap at malusog na sopas na may mga karne ng pabo. Inihayag ng recipe ang lahat ng mga lihim ng pagluluto ng isang nakakagulat na masarap na pandiyeta unang kurso ng karne ng pabo at pinakuluang broccoli na may isang paglalarawan sa sunud-sunod na pagkilos. Malalaman mo kung paano gumawa ng tinadtad na karne at pinakuluang brokoli, upang mapanatili ang mga inflorescences ng kanilang maliwanag na berdeng kulay. Nagpapaliwanag kung ano ang dapat na gusto, gulay o gatas ng gatas, kapag idinagdag sa sopas, pati na rin na ibinigay ang mga patakaran para sa isang magandang pagtatanghal ng ulam sa mesa.

20 min
36
4 servings
Madaling lutuin
Turkey at broccoli karne sopas puree - perpektong recipe para sa mga bata

Cookware dalawang pans para sa 3.0 at 1.5 litro, isang mangkok, isang panukat na lalagyan, isang cutting board, isang kutsilyo, isang manu-manong crush para sa mga pinapatatas na patatas, isang ladle, isang kutsara, isang blender, isang gilingan ng karne.

Ang mga sangkap

Pangalan Dami
Pupuno ng Turkey 0.5 kg
Mga sibuyas 1 pc
Bawang 1 clove
Ang cream na toyo 100 ml
Broccoli 600 g
Rice syrup 1 tsp
Rice milk 50 ML
Mga sariwang gulay ng dill at perehil 2-3 sanga
Asin 1-2 kurot
Na-filter na tubig 2.0-2.5 L

Hakbang pagluluto

Ang sopas na broccoli puree na may mga karne ng pabo ay inihanda nang napakabilis, dahil ang proseso ng pagluluto ay isinasagawa hindi sa isa, ngunit sa dalawang kaldero nang sabay-sabay. Ngunit sa umpisa pa lamang ng pagluluto, kailangan mong hugasan at alisan ng balat ang lahat ng mga gulay, pati na rin hiwa ang daluyan na laki ng mga piraso ng pabo.

Gumawa ng tinadtad na karne

  1. Sa isang mangkok, laktawan ang fillet ng pabo na may isang maliit na sibuyas at isang sibuyas ng bawang sa isang gilingan ng karne.
    Gilingin ang tinadtad na karne upang makagawa ng sopas ng turkey meatball
  2. Ganap na putulin ang 2-3 mga sanga ng dill na may perehil at idagdag sa tinadtad na karne. Magdagdag ng isang pakurot ng asin doon at lubusang masahin ang mga nilalaman ng mangkok.
    Upang magluto ng sopas ng karne ng turkey, tumaga ang mga gulay
  3. Bumuo ng maliliit na bola mula sa tinadtad na karne ng manok, sa dami ng hindi hihigit sa isang kutsara.
    Ihanda ang lahat ng kailangan mo upang gumawa ng sopas ng turkey meatball
Alam mo baAng karne ng Turkey, lalo na ang bahagi ng loin, ay itinuturing na pinakamahusay na produkto ng pagkain na nakakaapekto sa gawain ng pali, at sa gayon ay pinapabuti ang proseso ng hematopoietic.

Magluto ng broccoli at meatballs

  1. Maglagay ng dalawang kaldero sa kalan sa parehong oras - isang tatlong litro na may 1.5 litro ng tubig at isang maliit na kasirola na may 0.5-0.8 litro ng sinala na inuming tubig sa isang maliit na apoy.
    Upang makagawa ng sup na karne ng turkey, ilagay ang isang palayok ng tubig na kumukulo
  2. Dissolve broccoli sa maliit na inflorescences, putulin ang stalk leg hanggang sa maximum.
    Upang makagawa ng sopas na karne ng turkey, gupitin ang broccoli
  3. Ibaba ang mga inflorescences ng repolyo sa isang kawali na may simmering 2.5 l ng tubig sa medium heat at bahagyang magdagdag ng asin.
    Pakuluan ang broccoli upang gumawa ng sopas ng turkey meatball
  4. Pagkatapos ng 7-8 minuto mula sa sandali ng kumukulong repolyo, patakbuhin ang mga meatballs sa kumukulong tubig sa isang maliit na kasirola.
    Pakuluan ang tinadtad na karne upang makagawa ng sopas ng turkey meatball
  5. Alisan ng tubig ang broccoli water at agad (!) Palamig ang mga inflorescences ng repolyo sa ilalim ng pagpapatakbo ng malamig na tubig upang hindi mawala ang ningning ng kulay.
    Palamig na brokuli upang gumawa ng sopas ng turkey meatball

Paggawa ng mashed sopas

Ang kasalukuyang pagkahilig upang maghanda ng mga unang kurso ay may gawi na magdagdag ng gulay kaysa sa mga produkto ng pagawaan ng gatas - toyo cream o bigas na gatas sa mga sopas, mga sopas ng cream at mga sopas na cream, lalo na kung ang mga sangkap na naglalaman ng lactose ay hindi nagpapahintulot sa mga matatanda o bata.

  1. Knead ang broccoli na may manu-manong crush sa isang pagkakapare-pareho ng smoothie.
    Gumiling broccoli upang gumawa ng sopas ng pabo
  2. Ibuhos ang 100 ML ng toyo cream at 50 ml ng bigas na gatas sa mashed repolyo. Muli, masahin ang lahat ng mga sangkap na may isang flea-crush, magdagdag ng kaunting asin at magdagdag ng 1 tsp. bigas syrup upang bigyang-diin ang lasa ng ulam. Ilagay ang broccoli pan sa isang maliit na apoy para sa pag-init.
    Upang makagawa ng sup na karne ng turkey, magdagdag ng mashed cream
Mahalaga!Ang pagkamaramdamin ng panlasa ay lubos na naiimpluwensyahan ng mga kumbinasyon ng maalat, matamis, maasim at malangis na lasa sa ilang mga sukat, pati na rin ang mga kumbinasyon ng mga texture - creamy at crunch texture ng iba't ibang mga produkto.

Paglilingkod at palamuti

Ang maliwanag na kulay at mabangong, mahusay na pinainit na broccoli puree sopas ay ibinuhos sa mga nakabahaging mga plato. Sa gitna ng bawat plato, gumawa ng isang maliit na indentasyon na may isang kutsara at ilagay ang handa na 2-3 karne ng pabo. Sa tuktok ng pinggan maaari mong iwiwisik ng mga pinong tinadtad na damo o ibuhos ang 2-3 patak ng langis ng gulay.Gayundin, maaari kang maghatid ng ilang mga puting crackers o toast sa broccoli sopas na may mga meatballs.

Handa na ang Turkey Meatball Soup Handa na

Ang recipe ng video

Ang iminungkahing master class ay nagpapakita kung paano magluto ng isang bitamina, napaka-masarap na sopas ng meatball na may broccoli. Ang video ay naglalaman ng isang malaking bilang ng mga tip at kapaki-pakinabang na mga hack sa buhay na lubos na pinadali ang proseso ng pagluluto.

Salamat sa iyong interes sa resipe na ito. Mag-puna sa kung ano ang gusto mo tungkol dito at kung ano ang iyong natutunan bago at kapaki-pakinabang upang lutuin ang masarap na sopas na ito ng mga karne ng pabo. Ngunit kung hindi mo sinubukan na lutuin ito, huwag palalampasin ang pagkakataon at pakitunguhan ang iyong pamilya sa isang masarap, malusog, masustansiya at hindi pangkaraniwang magandang ulam. Sabihin sa amin ang tungkol sa iyong mga karanasan sa pamamagitan ng pag-iwan ng isang pagsusuri sa ilalim ng artikulong ito. Nais kong mag-apet ka.

Iba Pang Mga Recipe

Gusto mo ba ang artikulo?
1 bituin2 bituin3 bituin4 na bituin5 Mga Bituin (32 rating, average: 5,00 sa 5)
Naglo-load ...
Suportahan ang proyekto - ibahagi ang link, salamat!

Turkish Tel Halva 🍭 fibers ayon sa isang hakbang-hakbang na recipe na may larawan

Feta keso hakbang-hakbang recipe na may larawan

Mga recipe ng cookies 🍲 kung paano gumawa ng cookies, mabilis at madaling hakbang-hakbang na mga recipe sa mga larawan

Macaroons hakbang-hakbang na recipe na may larawan

Kagandahan

Fashion

Diyeta