Catfish steak sa oven - isang recipe para sa isang masarap na ulam ng isda

Sa artikulong ito, malalaman mo kung paano lutuin ang isang mabangong at malambot na catfish steak sa isang oven na may gintong crust. Hindi ka gagastos ng higit sa 1 oras sa paghahanda ng ulam na ito. Malalaman mo kung anong mga tampok na maaari mong gamitin kapag nagluluto ng isdang asin at kung paano pinakamahusay na ihain ito.

1 oras
130
2 servings
Katamtamang kahirapan
Catfish steak sa oven - isang recipe para sa isang masarap na ulam ng isda

Mga gamit sa kusina at kagamitan: oven, baking dish o baking sheet, mangkok, cutting board, kutsilyo, kutsara at kutsarita, foil, paghahatid ng ulam.

Ang mga sangkap

steak ng isda 2 mga PC
kamatis 2-3 mga PC.
yumuko 1 pc
gulay sa panlasa
ground black pepper sa panlasa
asin sa panlasa
langis ng gulay 1 tsp

Hakbang pagluluto

  1. Ilagay ang mga isda upang mag-defrost sa isang mangkok ng tubig. Hugasan ito nang basta-basta at i-tap nang tuyo gamit ang isang tuwalya ng papel.
    Upang ihanda ang steak na isda sa oven, ihanda ang mga sangkap
  2. Ilagay ang mga lasaw na steaks sa isang cutting board at gumamit ng kutsilyo upang maalis ang labis na mas mababang mga bahagi ng isda, kung mayroon man. Ang isda na ito ay halos walang kabuluhan, at ang mga malalaking buto ay madaling matanggal.
    Upang magluto ng steak na isda sa oven, linisin ang mga isda
  3. Peel isang maliit na sibuyas at gupitin sa mga singsing. Kumuha ng medium-sized na mga kamatis (2-3 na mga PC.), Hugasan at gupitin din sa mga singsing. Kumuha ng anumang mga gulay na gusto mo: perehil o, kung mayroon, rosemary, caraway seeds, sambong. Banlawan ang mga gulay, kung kinakailangan, putulin ang labis. Magbibigay ang mga gulay ng isang espesyal na lasa sa mga isda.
    Upang magluto ng steak na isda sa oven, ihanda ang mga gulay
  4. Takpan ang baking dish na may foil upang ang juice ay hindi tumagas kapag nagluluto. Pilitin ang foil gamit ang isang margin upang balutin ang mga isda. Ipadala ang form sa oven upang magpainit hanggang sa 180 º. Pagkatapos alisin ang amag at gilingin ang foil para sa mga 1 tsp. langis ng gulay.
    Upang lutuin ang mga isda ng isda na isda sa oven, pasanin ang oven
  5. Punasan muli ang mga steaks gamit ang isang tuwalya ng papel at itabi sa isang baking dish. Asin ang isda at paminta na may itim na paminta sa panlasa. Pagkatapos ay kumalat ang tinadtad na kamatis at sibuyas nang pantay-pantay sa mga steaks. Ilagay ang iyong mga gulay sa itaas. I-wrap ang lahat nang maayos sa foil at ipadala sa oven upang magluto. Matapos ang 15-20 minuto, buksan ang foil sa ibabaw ng isda at iwanan ito upang maghurno nang bukas para sa isa pang 10 minuto upang bahagyang kayumanggi ang tuktok. Kung nais mo ng higit pang inihurnong isda, panatilihin ito sa oven buksan nang kaunti.
    Catfish steak sa oven ayon sa isang hakbang-hakbang na recipe na may larawan

Kung nais mo ng isang mas mayamang lasa sa mga steaks ng isda, maaari mong i-marinate ang mga hito hangga't gusto mo. Maaari kang magluto ng kulay-gatas na sarsa ng bawang o gumamit ng toyo, pagkatapos ay hindi asin ang isda. Ang hito ay may isang napaka-binibigkas na amoy sa dagat. Upang i-muffle ito, iwisik ang mga steak na may lemon juice bago lutuin sa oven.

Maaari ka ring maghurno kaagad ng mga isda na may patatas o kabute. Pagwiwisik ng steak na may gadgad na keso sa itaas.

Maaari kang maghatid ng isda na steak bilang isang independiyenteng ulam o sa isang bahagi na ulam na iyong pinili - piniling patatas, bigas, bulgur, bakwit.

Ang recipe ng video

Gaano katindi at magandang magluto ng steak na isda sa oven, maaari mong panoorin ang video.

Ang mga isda sa isda ay luto nang napakabilis, at ang mga isda mismo ay napakadali para mahawa ng katawan. Kung nais mong ayusin ang isang araw ng pag-aayuno o lutuin lamang ang isang bagay na malambot at malambot, pagkatapos ay gamitin ang recipe ng isda na ito. Ibahagi ang iyong mga impression sa mga komento, at sabihin din sa amin kung gumagamit ka ng mga pampalasa ng isda sa paghahanda, mag-pickle ng steak nang maaga?

Iba pang mga recipe ng isda

Gusto mo ba ang artikulo?
1 bituin2 Mga Bituin3 bituin4 na bituin5 Mga Bituin (36 rating, average: 5,00 sa 5)
Naglo-load ...
Suportahan ang proyekto - ibahagi ang link, salamat!

Malungkot na tula 50 nakakaantig na tula mula sa pinakasikat na makata, taos-puso, mahaba at maikli

Udon na may baboy hakbang-hakbang recipe na may larawan

Okroshka sa isang mineral water recipe kung paano gumawa ng okroshka na may mineral na tubig

Paano mapapanatili ang mga bulaklak sa isang plorera: kung ano ang idaragdag sa tubig, kung paano mag-prun ng mga tangkay, angkop na damit, isang indibidwal na diskarte sa mga rosas +

Kagandahan

Fashion

Diyeta