Mga gamit sa kusina at kagamitan:
- mga kaliskis sa kusina;
- pagpuputol ng board;
- isang kutsara;
- isang kutsilyo;
- isang kawali;
- hob;
- malalim na pinggan para sa mga sangkap.
Ang mga sangkap
| Produkto | Dami |
| dry toyo asparagus | 250 g |
| Mga karot ng Koreano | 200 g |
| toyo | 2 tbsp. l |
| sarsa ng sarsa | 2 tbsp. l |
| asukal | 1 tbsp. l |
| mga sibuyas | 1 pc |
| mainit na paprika | 1 tbsp. l |
| itim na paminta | isang kurot |
| suka | 2 tbsp. l |
| langis ng mirasol | 3 tbsp. l |
Hakbang pagluluto
- Ang dry soy asparagus na tumitimbang ng 250 g ay pre-babad sa malamig na tubig sa loob ng 2-3 oras.
- Pinong tumaga 1 ulo ng sibuyas at ipadala ito sa isang preheated pan na may pagdaragdag ng 3 tbsp. l langis ng mirasol. Magprito hanggang gintong kayumanggi.
- Gilingin ang namamaga na toyo ng asparagus sa mga piraso ng 3-4 cm ang haba.Ilagay ito sa isang malalim na mangkok ng salad.
- Doon kami nagdaragdag ng 2 tbsp. l toyo at 2 tbsp. l sarsa ng sarsa (kung ayaw mong gumamit ng unagi sauce, palitan ito ng 1 tsp. asin).
- Taglay din namin ang asparagus 2 tbsp. l suka, 1 tbsp. l asukal, 1 tbsp. l wigs at magdagdag ng itim na paminta sa panlasa.
- Nagpapadala kami sa mangkok ng salad 200 g ng mga Korean karot at pritong sibuyas.
- Hinahaluan namin ang lahat ng mga sangkap at hayaan ang ulam na magluto nang isang oras. Handa na ang asparagus! Bilang isang resulta, nakakakuha ka ng isang napaka-masarap at piquant pampagana, na angkop para sa kapwa maligaya talahanayan at araw-araw. Dahil sa kadalian ng paghahanda, maaari mong palayasin ang iyong sarili ng tulad ng isang ulam ng hindi bababa sa bawat araw.
Alam mo ba Ang sooy asparagus ay itinuturing na isang produktong semi-tapos na gulay at walang kinalaman sa kilalang halaman. Tinatawag din itong fuju at inihanda mula sa mga toyo, na kung saan ay lupa at hinukay.
Mga kapaki-pakinabang na Tip
Sundin ang mga alituntunin sa ibaba upang matiyak na ang iyong ulam ay may tamang panlasa at pagkakayari.
- Pinakamabuting ibabad ang fuzhu nang mas mababa sa para sa isang araw, dahil sa ganitong paraan ang produkto ay magiging mas malambot, ngunit sa parehong oras nababanat.
- Matapos ang mga swaragus ng swaragus, dapat itong mabura upang mapupuksa ang labis na kahalumigmigan.
- Mangyaring tandaan na maaari kang mag-imbak ng asparagus sa bukas na packaging nang hindi hihigit sa 1 buwan.
Ang recipe ng video
Iminumungkahi namin na manood ka ng isang video na may isang simpleng recipe para sa paggawa ng masarap at maanghang na asparagus sa Korean.
Narinig mo na ba ang toyo asparagus? Marahil ay paulit-ulit mong niluto ang mga pinggan gamit ito? Ibahagi ang iyong mga tip sa pagluluto sa mga komento at huwag kalimutan na mag-iwan ng puna sa recipe.
Naglo-load ...