Homemade fish tartar sauce - recipe sa loob ng 5 minuto

Matapos basahin ang artikulong ito, malalaman mo ang isang simpleng recipe para sa sarsa ng mga isda, na kilala bilang "Tartar." Narito sasabihin nila sa iyo nang detalyado kung anong mga sangkap ang kinakailangan, at kung paano eksaktong ihanda ito. Gamit ang mga sunud-sunod na tagubilin, maaari mong malaya na makayanan ang pagluluto sa loob lamang ng ilang minuto. Malalaman mo. kung paano gumawa ng sarsa ng isda sa loob lamang ng 5 minuto.

5 min
210
4 servings
Katamtamang kahirapan
Homemade fish tartar sauce - recipe sa loob ng 5 minuto

Mga gamit sa kusina at kagamitan: isang blender na may isang mangkok, isang nozzle para sa isang blender para sa paggawa ng mayonesa at sarsa, isang kutsilyo, isang board ng pagputol, isang mangkok para sa sarsa, isang kutsara.

Ang mga sangkap

Sariwang perehil 3 sanga
Mga sariwang chives 5-6 balahibo
Gherkins 2-3 mga PC.
Itlog na pula 1 pc
Mustasa 1 tbsp. l
Lemon juice 1 tbsp. l
Langis ng olibo o mirasol 100 ml
Asin 1 pakurot
Ground black pepper 1 pakurot

Hakbang pagluluto

  1. Una, kumuha ng 3 sanga ng sariwang perehil, hugasan ang mga ito sa ilalim ng malamig na tubig, tuyo ang mga ito, pilasin ang mga dahon mula sa mga tangkay at ipadala ito sa mangkok ng blender. Pagkatapos ay hugasan namin sa ilalim ng pagpapatakbo ng tubig na 5-6 balahibo ng mga sariwang berdeng sibuyas, hatiin ang mga ito sa 4-5 na bahagi na may isang kutsilyo at ipadala ang mga ito sa isang lalagyan sa perehil.
    Upang ihanda ang sarsa ng isda, ihanda ang mga sangkap
  2. Kumuha kami ng 2-3 gherkins mula sa lata, hayaan ang pag-atsara ng tubigan at i-cut ang mga ito sa mga lupon ng medium na kapal, pagkatapos na ibuhos namin ang mga ito sa mangkok ng blender.
    Upang makagawa ng sarsa ng isda, i-chop ang lahat ng mga sangkap
  3. Hatiin ang 1 itlog ng manok at malumanay na paghiwalayin ang protina mula sa pula, pagkatapos ay idagdag din namin ang yolk sa mangkok.
    Upang ihanda ang sarsa ng isda, paghiwalayin ang protina mula sa pula
  4. Manu-manong nang manu-mano o gumagamit ng isang citrus fruit juicer 1 tbsp. l lemon juice, at idagdag ito sa hinaharap na sarsa. Sa lalagyan magdagdag ng 1 tbsp. l mustasa, 1 pakurot ng asin, 1 pakurot ng itim na paminta at ibuhos ang 100 ML ng langis ng oliba o mirasol.
    Upang makagawa ng sarsa ng isda, magdagdag ng juice ng lemon
  5. Kumuha kami ng isang blender, ilakip ang isang nozzle dito para sa paggawa ng mayonesa at sarsa, itakda ito sa mode na bilis ng "Turbo" at talunin ang lahat ng mga sangkap sa mangkok sa loob ng 15 segundo.
    Upang makagawa ng sarsa ng isda, maghanda ng isang blender
  6. Matapos ang 15 segundo, kapag ang lahat ng mga sangkap ay gumiling at bumaling sa isang homogenous na masa ng isang greenish tint, patayin ang blender, ilagay ang aming sarsa mula sa mangkok sa mangkok at maglingkod.
    Hakbang sa hakbang na hakbang para sa sarsa ng isda na may larawan

Kung wala kang isang blender na may isang nozzle para sa paghahanda ng mayonesa at sarsa, huwag magalit. Ang mga sangkap tulad ng gherkins, perehil at chives ay maaaring manu-manong tinadtad gamit ang isang kutsilyo. Ang ilang mga eksperto sa pagluluto ay naniniwala na ang mga pino na bahagi ng sangkap ng sarsa na ito ay bibigyang-diin lamang ang lasa nito. Totoo, pagkatapos nito kakailanganin mong gumastos ng kaunting oras sa paghagupit ng sarsa na may isang whisk, ngunit pagkatapos ay maaari kang magluto ng lutong bahay na Tartar.

Ang recipe ng video

Kung interesado ka sa kung anong kulay ang dapat na bunga ng sarsa ng Tartar, nais mong linawin kung ano ang kapal na pinakamahusay na i-cut ang mga adobo na mga pipino o makita kung paano matalo sa isang blender nozzle para sa paggawa ng mga sarsa at mayonesa, sa recipe ng video maaari mong mahanap ang mga sagot sa iyong mga katanungan.

Ang ganitong sarsa, na inihanda sa bahay, ay mas kapaki-pakinabang kaysa sa binili na pagpipilian, na naglalaman ng mga preservatives na nagpapataas ng buhay ng istante nito. Napupunta ito nang maayos sa panlasa ng isda, ngunit ginagamit din ito para sa karne at kahit na para sa paggawa ng mga sandwich.

Sinubukan mo bang gawin ang sarsa ayon sa resipe na ito, o mayroon ka bang sariling napatunayan na pagpipilian para sa mga taon? Anong mga sangkap ang karaniwang ginagamit mo para dito? Gumawa ka ba ng manu-mano na pagkain o may isang blender? Mayroon ka bang mga espesyal na additives na nagbibigay sa sarsa ng isang espesyal na hindi malilimutan na lasa? Ibahagi ang iyong karanasan o puna sa iba pang mga mahilig sa culinary sa mga komento.

Iba pang mga recipe ng isda

Gusto mo ba ang artikulo?
1 bituin2 Mga Bituin3 bituin4 na bituin5 Mga Bituin (39 rating, average: 5,00 sa 5)
Naglo-load ...
Suportahan ang proyekto - ibahagi ang link, salamat!

Orihinal na pagbati ng kasal 50 nakakaantig na pagbati sa nobya at ikakasal, nakakatawa, komiks, maikli

Ang pizza na may mga kabute: isang hakbang-hakbang na recipe na may 🍕 larawan

Rating ng pinakamahusay na mga andador sa 2016

Ang mga twue ng dila para sa burry matatanda at bata, pagsasalita therapy, para sa pagbuo ng pagsasalita, mapupuksa ang burr

Kagandahan

Fashion

Diyeta